1 留树保鲜技术
1． 1 果实套袋
留树保鲜栽培采用双层套袋方式。外层袋为白色纸袋，内层为可透气的聚乙烯薄膜袋。套袋前应喷雾多菌灵或甲基托布津 2 次进行杀菌。待最后一次杀菌药液干后，即进行套袋操作: 先将内层袋套好，外层再套普通单层白色纸袋，在保护果实不受桔小实蝇危害同时，有效抑制果实水分蒸腾，减缓光热传导，减少石榴裂果的发生。
1． 2 延时采收
会理石榴成熟期一般集中在每年 9 月中下旬，采果时果实一般 7 ～ 8 成熟，籽粒有明显松针纹; 留树保鲜双层套袋处理后的果实一般于 10 月下旬成熟，较常规管理状态延时成熟约 1 个月左右。采收前 1 个星期左右去除外层纸袋，晾晒果实，使果实充分着色，摘果时将带聚乙烯内膜袋的果实摘下，入筐存放。
1． 3 留树保鲜效果
一是有效的延缓果树成熟期，将攀西地区石榴的成熟期延后到 10 月下旬至 11 月上中旬，极大地延长了鲜果出售期限; 二是增大石榴的平均单果重，平均增产 100kg/667m 2 左右，果实糖度提高 1 度以上，提高了果实的商品性和售价，为农民的增收提供了有效保障; 三是秋梢的抽发量和长度均减少，使翌年果实品质提高( 果实着生体位好) ; 四是裂果减少，果实病斑少，果实外观鲜艳。
2 果园管理技术
2． 1 土、肥、水管理
2．1． 1 土壤管理 采用果园生草免耕栽培技术，根据果园立地环境，栽种光叶紫花苕或紫花苜蓿等有一定培肥能力的牧草，采取定时割除的方式，果园翻耕一般 3 ～5 年进行 1 次，每年仅结合采果后挖沟施底肥时进行深翻。种植绿肥植物实行免耕，有利于水土养分保持，保护石榴根部的正常生长。
2． 1． 2 肥料管理 基肥基肥一般于采果后，11 月上中旬沟施，每次株施 10kg 腐熟农家肥或 6． 5kg 生物有机肥加 0． 5kg 复合肥。催花肥于每年 4 月上中旬沟施万家红复合肥 0． 3kg/株，同时追加硝酸钾镁肥 0． 1kg/株，并同时进行第 1 次浇水，如有需要，可结合病虫害防治，喷施磷酸二氢钾、硼酸、硫酸锌、硫酸亚铁等叶面肥，进行速效补肥。追肥在每年 4 月上中旬第 2 批花开出前进行第 1 次追肥，补充树体因开花消耗的营养，追施硝酸钾镁肥 0． 1kg/株; 在开花结束，进行第 2 次坐果期追肥，约每年 5 月中旬，撒施嘉施利复合肥 0． 4kg/株，提高座果率，加速果实膨大，提供果实生长的养分; 在果实套袋，开始进入成果期时进行第 3 次追肥，一般在每年 8 月上旬，撒施 0． 4kg/株万家红复合肥，保证果实生长后期的营养，提高果实品质。
2．1． 3 水分管理 石榴属于较耐旱作物，开花期前应进行水分控制，从冬季到第 2 年 4 月中旬均无需灌水，花期前灌水容易造成春梢大量萌发，争夺养分，减少花芽分化，不利于开花坐果。第 1 次灌水应结合施催花肥浇灌，约 4 月上中旬，灌透灌足，每株灌水 200kg; 第 2 次灌水在追施花期追肥时浇灌，5月上旬，每株灌水 150kg; 第 3 次灌水在花期结束前，攀西地区春旱时间长，温度高，春末夏初需充足供水，一般于 5 月中下旬浇灌，每株灌水 150kg; 第 4次灌水于坐果末期，一般在 6 月底，每株灌水150kg。此后攀西地区开始进入雨季，直至采果前均有充足降雨，平地果园应开沟起垄，做好排水工作。
2． 2 树体管理
2．2． 1 树形的管理 会理石榴栽培常采用多主干丛生型栽培幼树，果树成长过程中采取撑杆、拉枝等形成开心型单株，此方法在早期容易形成树形，但后期根系生长被抑制，萌蘖抽发过强，树体极易老化，故推荐使用单主干开心型栽培。在主干离地 30 ～40cm 处培养一级主枝 4 ～ 5 根，逐渐形成开心型树体，高度控制在 2m 以内。
2．2． 2 萌蘖抽梢的管理 石榴的新梢抽发能力极强，通过试验表明，采取留树保鲜和春季控水措施，通过果实对树体营养的分流和消耗，可有效控制春梢的抽发，一般在春季 1 ～4 月采取水分胁迫即可控制春梢抽发，并且不影响花芽的分化和形成，5 月初进行第 1 次修剪，仅疏除较密集的丛生枝、内樘枝，对超过 1m 的新梢进行断尖处理，促进新梢老化，此时留下的新梢可留作第 2 年的结果枝，待当年老枝采果后直接剪除，形成轮换结果新枝的良性循环。此后于 6 月下旬和 8 月上旬 2 次剪除过度生长的营养枝，控制树形的合理性; 9 月上旬进行采果前最后一次的秋梢修剪，应将果实晾出来，让果实准备进入成熟期; 会理石榴一般于 9 月下旬开始成熟，留树保鲜可使果实成熟推迟 1 月左右，10 月下旬采果后，等到落叶后进行最后一次冬季修剪，重点剪除当年结过果的枝条和干枯枝、病枝、过密枝，同时进行冬季清园管理。
2． 3 病虫害防治
2．3． 1 会理石榴的病虫害发生规律 会理石榴病虫害的高发时间一般集中在 4 ～8 月，高发病虫害主要有蚜虫、蓟马、蚧壳虫、桃小食心虫、早期落叶病、跳斑、太阳果等。
2．3． 2 防治方法 主要采取加强管理，增强树体抗病能力，同时采用色板、杀虫灯、性诱剂、套袋和培养天敌等生物、物理防治措施。化学防治花期前主要防治蚜虫和早期落叶病，根据病虫害发生的情况，可用高效绿氟氰菊酯加 50%甲基托布津粉剂喷雾 1 ～2 次; 4 月下旬开始出现蚧壳虫高发的情况，可用螺虫乙酯和噻虫啉以 1∶ 1 的比例复配而成的 22% 悬浮剂喷雾或 24% 睛苯唑悬浮剂喷雾，间隔 10 ～ 15d后再次喷雾，可有效杀灭蚧壳虫; 5 月下旬开始出现跳斑、麻皮等病害的发生，应注意避免果实机械损伤，实施套袋，同时用 80% 代森锰锌进口杀菌剂、24%睛苯唑悬浮剂进行喷雾，每间隔 10 ～ 15d 喷雾1 次，喷雾 5 ～ 6 次后，可有效抑制跳斑和麻皮病的发生。8 月需注意再次发生的蚧壳虫危害。
2． 4 冬季管理
攀西地区冬季气温偏高，基本不用采取防冻措施。主要工作是做好冬季清园，除草、冬季修剪，石硫合剂喷雾杀菌，同时涂白树干，刮除树干上的老皮。
2、石榴养殖方法？1、土壤：石榴选用腐叶土、同土和河沙混合的培养土，并加入适量腐熟的有机肥。
2、浇水：石榴耐旱，喜干燥的环境，浇水应掌握“干透浇透”的原则，使盆土保持“见干见湿、宁干不湿”。在开花结果期，不能浇水过多，盆土不能过湿，否则枝条徒长，导致落花、落果、裂果现象的发生。雨季要及时排水。
3、阳光：光照和温度是影响石榴花芽形成的重要条件。生长期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鲜艳。背风、向阳、干燥的环境有利于花芽形成和开花。光照不足时，会只长叶不开花，影响观赏效果。
4、温度：石榴适宜生长温度15～20℃，冬季温度小宜低于-18℃，否则会受到冻害。
5、施肥：盆栽石榴均应施足基肥，然后入冬前再施1次腐熟的有机肥，然后每年入冬前再施1次腐熟的有机肥，盆栽石榴应按“薄肥勤施”的原则，生长旺盛期每周施1次稀肥水。长期追施磷钾肥，保花保果。
6、修剪：由于石榴枝条细密杂乱，因此需通过修剪来达到株形美观的效果。一般石榴可修成独干圆头或平头状;还可修成丛状开张形;也可制作盆景石榴。采用疏剪、短截，剪除干枯枝、徒长枝、交叉枝、病弱枝、密生棱。夏季及时捕心，疏花疏果，达到通风透光、株形优美、花繁叶茂、硕果累累的效果。
7、虫害：石榴主要应着重于坐果前后两个时期，前期防虫，后期防病害。石榴树从4月底到5月上、中旬易发生刺蛾、蚜虫、蝽象、介壳虫、斜纹夜蛾等害虫。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。
石榴因其花果美丽，栽培容易，深受人们喜爱，在家居中也经常可见，如果喜欢石榴的，不妨尝试着进行种植，石榴的养殖方法就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。
3、石榴没有成熟就发黑怎么办？石榴黑斑的原因主要是病虫危害导致的，实为干腐病、褐斑病等，有桃蛀螟、桃小食心虫等造成。
防治措施1、冬季清园。冬季修剪后，及时清除病虫枝叶、烂果、僵果，刮除树上老翘皮、病虫斑并深埋或烧毁，减少病虫源。落叶后至萌芽前全园喷布一次波美3－5度石硫合剂，并对树干进行涂白，涂白剂可用生石灰10份、食盐0。& lt;br/& gt; 5－1份、石硫合剂原液2份、水40份、粘土2份配制。2、果实管理。疏果定果后，用50%辛硫磷100倍液加70%甲基托布津800倍液药棉堵塞果实萼筒。全园喷布一次杀菌、杀虫剂后，进行果实套袋，可有效地防治病虫危害和机械损伤，减少裂果。3、药剂防治。在石榴生育期间喷布40%多菌灵800倍液或70%甲基托布津1000倍液或M－45大生可湿性粉剂800倍液防治干腐病、褐斑病等；5月上中旬，地面撒施辛硫磷毒土或喷施50%辛硫磷100倍液，并浅翻园土，使药土混合，防治桃蛀螟和桃小食心虫越冬幼虫。& lt;br/& gt; 然后根据虫情在5月中下旬隔10－15天喷50%辛硫磷1500－2000倍液或2。5%敌杀死3000－5000倍液加以防治。
4、摘石榴的最好方法？采摘石榴很简单，直接用左手拖住果实，右手拉住树枝，然后用力拉扯，把果实拽下来即可。
采摘时，病果和裂果应由专人采摘，集中处理，防止病害传染蔓延。雨天采摘时，果实萼筒内易积水，容易招致病原菌侵入而引起腐烂。所以，应在晴天采摘。采收时，一手扶枝，一手摘果，带1厘米左右的果柄，尽量轻摘轻放，防止石榴果实受机械损伤，尤其要防止内伤。果实受到挤压而发生内伤，果皮内籽粒破碎，但从外表看不出。此后在贮运过程中，破碎流出的汁液会影响其余未破碎的籽粒，使之崩溃变质，失去食用价值。
5、石榴树空花多怎么回事？石榴花开的季节，果园出现大量空花落花现象！到底是哪里出了问题？
一般来说，石榴出现空花落花落果，一是内部生理因素所引起，二是外界环境因素所导致。
1、前期施肥不足，树体营养不良。
春季枝叶生长和开花结果同步进行，消耗大量的养分，树体贮存的养分不足。如果没有及时补充施肥，则出现花芽质量差，花粉发芽率低，导致落花落果，需及时补肥保果！
2、枝叶太密，光照不足
长期不修剪整形，导致树冠枝条冗繁、叶片密集，致使阳光无法照射到树冠内部，冠堂内部的花果在无法获取阳光的情形会出现发育不健全从而导致落花落果。
3、授粉受精不良
石榴花自花授粉结实率低，如果出现授粉树不足或者缺乏传粉媒介，就会造成石榴树授粉受精不良，导致大量落花落果。
4、内源激素水平失衡。
石榴的生理落果多是跟激素水平失衡有关，也就是说当树体中的脱落酸含量高，而生长素和细胞分裂素含量低时，生理落果就严重，反之当树体中脱落酸含量低，而生长素和细胞分裂素含量高时，生理落果就轻。
5、天气影响
最近经常出现冰雹天气，而石榴正好处于花期，冰雹的一通乱打，落花落果自然很严重。
所以，为了防止石榴空花落花落果，除了平时营养要跟得上外，还要注意花期授粉、及时拉枝采光等等。
可以通过以下几方面的措施来防止落花落果：
1、叶面追肥，补充营养
从初花期至盛花期：每隔10天喷一次600倍能源库＋200倍尿素＋1000倍尚优美侬，花朵座果率可以提高13-32%，同时有助于授粉受精减少花果脱落，增加产量。
配方：25克能源库＋75克尿素+15克尚优美侬，兑水15公斤，喷施。
幼果第 1 次膨大期：喷施 400 倍尿素+600 倍能源库，有效促进果实膨大，同时注意疏果，调整树体负载，提高产量和果实品质。
配方：25克能源库＋150克尿素，兑水15公斤，喷施。
幼果第 2 次膨大期：喷施300倍能源库＋1000倍尚优美侬＋兰迪斯螯合钙肥，提高单果重量和果实品质，可以使果面光亮，着色均匀，硬度增加，防止裂果，耐贮运性提高。
配方：50克能源库＋15克尚优美侬，兑水15公斤，喷施
另一方面要合理修剪，但如果修剪的，在花果期要及时通过环剥、扭枝和拉枝开张大枝角度等措施，抑制枝梢过旺生长，并及时铲除萌蘖，增强树势。
2、根据树势，合理疏花疏果
如果花量过大，要多次的疏除，将钟状花、晚花全部疏除，确保坐果量合理。其次是及时疏除病果、残次果，以提高坐果率和坐果品质。
3、防治病害和不良天气危害
病虫害防治上，注意干腐病、龟蜡蚧、黄刺蛾、桃蛀螟、桃小食心虫等；及时关注天气预报，做好防范！
