西红柿转色期,白天的温度保持在28度左右,晚上温度保持在15度左右即可。
茄转色期的温度管理。番茄转色期，番茄红素的形成对温度有严格的要求，并不是越高越好。一般情况下，白天温度26—30摄氏度，夜间15摄氏度左右，最有利于番茄的转色。温度高于32度或低于20度，番茄红素的合成都会受到影响，番茄的转色就会减缓。 番茄转色期，温度过高，容易产生日灼果，严重影响番茄的质量。 番茄转色期不必刻意提高温度，白天温度保持在30度即可，过度提温反而不利。
2、西红柿叶子染色怎么处理？番茄富含多种维生素，具有防晒、防癌、抗衰老等多重功效，且拥有“长寿果”的美誉，深受大家的喜爱！但如果番茄出现了花脸，青一块、紫一块的就特别影响它的品相了。严重影响番茄的产量和菜农的收益。那么番茄着色不良是什么原因导致的呢？又该如何解决呢
发生原因：
1、温度不适宜。温度过高或过低都会影响番茄红素的形成，气温高于32℃时，果实生长过快，茄红素形成受阻，造成番茄着色不均匀。低于12℃茄红素不能正常形成，色泽变黄变淡。番茄红素的最佳形成温度维持在18-26℃。因此不能盲目升高棚温和降低棚内温度。
2、肥水管理不当。氮肥施用过多，造成钾、钙、硼养分之间的拮抗，影响花青素的形成不均匀，病导致果实贪青晚熟。向阳面转色快，被阴面转色慢，形成花脸。缺钾的时候果肩黄绿色，果心部维管束木质化，缺硼的时候出现绿背果、背生绿斑。
3、通风采光不佳。番茄种植密度过大，造成植株之间相互遮阴严重，使果实得不到充足的光照。棚膜透光不好或没有及时擦拭棚膜，摘除老叶病叶。造成棚内番茄通风采光不佳，影响果实正常转色。
管理措施：
1、水肥管理
在番茄的整个生长期根据番茄的长势进行追肥。在结果期及时补充营养，可叶喷芸苔素10000倍+沃丰素600倍+磷酸二氢钾500倍，交替复配糖醇钙镁和流体硼。芸苔素是直接从植物花粉及其衍生物中提取的天然芸苔素内脂，与植物的相容性特别好，能够加快各种养分的吸收和运转，促进番茄转色均匀，沃丰素富含多种中、微量元素，促进株体健康生长。结果期需钾量较高，磷酸二氢钾能促进果实上色、提高果实光亮度，糖醇钙镁和流体硼可以增强果皮细胞厚度，增强抗逆性。
2、合理密植及时适度摘叶
充足的光照可促进果实转色，因此种植番茄的时候要合理密植，种植密度过大的要进行整枝打杈，并及时摘除老叶、病叶、黄叶，增加棚室内通风和采光，减少田间湿度，促进果实正常着色。但要注意避免过度摘叶，在果实上方留一两片叶，以防阳光直射果实。
3、合理控温
适宜的温度有利于番茄果实的成熟和转色均匀。茄红素在18-26℃最易形成。因此在番茄转色期，棚内温度白天控制在25℃左右，最高不能高于30℃，夜间温度控制不能低于12℃。
3、红糖水浇西红柿有啥好处？红糖水含有较多的氨基酸、葡萄糖、微量元素等，有利于植物生长。如果在种植西红柿时使用一些红糖水，自然会有利于西红柿的生长。一般稀释的红糖水可以直接喷洒在番茄的叶子上。用红糖溶液喷洒植物幼苗，幼苗强壮，心叶生长快，结果期喷施红糖溶液对霜霉病有较好的防治效果。
尿素与磷酸二氢钾配合使用，防病增产效果比较明显。西红柿果期喷施红糖溶液可使果穗变厚，增产等。
4、番茄长得慢怎么回事？1，氮肥过多，番茄的生长需要较多的氮磷钾三大元素，氮磷钾三大元素配合合理，番茄生长的壮实，果实结得多，生长快，个大。如若是氮素肥料偏多，番茄容易出现徒长，生殖生长相对滞后，番茄根系吸收的营养被过多的分配给植株，相对花果实的营养就会减少，徒长的番茄植株较高，叶片肥大，容易造成通风不良，透光率较差，这样的番茄果实不断，生长慢，而且到了转色期，迟迟不正常转色。
2，钾元素不足，钾元素不足，与施用氮肥也有一定的关系，有时候土壤中，根本不缺少钾肥，但番茄植株表现出缺钾的现象，这就与施用氮肥过多，有关系了，氮肥过多会影响到钾肥的吸收与利用，钾元素，在番茄的生长过程当中有着非常重要的作用，经种植发现，番茄土壤中钾元素不足，会出现番茄果实膨大，速度明显变慢。若是土壤中缺乏钾元素则会出现畸形果，绿坚果，番茄上色不均匀，发生裂果率高，成熟后的果实，失去了柔软多汁，果肉变硬，味道无法与正常果实相比，如果缺乏钾元素较为严重，番茄的植株生长比较弱势，还会影响到叶片正常的光合作用的寿命，叶片不再那么绿了，容易发黄易脱落。
3，整枝打杈不及时，氮肥过多，容易出现徒长，如果氮肥不过多，整枝打杈不及时，也会影响到番茄果实的正常生长
5、低于15度西红柿还能红吗？温度、水分、营养、光照、土壤，是影响番茄生育的基本条件。番茄不同生长阶段对温度环境要求具有一定的差异性，比如说，种子发芽期的适合温度为28-30度，开花结果的适合温度为15-28度，而最有利于番茄着色期的适合温度为18-26度，因为这个18-26度的温度环境（最低18度以上）中最有利于果实中番茄红素（类胡萝卜素）的合成。如果温度过高或过低，都会对番茄的正常萌芽生长、开花结果、成熟着色等造成不利影响。
从番茄着色的角度上来说，在影响番茄正常转色着色的各类因素中，温度环境不适是造成果实着色不良的最重要的原因之一。在番茄进入到转色期后，如果冬季棚室内的温度白天高于32度以上、夜间温度低于15度以下时，都会造成番茄果实内的番茄红素无法合成受阻、类胡萝卜素合成量减少，从而造成番茄无法正常转色和着色；尤其当番茄着色期遇到持续低温环境或者昼夜温差超过12度以上时，番茄果实就非常容易出现青皮果、绿背过、果实变淡变黄或黄而不红的现象； 在番茄转色期时，如果夜间温度过高，会造成番茄植株呼吸作用增强、养分消耗量过大，也会诱发果实因为养分供应不足而出现转色质量差、着色不均匀、果实发黄的问题。
