茶花变色有二种情形：1)花开到花谢颜色变化。2)同一朵花或同一株茶花有不同的颜色。
1)花开到花谢颜色变化：花朵主要靠花青素显现色彩,凋谢前花朵内的花青素被破坏或回收,花朵即显现出褐色(褐变)。就像叶子掉落前,因为叶绿素的减少而变红或变黄。『木芙蓉』『番茉莉』『马缨丹』『金银花』的花朵都有变色机能。土壤酸碱度会影响『洋绣球』的花色。
2)同一朵花或同一株茶花有不同的颜色：
…1.这是一棵杂交的茶花,它的遗传基因内就有不同的颜色,可以显现单色或混色。如紫茉莉,常看到混色花朵。花坛草花『矮牵牛』『三色菫』等,常可看到多采多姿的花朵。
…2.有些茶花是经过人为嫁接,同一株茶花上已经嫁接不同花色的枝条,当开花时就可以看出。花市常可看到『九重葛』有不同花色嫁接盆栽贩卖。
2、什么花会由白色变为红色？王莲——世界上著名的观赏植物，它的花很大，暮开朝闭。傍晚时，刚出水的蓓蕾绽出洁白的花朵;第二天清晨，花瓣又闭合起来，待到黄昏花儿再度怒放时，便由白色变成了淡红色; 又由淡红色渐渐变为深红色。 金银花——春夏之交时开花， 花朵初开放时色白如银，但过了一两天之后，却变成了色黄如金了。在一藤之上，黄白花相映， 非常有趣。 人们给它起了一个美名——金银花，也有人叫它双花或二花。 嘉兰——一种蔓生草本花卉。初放之时是一片淡淡的绿色，过夜后，绿色被黄色取代。再过两三天变成金黄色，最后变成橙红和鲜红。 杏花——在含苞待放时是红色，开放后却渐渐变淡，最后几乎变成了白色 木芙蓉——一般刚开放的为白色或淡红色，后来渐渐变为深红色。三醉木芙蓉的花可一日三变，清晨刚绽开的花为白色，中午变成淡红色，而到了傍晚却又变成了深红色，。弄木芙蓉更是变色花中的佼佼者，它的变色本领毫不亚于动物界的变色龙。花朵刚绽开时是白色，第二天变为淡红色，第三天变成黄色，第四天变成深红色，最后又变成了紫色。 牵牛花——早晨呈蓝色，而到了下午逐渐变成了红
3、泡姜为什么要生花？原因分析如下：
1、泡菜生花可能是因为沾到了油、生水、或者坛子的密封性不高。在腌制泡菜的时候一定要保证盛放泡菜的器具干净卫生，这样才可以避免泡菜生花。
2、泡菜轻微的生花可以加一些高度白酒，一定是粮食酒，这样白花几天就消失了。
3、紫苏叶也可以除掉白花。用紫苏叶将白花打捞出来，再放一些紫苏叶，几天之后将其取出来，避免泡菜变色。
4、将已经生花的泡菜水倒出来，用无油的锅子烧开，这样白花和杂质会漂浮在表面，打扫干净即可。
5、泡菜营养丰富，是一种营养成分比较高的食物，配合米饭吃，可以补充米饭中缺乏的蛋白质，另外，在泡菜发酵的过程中，虾酱、凤尾鱼姜等含有东西可以分解成氨基酸，成为供应源。
4、蜜蜡手串带久了颜色变浅咋回事？我们所说的琥珀蜜蜡一般只的是产自波罗的海的金珀与蜜蜡，毕竟波海的琥珀市面流通最多，除此之外就是墨西哥多米和缅甸琥珀。琥珀佩戴久了多少会有些变化 : 波海的金珀，缅甸珀，墨西哥蓝珀，多米蓝珀，戴时间久了多少会有一点变化，不过不明显，甚至很难去用肉眼分辨出差别。
波海蜜蜡颜色变化较为明显，贴身佩戴往往越变越黄，有些带纹路的，时间久了纹路会更加明显丰富，表现出沧桑暗淡，有很明显的氧化层。
烤色老蜜 : 工艺差的颜色会慢慢变淡烤色血珀 : 颜色变化不明显还有值得一提的是乌克兰的新矿料，包括半年前开始盛行的灰皮料和现在火热的焦皮料，颜色短时间内(2-3个月)变化尤其明显，此涉及到商业机密与商家利益，就不过多详谈了。
5、泡笋水变白了怎么回事？泡笋水变白是因为笋中含有一种叫做酚类物质的物质，在水中与空气接触后氧化发生反应，导致水变白。这种物质会在笋烹煮过程中溶解到食物中，有时也可能引起烹饪产生的自然变化。在烹饪前，如果泡笋水变白了，也可以考虑列出以下几个方案：1.将变白的水倒掉，用清水重新泡笋；2.使用酸性的溶液（如柠檬汁、醋等）来一定程度上削弱笋中的酚类物质的氧化反应。 切记不能使用碱性物质来处理，否则会使情况变得更糟。 泡笋水变白虽然看上去不太好，但这是自然的现象，不必过分担心，可以通过调整处理方式，享用美味的笋菜。
