姜的种植时间是春季，种植方法是用姜块进行无性繁殖。
1、种植时间姜一般春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖，不耐寒、不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培。
2、种植方法优选种姜：从生长健壮、无病、高产的地块上选留种姜。收获后选择肥壮、芽头饱满、个头大小均匀、颜色鲜亮、无病虫、无腐烂、无损伤、未受冻的姜块做姜种贮藏。姜在播种前应先进行催芽：幼芽是幼苗生长的基础，培育壮芽是获得高产的基础。壮芽的形态特征是芽身粗壮，顶部钝圆；弱芽的形态特征是芽身细瘦，芽顶细尖。掰姜块：播前，把已催好芽的姜块掰成75-100克的小种块，每个种块上保留1个肥胖的幼芽。结合掰姜种，应再进行一次精选种芽，剔出芽基部发黑、或姜断面变褐的姜块。浇底水：姜出苗很慢，土壤缺水会影响出苗，因此一定要浇足底水，出苗前一般不再浇水。排放种姜：底水渗下后即可排放姜种。有平播法和竖播法两种。覆土：随用细土盖在姜芽及姜种上，播完后覆土4厘米-5厘米厚。覆土太厚，地温低，发芽慢；覆土太薄，则表土易干燥，影响出苗。扩展资料种植姜的注意事项有：1、浇水需要根据生姜种植的情况，生长环境以及天气变化来进行。2、夏季注意雨后田间排水工作，避免发生积水。平时大田的湿度应该保持在65%左右。
3、播种的时候尽量让姜芽朝上放置，一般保持株距30厘米左右，行距40厘米左右。
4、在生姜的幼苗期间，浇水不宜过于频繁，一般浇水以小水为宜。夏季生姜的耗水量比较大，这时候适合在早晚时间进行浇水。
2、生姜如何种植？步骤/方式1
将生姜切成小块
准备一块生姜，用小刀将生姜切成小块。
步骤/方式2
准备土壤
准备一盆土壤，使用的土壤最好是比较疏松透气的土壤。
步骤/方式3
将生姜放入土壤中
将生姜切面的地方埋在土壤里，埋的时候芽点需要露在土壤的外面。
3、生姜种苗种植方法？1. 准备好土壤。选择肥沃、排水良好的土壤，并在其上施肥，使其保持适宜的酸碱度和养分含量。
2. 选好种苗。选择完整、质量好的种姜，将其浸泡在温水中，贴在室温、阴凉、通风的地方进行发芽处理。
3. 种苗。在土壤表面留下一个小洞，将种苗插入其中，然后轻轻地将土壤覆盖在种苗上面。
4. 管理。保持土壤湿润，定期给予足够的水分和养分，避免生长过程中缺水和缺肥。
5. 病虫害防治。及时进行病虫害的预防和治疗，采取对应的措施，以确保生长环境的优良。
6. 等待收获。约4个月之后，可以进行收获，将成熟的姜根挖出来。
4、生姜种植新方法？1.
准备生姜种子200克。
2.
把生姜种子埋进营养钵里，上面盖一层营养土，浇上水催芽。
3.
一周以后，生姜种子就发芽了。
4.
15天以后，吧生姜苗移栽到菜地里，按时浇水，施肥，除草，搞好田间管理即可。
5.
成果图
