一喷白属于增色剂，主要是使作物果实转色，提早上市，提高作物果实商品性；乙烯利属于一种植物生长调节剂，主要作用就是促进作物早熟、延长采收期和保鲜期，促进作物果实转色，提高作物产量和改善作物品质。所以二者的主要区别就是一个是增色剂一个是植物生长调节剂。
2、催红剂是什么农药？常用的药剂为乙烯利，这是一种无色无味的透明液体，属于低毒性的农药一种，一般喷施后几天就可以见效了。
我们去一些农资店询问，会发现除了乙烯利外还有一些催红剂，例如三天红，一喷红等。至于这些药剂喷施后，是否会产生危害，暂时还未可知。
其实我们可以利用乙烯来催红，乙烯属于一种植物内源激素，所有成熟的植物都会在特定的条件下产生乙烯。与成熟的水果放在一起，就可以加速成熟。
3、桃子打什么药又红又白？桃子在种植的过程中，想要让它又红又亮，提高它的品质，可以合理的为它喷施药剂。很多桃树的种植户会选择为它喷施乙烯利，乙烯利又叫做催红素，它在溶于水之后会释放出一种乙烯气体，对于桃子有催熟的作用，而且还会诱导桃子内部产生乙烯加速桃子成熟。
桃子成熟之后，自然就会变得又红又亮了。但需要注意的是，乙烯利属于一种有机化合物，具有低毒性，虽然可以作为生长调节剂使用，但要合理的控制使用量，如果超标超量就会导致桃子中残留有毒物质，甚至是渗透到果实里面，人们长期使用对于身体健康有一定的影响。
所以在种植桃子的时候，尽可能不要使用乙烯利等药剂，想要提高桃子的品质，还是要合理养护它，并科学的对它进行施肥比较好。
4、怎样使用“乙烯利”为番茄催红以增加早期产量？施用乙烯利可使番茄提早成熟。乙烯利在生产上已经得到普 遍应用，效果显著。乙烯利不仅可使番茄提早成熟、增加早期产 量，而且对后期番茄的成熟也十分有利。对于贮藏加工的番茄品 种，为便于集中加工，均可应用乙烯利进行处理，而且应用乙烯利 处理的番茄，其番茄红素、糖、酸等的含量均与正常成熟的果实相 似。 由于乙烯利是一种水溶性的乙烯发生剂，在pH<4。1条件下 稳定；当被植物组织吸收后，植物组织液的pH>4。 1，则乙烯利被 分解而放出乙烯，可调节番茄植株的生长和发育。乙烯利的使用方法如下。
(1)涂抹法当番茄从青熟期转向白熟期时，可在植株上用小 毛巾、海绵或线手套等蘸4 000毫克/千克乙烯利溶液（挤去多余 的溶液，避免水分下滴），在番茄果实顶部擦一下或揩一下即可。 也可以蘸药液涂抹在果柄基部。经乙烯利处理的果实可提早6? 8天成熟，且果实光泽鲜亮。
(2)浸果法如果将进入催熟期的番茄果实采摘下来再催熟， 可采用2 000毫克/千克乙烯利对果实进行喷施或浸果1分钟，再 将番茄果实置于温暖处（22°C?25°C)催熟，但催熟的果实不如植 株上的鲜艳。
(3)大田喷果法对于一次性采收的加工番茄和早熟番茄， 可以在生长后期大部分果实已转色但尚有一部分青果急需采收 和上市时，可全株喷洒1 000毫克/千克乙烯利溶液，加速果实成 熟。
(4)注意事项应用乙烯利促进番茄早熟，要严格掌握乙烯利 的浓度。 如乙烯利浓度过高或果面留有水珠，则果实易脱落或果 面被腐蚀，影响果实商品性。用乙烯利处理番茄果实后要保持适 宜的温度，在低温条件下催熟效果不佳r温度过高，催熟后果实很 快过熟变软，一般在夏季不使用。在番茄正常生长季节，不能用乙 烯利喷施植株，防止抑制植株的生长发育而使枝、叶迅速转黄枯 死。
5、乙烯利兑水200倍能喷后期辣椒吗？可以
乙烯利，有机化合物，纯品为白色针状结晶，工业品为淡棕色液体，易溶于水、甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶于甲苯，不溶于石油醚。用作农用植物生长刺激剂。
乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。
椒收割前半个月左右，气温在20度以上，中午喷施乙烯利1000倍液，乙烯利是一种化学催熟激素，植物吸收后，必须在其体内转化为乙烯才能起到催红的作用。平均气温在10℃以上，并维持3-5天，乙烯利才会起到它应有的作用。气温低于10℃喷施效果不好。
