能吃,但是不好吃
大棚西红柿没熟就采摘,然后用化学制剂催熟,表面会很快变红,但实际番茄红素含量很低。过去种地都用农家肥,种出来的西红柿好吃有味。而现在为求高产,农民们往往猛追化肥,上氮肥过多。综合多种原因,使大棚果蔬的营养价值远不如从前了。
2、冬天大棚里的西红柿能吃吗?冬天可不可以吃西红柿,这个还是要看大家以后怎么选购营养健康的蔬菜,所以大家需要了解蔬菜方面的一些常识,再认真挑选购买,才能避免购买到有害食物影响自身的健康,成熟的西红柿个头较大,外皮较薄且呈粉红色,果蒂部分呈青绿色,如果西红柿外表颜色非常红但是很硬就要注意了,特别是果蒂部分,如果整个西红柿都很红,但是果蒂却是白色或黄色的一般就是催熟的,这种西红柿就不太建议购买
3、西红柿什么时候过季?1、西红柿是大家经常吃的蔬菜,既可以生吃也可以熟吃。它的成熟期是在6-8月份上下,所以吃西红柿最佳时间是在夏季时候。这个时候西红柿是一年之中最新鲜的,也是最安全的。而其它季节则大多是大棚产品。西红柿从发芽到果实成熟需要经历四个时期,第一个是发芽期,时间为一个星期上下。
第二个是幼苗期,时间为一个半月左右。
第三个是开花坐果期,时间为一个月时间。
第四个是结果期,时间为15-30天达到成熟。
4、自然生长西红柿存放时间长还是大棚生长的西红柿存放时间长?当然是自己种的西红柿保存得更久:
冰箱保存:将西红柿放入冰箱中,可以保存一段时间。注意要放在干燥的地方,避免水分进入西红柿内部。
干燥保存:将西红柿切成薄片,放在阴凉干燥的地方,可以保存一段时间。
腌制保存:将西红柿放入腌制罐中,加入适量的盐、醋等调料,可以保存一段时间。
冷冻保存:将西红柿切成小块,放入冷冻袋中,可以保存较长时间。
需要注意的是,西红柿在保存过程中要注意避免受到挤压、碰撞等外力,以免损坏。同时,要保持干燥、阴凉的环境,避免阳光直射和潮湿环境,以延长西红柿的保存时间。
5、西红柿用试纸为什么会两条杠?含有激素。西红柿汁中含有激素,和人类怀孕时一样,所以测出了两条杠。西红柿汁是西红柿为主要材料的饮品,每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用;因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。