1.
单干整枝：每枝只留下一个主干。将所有侧枝都相继切除做掉，主杆还在留够一定数量花穗数时摘顶。那样 数量偏少，而果性比较大，在利用系数能够栽比较多株数。
2.
双杆式：除主干外再留第一花序下方叶柄生的一条侧枝（第一强侧枝）为第二主杆作结果枝，而将其他侧枝及双干里的再造枝所有切除。
3.
一杆半整枝：留主干的办法同自己创业整枝，除此之外留第一穗果下方一条侧枝，使整个侧枝留一穗果后，果前留2片叶摘心，并除掉全部侧枝，此类方法来提升植物生产量和果子生产量，以1亩4000-5000株最合适。
4.
单杆换头整枝：留主干的办法开始时同单杆整枝法，当主干上第三花穗发生，基上留2片出叶摘心，待第一穗果座住后，在第二穗果下留一侧枝取代枝干生长发育，其他侧枝全部去掉，之后这一再生枝发生第3花穗时，再留2片叶摘心，坐果之后在中间再塑造一侧枝当枝干，这么反复开展，直到种植完毕。
5.
打杈：西红柿侧枝涨势较强，一定要切除叶柄中生长发育出的没用侧枝，这样可以节约营养物质的耗费，进而协助主杆、结果枝正常的生长发育 ，并且能促进叶子光合作用。打杈要选择一个晴朗的天气，在早上9-11点或在下午3-4区域进行比较适合，在下雨天开展会影响到伤口修复。第一次打杈要当侧枝生长发育到5-6cm前进行，中后期打杈可早一点，以每一个花穗中的侧枝长至2-3厘米左右前进行比较适合。打过侧枝的时候不会提议留桩，以防再度长更新侧枝。
番茄茎蔓生枝分枝力极强，每个叶腋都能抽生侧枝，生长迅速，容易相互隐蔽，消耗养分。
所以应在移栽成活、主枝达30厘米左右时打去过多的侧枝，使茎叶生长与果实发育保持平衡对西红柿一定要进行掐尖和打杈。整枝的方法有两种：
一是单干式整枝，只保留主蔓，将所有的侧枝陆续除掉；
二是双干式整枝，可将第一花穗下的侧枝保留，待开花结果后及时除掉顶芽。
3、柿子要怎么打叉？柿子打叉留主叉，旁叉留几根就行。
成熟时间比较早的西红柿品种，栽种时一般使用的是单干整型整枝方法，成熟时间比较晚的西红柿品种，栽种时可以使用连续摘心形整枝方法，或者换头再生型整枝方法。配合整理枝梢的工作进行间花和间果，并把一些衰老的叶子和染病的叶子摘掉。
在晴天时整枝打杈，阴天不要整枝，以免感染病害。
打叉是管理办法，也是提高品质品相。
柿子打叉，留主枝，打偏枝。
圣女果，也称小西红柿、樱桃番茄。主要分有限生长型和无限生长型两种；故属于正常情况。圣女果定植后，需及时插架绑蔓，早熟自封顶品种；可插低架，架高1.5米以下。高架品种，架高需2米以上；否则影响开花结实。绑蔓从第一穗果上部将茎绑在架上，以后每隔2～3叶绑一次，绑蔓要注意松紧，植株生长旺时绑紧些，生长势弱的绑松些。
整枝打叉，可根据生长情况，主要分为单干整枝和双干整枝两种方法，单干只留主干，而把所有侧芽摘除，双干整枝是除主干外，仅留第一花序以下叶腋所生的一条侧枝，其它侧芽全部抹去，摘芽要注意及早进行，最好选择晴天。保持伤口干燥，避免病菌感染即可。