买的辣椒面里面为什么没有籽呢，我的回答是因为有籽也让磨籽的机器磨成烂面面了，整个的红辣椒用磨籽的机器一磨籽就没有了，所以说买的辣椒面里面就没有籽籽了，全打碎了辣椒面里就看不见籽了，其实辣椒面里面有籽炸出来的辣椒面更香，
2、从辣椒里面取出来的籽，如果要种的话要晒干吗？如果是专业制种的话，应当新鲜成熟辣椒剥取种子，然后再晒干保存。因为如果不先取出种子再晒的话，种子比较容易发霉，或颜色变暗，商品性降低。 如果是小量制种自己拿来种，直接把辣椒晒干保存，到种的时候再取种也是可以的。如果制种拿来卖，就须先取种再晒干，然后保存干种子，而不是干辣椒。
3、一棵一千斤辣椒怎么种？千斤红辣椒的田间管理技术
1 、整枝、中耕除草、培土
随着辣椒苗的生长发育，枝芽 ( 包脚芽 ) 也随着生长、特别是杂交辣椒的枝芽生长最强。当辣椒树分杈以后，杈以下的枝芽应全部去掉，以减少对辣椒树的营养消耗，增强透光通气能力，抹芽宜早不宜迟，但要在晴天进行，雨天进行的话，伤口难以愈合，容易感病，抹芽时一手扶树，另一手抹芽，手用力要轻。以免损伤辣椒树。
2 、追肥
辣椒追肥要根据各个不同生长阶段的特点进行，一般分四次进行追肥，即第一次结合中耕除草、淡粪轻施。一般 50kg 水中放尿素 0.1Kg ，另加两瓢泼三蔸。第二次施肥当辣椒树开始现蕾至开花期，这次施肥要稳重，要视生长情况来定施肥量，既要施适量肥料满足分枝，又要防止施肥过量而导致徒长，引起落花。
4、色素辣椒种子介绍？红素8号是早熟一代杂交种,果长18厘米,果径3厘米,青果绿色,红果里外呈紫红色,脱水快,色价高,无辣味,出粉率高,连续座果率高,抗病强,一般亩产干椒500-600公斤,高产克达700公斤以上
5、适合露地种植的辣椒品种？（一）由江苏省农科院蔬菜所育成的早熟辣椒一代杂交种“早丰1号”单果重25～30克。适合于春季保护地栽培或露地栽培。
（二）由山东省烟台市农科所选育的半辣型辣椒品种“烟椒1号”，单果重50～60克，最大100克。亩产3200公斤左右。
