紫苏叶作种传统中药材和食植物，被广泛应在各种领域。它在中医药学具独特地位，不仅可于治疗多种疾病，还具备丰富营养价值和保健功能。将详细介绍紫苏叶功效与作，帮助大家更地了解和利这自然宝。
一、紫苏叶基介绍
紫苏叶唇形科植物紫苏干燥叶片，具特殊香气和味道。紫苏叶在我国着悠久种植历史，广泛分布于各地，种常见中药材和食品调料。紫苏叶富含多种营养分，挥发油、黄酮类化合物、维素、矿物质等，具很高药价值和食价值。
二、紫苏叶主功效
1. 祛风散寒紫苏叶具辛温特性，可发汗散寒，对于感冒风寒、头痛发热等症状定缓解作。2. 宣肺止咳紫苏叶能疏散肺经风寒，对于咳嗽、气喘等症状较治疗效果。3. 理气安胎紫苏叶还能调理气机，对于妊娠期间胎动不安、恶心呕吐等症状具定缓解作。4. 解鱼蟹毒紫苏叶具解毒作，可于缓解食鱼蟹引起腹痛、腹泻等症状。
三、紫苏叶作
1. 药价值紫苏叶在中医药学中被广泛应，许多中药方剂重分。其独特药理作对于治疗感冒、咳嗽、哮喘、胃肠疾病等多种疾病具显著效果。2. 食价值紫苏叶不仅具丰富营养分，还具特殊香气和味道，许多食品调料。在烹饪过程中，添加紫苏叶可增加食物口感和营养价值。3. 保健价值紫苏叶中挥发油、黄酮类化合物等分具抗氧化、抗炎、抗菌等作，对于维护人体健康、预防疾病具定作。 紫苏叶还具降低血压、抑制血栓形等功效，对于预防心血管疾病具定保护作。4. 其他途紫苏叶还被应于养殖业、香料工业等领域。在养殖业中，紫苏叶可作饲料添加剂，高动物免疫力。在香料工业中，紫苏叶可于取香精，制作香料。
四、紫苏叶注事项
1. 量及法紫苏叶药剂量需具体病情和医嘱确定，不可过量。同时，紫苏叶时应注与其他药物搭配，避免药物互作。2. 食注事项紫苏叶虽具较高食价值，但在烹饪过程中应注控制量，避免过量摄入。 对于过敏体质人群，应注观察否对紫苏叶过敏。3. 孕妇及儿童孕妇和儿童在紫苏叶时应特别谨慎，最在医指导。
五、
紫苏叶作种独特中药材和食植物，具广泛功效与作。在药方面，紫苏叶可治疗感冒、咳嗽、哮喘等疾病；在食方面，紫苏叶具丰富营养分和特殊香气；在保健方面，紫苏叶具抗氧化、抗菌等作，对于预防疾病、维护人体健康具定作。 在紫苏叶时，我们也应注量及法，遵循医嘱，确保其安全和效。
