田菁胶、瓜尔胶、胡麻胶

田菁胶(sesbania gum)是由豆科植物田菁的种子胚乳中提取的一种天然多糖类高分子物质,其主要成分为D-半乳糖和D-甘露糖,以1:2组成。田菁胶可用做食品的乳化剂、增稠剂和稳定剂,以改善食品的质量。这主要是由于它溶于水中形成水溶性亲水胶,可使增稠性、稳定性和乳化性明显增高[1]。
瓜尔胶,又名瓜尔豆胶,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂。亚麻籽胶(Linseed gum),又名富兰克胶、胡麻胶。亚麻籽胶是以亚麻(Linum usitatisssimum L.)的种子或籽皮为原料,经提取、浓缩精制及干燥等加工工艺制成的粉状制品。亚麻籽胶是一种新型的食品添加剂,广泛应用于食品工业, 也应用于其他工业, 如制药工业等。在食品工业中它可以替代果胶、琼脂、阿拉伯胶、海藻胶等, 用作增稠剂、粘合剂、稳定剂、乳化剂及发泡剂。
2、洗发水用的增稠剂是哪种?是AES的最佳复配增稠剂:是AES配方必不可少的增稠剂,比6501等其他增稠剂更适合于AES。

2、非常丰富的泡沫,有增泡稳泡的效果。产品为水状,清澈透明。
3、属柔性的洗涤活性剂,是用于配制洗发水、沐浴 、洗手液、洗洁精等皮肤类洗涤剂的优秀增稠发泡剂
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是一种大分子天然亲水胶体,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂。由于其独特的分子结构特点及天然性,使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂。
瓜尔胶外观是从白色到微黄色的自由流动粉末,能溶于冷水或热水,遇水后及形成胶状物质,达到迅速增稠的功效。
主要分为食品级和工业级(油田使用的属于工业级)两种。一般出口包装是25千克一袋,外层牛皮纸,内层PE薄膜袋。

广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的,以及食品添加剂,印染和建筑涂料、制药、化妆品、个人保健、等行业。
4、棕榈蜡原料?棕榈蜡是以植物为原料,经过复杂的工艺过程而制备的一种植物蜡,其也是一种重要的非石油蜡。
是蜡烛的优良原料。以此制备的蜡烛燃烧无烟、无味、无毒、符合现代绿色消费潮流。棕榈蜡属于硬性蜡,制备的蜡烛硬度大, 宜产生裂纹。用作抗结剂、上光剂,用于巧克力、胶姆糖、糖食制品、糖霜、肉汤沙司等。石蜡是石油加工产品的一种,是矿物蜡的一种,也是石油蜡的一种。无臭无味、白色或淡黄色固体,为非晶体,主要成分是固体烷烃。它是从原油蒸馏所得的润滑油馏分经溶剂精制、溶剂脱蜡或经蜡冷冻结晶、压榨脱蜡制得蜡膏,再经溶剂脱油、精制而得的片状或针状结晶。用于制高级脂肪酸、高级醇、火柴、蜡烛、防水剂、软膏、电绝缘材料等。

又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶;大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为天然和合成两大类。
天然品大多数从含多糖类黏性物质的植物和海藻类制取,如淀粉、阿拉伯胶、果胶、琼脂、明胶、海藻胶、角叉胶、糊精等,通用明胶、可溶性淀粉、多糖衍生物等可用于化妆品;合成品有羧甲基纤维素、丙二醇藻蛋白酸酯、甲基纤维素、淀粉磷酸钠、羧甲基纤维素钠、藻蛋白酸钠、酪蛋白、聚丙烯酸钠、聚氧乙烯、聚乙烯吡咯烷酮等。



