1.施肥
首先基肥要足，在秋季9-10月份进行，开沟施入，沟深40cm即可。随后开浅沟追肥，第一次追肥为萌芽期，以氮肥（大量元素水溶肥为宜）为主，若树势过旺，可省去；第二次追肥在落花后幼果开始生长阶段施入；第三次追肥在果实开始着色阶段进行；果实采收后，为恢复葡萄树势，需要增加根系营养的贮备，此时便可进行第四次追肥。
2.水分
葡萄的水分管理主要分为灌溉和排水。灌水方面，第一次是在萌芽抽枝前，第二次分别在花前、花后各灌一次透水，期间间隔8-10天；当浆果长到黄豆大小时，可结合施肥进行第三次灌水；第四次灌水在果穗成熟前的浆果期，主要目的是提高品质、促进成熟；第五次灌水在采收后，目的是促进根系生长，提高抗寒能力。排水方面，种植者要利用葡萄园内的毛沟、腰沟和围沟合理规划水分。
3.光照和温度
葡萄喜欢生长在温暖且有充足光照的环境中，养殖过程中最好将温度保持在15-25℃，同时确保充足的光照条件和良好的通风条件，更有利于植株健康生长。注意，冬季天气寒冷时，温度不可低于5℃，以免遭受冻害。
4.修剪整形
当葡萄树新梢的花穗显现后，确认有无花穗时需进行抹梢，第一次以抹去营养枝为主，保留结果枝，第二次抹梢在开花前10天进行。随后绑缚和除卷须，当葡萄新梢长到30cm时，及时均匀地引绑新梢到架面上，同时去除卷须。接着在新梢生长到12叶、花前3-4天或花期需进行摘心，摘心时要求掐去梢尖10cm长度，花序以上留5-8叶。最后对葡萄花穗整形，注意要在葡萄开花前一周进行。
5.病虫害防治
葡萄在生长过程中容易发生多种病虫害，如霜霉病、白粉病、二星叶蝉、蓟马等。一旦发现病虫危害，需立即剪除病虫枝，减少越冬病源，同时针对性地喷施一些药剂。针对霜霉病，可用波尔多液、40%乙磷铝；针对白粉病，可用多菌灵、70%甲基托布津等；针对二星叶蝉，可用吡虫啉、高效氯氰菊酯等；针对蓟马，可用吡虫啉、溴氰菊酯。
2、葡萄树病虫害防治？1、葡萄发芽前 ，要彻底清除葡萄蔓上老皮，并进行彻底清理葡萄园。用药以3~5波美度石硫合剂为主，在雨水较多年份使用波尔多液等铜制剂，效果更好。
2、葡萄发芽二、三叶时，正是病虫害防治的关键期，防治时间很短，必须注意观察，主要防治病害有：黑痘病、白腐病等越冬病原菌，用甲基硫菌灵，多菌灵等及早预防。
主要防治虫害为：绿盲蝽等害虫的危害，使用吡虫啉或者氯氟氰菊酯等农药。
3、葡萄开花前的病虫害防治，此期主要防治葡萄穗轴褐枯病、灰霉病，最常用的药剂是多菌灵、扑海因等。同时可结合喷施硼肥。
4、葡萄花后的病虫害防治，这期间使用一次农药，防治花果病害，这次用药要和花前用药相交叉，以增强防治效果，同时注意补充锌肥，以防止大小粒情况的发生。
3、葡萄冬季修枝的正确方法？这样修剪：在冬季12月份的时候，首先得葡萄园进行清园消毒，然后给葡萄树进行修剪，把枯萎的枝条，稠密的枝条，疯长的枝条全部修剪掉，树冠保留在一米5到2米高，然后用多菌灵溶液喷洒树冠，再次进行消毒杀菌，同时，施足底肥浇透水，这样到了来年，春天葡萄树就早开花，早挂果。
4、葡萄树叶子发黄有锈斑怎么治？葡萄树叶子发黄有锈斑需要采取有效的处理方法。葡萄树叶子发黄有锈斑可能是由真菌感染引起的疾病，导致葡萄树的生长和果实产量受到影响，若不及时处理，可能会严重损害葡萄树的生长和发展。对于葡萄树叶子发黄有锈斑的治疗方法，可以采取以下措施进行处理：1.将葡萄园清洗干净并清理掉落叶和枯枝，防止病原菌的繁殖和传染；2.用一定浓度的药剂进行喷洒处理，如蓝铜悬浮剂等；3.在平时的栽培过程中，注意葡萄树的生理健康状况，保持良好的通风、透气，以及适合的温度和湿度条件，预防病害的发生；4.及时观察葡萄树的叶片和枝干，如果发现病害，一定要及时采取有效的措施进行处理。
5、葡萄黑腐病用什么药最好？针对葡萄黑腐病，最好使用茜草素类杀菌剂进行治疗。
1. 茜草素类杀菌剂是治疗葡萄黑腐病的最佳选择。
2. 原因：针对葡萄黑腐病，茜草素类杀菌剂具有广谱、高效、安全的特点，特别是对于葡萄黑腐病病原菌如Botrytis cinerea和Plasmopara viticola等有着显著的杀灭作用。
与此同时，茜草素类杀菌剂易于降解，对环境的污染较小。
3. 在使用茜草素类杀菌剂的过程中，需要注意药剂量的合理使用以及在剂量范围内采取药剂轮换等措施，这样可以避免药剂产生的过量使用而导致的抗药性问题。
另外，葡萄黑腐病也可以通过预防性措施，如清除病残物和除草等方式来避免疫病的发生。
