生长习性：土豆性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。
种植方法：
一、选种
选择适合当地种植的优良品种是高产的前提，根据不同的加工目的，选择不同的土豆品种，比如，有些用作加工粉条，有些用作鲜薯、有些用作薯片等，具体品种根据当地的具体情况而定。
在选种过程中，要注意选用无病、无伤、无裂纹的种薯，建议使用小一点的整块做种，如果没有小点的整块，在选择大块后，要进行切块处理，注意切块过程中，刀具需要消毒。
二、选地和整地
1、选地
合适的地块利于土豆的生长，产量和品质有保障，一般情况下，选择排水良好、土层深厚、地势平坦并且土质比较肥沃的地块。土层深厚能保证土豆的养分吸收，疏松的土壤有利于土豆的膨大，肥沃的土壤利于土豆的生长生发育等等。但是要注意，种植土豆的地块，不建议选择连作地块或者上茬种植的茄科作物的地块。
2、整地
精细化的整地，也是利于土豆生长的有利因素，对土地进行深耕细耙，让土壤疏松，提高土壤的蓄水保肥能力，另外，还能够减少田间病虫害的发生。
三、种薯处理
1、晒种和切芽
在播种前的一段时间，进行晒种和切芽处理，在这个过程中，把杂薯、病薯、烂薯挑选出来，在切芽时，要注意消毒，可选择多菌灵。
2、浸种
可选择多菌灵、苯醚甲环唑等药剂进行浸种，晾干后再进行播种，对于一些病害，起到很好的预防作用。
四、施肥
根据不同的地块，底肥施用不同的肥料，一般情况下，如果有农家肥，可以施用腐熟的农家肥。如果没有农家肥，每亩施用100斤的三元复合肥，根据土地具体情况，可适当增加或减少；
另外，还可使用2kg硫酸锌＋20kg尿素＋15kg硫酸钾＋50kg过磷酸钙，把这些肥料混合均匀后使用。如果田间地下害虫较多，还可以撒入一些毒死蜱、辛硫磷等药剂，起到一定的预防和防治作用。
五、种植
播种要求“深、直、匀”，要合理密植，不同的种植方式、品种、土壤肥沃度，所种植的密度是有差别的。另外，选择晴天的时候去播种，阴雨天气不利于播种后的生长。
1、查苗补苗
土豆出苗后，要及时进行查苗补苗，如果有缺苗的，要及时进行补苗。
2、除草
针对田间的杂草，有条件的可选择人工除草，如果使用除草剂，要注意药害，常用的除草剂有砜嘧磺隆、高效氟吡甲禾灵、灭草松、嗪草酮、二甲戊灵等等。
2、芋头病虫害图片及防治措施？1、芋污斑病
芋污斑病，因外观似污渍状而得名，为害叶片，严重时病斑布满全叶，呈暗褐色，潮湿时病斑处隐约可见的暗褐色霉层。其发病初期多在叶片正面出现近圆形或不规则形黄褐色病斑，后渐变为淡褐色，叶背也会呈淡黄褐色。一般从老叶开始发病，逐渐蔓延至新叶。
防治方法：在发病初期可选用氢氧化铜、醚菌酯、春雷·王铜、苯甲·嘧菌酯等药剂。若病害严重时，建议用醚菌酯+烯酰吗啉进行喷雾，可加入洗衣粉、有机硅或高脂膜等增加展着力，注意均匀喷雾。植株旺长的田块，在防治时可加入磷酸二氢钾溶液。
2、芋头软腐病
主要危害叶片，使叶片出现黄褐色或褐色斑点，圆形，并逐渐向四周扩展形成病斑，并在轮纹上产生白色稀薄的霉状物，严重时会危害叶柄和根部，使叶柄变黄或凋萎，根和球茎腐烂。
防治方法：对病株以农用链霉素药剂进行喷雾，严重时可用链霉素药剂浇灌根部，及时清理田间病残体，也可采用70%代森锰锌可湿性粉剂600--800倍液或60%多菌灵可湿性粉剂800--1000倍液，进行叶面喷雾，每7--10天喷一次，共喷施2--3次即可达到防治效果。
3、芋螨
芋头在整个生长期内虫害发生率较低，所发生的虫害主要是芋螨、红蜘蛛等。如发生虫害可选用高效、低毒、低残留的药剂进行防治，如阿维菌素、阿维白螨锐等较为安全的药剂。
防治方法：植株长至2--3个月时，可用纯品阿维菌素8000--9000倍液进行喷雾防治，喷雾1--2次，每次间隔20--30天，或用45%阿维白螨锐3000--4000倍液喷雾，每次间隔15--20天。
4、芋干腐病
芋干腐病为害球茎。轻病株症状不明显，只生长慢，老叶黄枯。重病株生长不良、叶片小，茎叶倒伏，秋季提前枯黄。剥皮球茎，皮层变红，切剖轻者中心部红色小斑点，重者全面变红色或红褐色，以至海绵状干腐，或中空。
防治方法：实行非马铃薯、番茄、魔芋等3年以上轮作。从无病区调种芋。种芋消毒可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸30分钟，稍阴干后直接播种。高畦救培，畦面铺稻草、麦秆等以降低地温。发现病株拔除。
5、芋头病毒病
病叶沿叶脉出现褪绿黄点，扩展后呈黄绿相间的花叶，严重的植株矮化。新叶除上症状外，还常出现羽毛状黄绿色斑纹或叶片扭曲畸形。严重株有时维管束呈淡褐色，分蘖少，球茎退化变小。
防治方法：发病初期，喷施叶面营养剂（如叶面宝或0.1%～0.2%磷酸二氢钾等）加0
3、马铃薯全年用药方案？1、马铃薯种薯处理，选用噁霜·锰锌、霜脲·锰锌等药剂拌种。
二、马铃薯地下害虫防控，选用辛硫磷、晶体敌百虫、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯等。
三、马铃薯病害防控，选用氟菌霜霉威、嘧菌酯、双脲·锰锌、唏酰吗啉、甲霜灵、甲基硫菌灵、多菌灵、百菌灵、申嗪霉素、多抗霉素、病毒A、代森锰锌等。
四、马铃薯贮藏前熏蒸消毒贮窖，选用硫磺、腐霉、百菌清、三氯异氰脲酸等。
多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。多菌灵是一种广谱性杀菌剂，对多种作物由真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果。可用于叶面喷雾、种子处理和土壤处理等。可以有效防治由真菌引起的多种作物病害，在我国的使用范围广泛，但其残留能引起肝病和染色体畸变，对哺乳动物有毒害。
5、种土豆个大的秘诀？1、选用良种 选用良种是土豆高产栽培的一个重要环节。
2、切块催芽播种前20天，时间约在3月初开始催芽。滕州小土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10-15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块；二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1-2次，防止落干。当芽长到长0.5-1.0厘米时，开始播种。
3、选地整地下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7-10天。土豆种植一般为双沟定植，开沟时可采用大行50厘米，小行40厘米。土豆茎膨大需要疏松肥沃的土壤。
