彻底清洗蔬菜上的农药残留食用蔬菜前应干净，尽可能除去残留的污染物，以保安全。主要有以下几种方法：
1.清水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬菜如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右浸泡应不少于30分钟。必要时可加入果蔬清洗剂以加快农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分一定要注意把果蔬冲洗干净，因为清洗剂残留也会对人体造成损害。
2.碱水浸泡清洗法：污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类农药，它在碱性条件下会迅速分解，一般在50毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水，将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5~15分钟后用清水冲洗水果蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好。
加热烹饪法：常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2~5分钟后立即捞出，然后用清水洗1~2遍后，即可置于锅中烹饪成菜肴。这样不但能去除大部分农药残留，还能除去硝酸盐等有害物质。
储存保管法：某些农药在存放过程中会随着时间推移缓慢地分解为对人体无害的物质。所以，耐储藏的蔬菜，如大白菜、南瓜、冬瓜等，储存一段时间（10~15天），食用前再清洗并去皮，效果会更好。
清洗去皮法：蔬菜瓜果表面的农药残留相对较多，对于带皮的水果蔬菜，如黄瓜、番茄等，最好去皮后再食用，这样既可口又安全。比如切韭菜时，根部可多切掉些。
2、有虫眼的白菜可以吃吗？能吃，小白菜菜叶上面的小孔，应该是小虫子啃食后留下的虫眼。这样的小白菜虽然卖相差了点，但食用起来会更安全。虫子都能吃的菜叶说明农药成份很少，现在很多果蔬为了卖相好看，在生长过程中，都需要喷洒农药防止病虫害。而我们平时购买到这种果蔬需要稍加食用小苏打浸泡一下，再用清水洗干净才能放心食用。
3、葱上的蓝色残留物怎么去掉？清洗葱上的蓝矾实际上非常的简单。因为它非常易溶于水易挥发，所以建议扒掉外面的一层蔬菜后，用清水冲洗两遍，然后放在盆子中用清水泡大概半个小时，这样就基本能够去除有害物质的影响。
常用的简单方法包括放置、淘米水或者小苏打水洗涤、烹调和去皮等。 一是放置，因为农药残留会随着时间的延续不断地降解，一些耐储藏的土豆、白菜、黄瓜、西红柿等，购买后可以放几天，一方面可以使农产品可继续熟化，另一方面农药会降解残留减少。
4、厕所被白菜叶堵了怎么办？1、用薄的丝袜剪一小块(越薄越好，厚了会影响下水)，尽可能的抻开，固定在地漏上。这样，头发就都聚集在丝袜上了，清理的时候把丝袜连同头发一起扔掉，这样头发就不会进地漏。(有效预防)
2、用刷子擦拭盖子和排水口的污渍，只要是刷子能够达到的部位都要擦拭，之后用水清洗。如果是管道内部堵塞，可用管道疏通剂清理，其对油脂、头发、菜叶等厨房垃圾及卫生纸、马桶堵塞等堵塞物都有效果。在地漏灌满水，用卫生泵用力使劲上下通几边。
3、靠近角筏接一条足以通到堵点的软管，把软管放进地漏至塞不进去，然后用毛巾尽量堵住地漏口，而后开完角筏水量，同时用力压住地漏口毛巾尽量不让水往外返。反复一至二次能通则通，不通及止。
4、不管里面掉进什么东西，它都会一起卡在弯头处。可以用铁的扫把柄用锤子将其敲成汤勺状，然后慢慢掏。感觉快通的时候，就灌些水下去。再结合上面的几个办法，这样就一定会通的。
5、苏打加醋疏通法：先把半杯熟苏打粉倒入下水道，再倒半杯醋，苏打与醋中的酸发生反应后就能去除管道中黏附的油脂物质。
6、圆木疏通法：先把一根直径接近排水口的圆木插入水管中，并在水池中放入一定量的水，不间断地迅速上下抽动圆木，在吸力和压力的作用下，管道中的污物就会被冲走。
7、到小店里买个手动的疏通下水道器摇一下。
8、如果以上方法还不能疏通地漏的话，那就只能请专业的修理人士或管道疏通公司了。
如有其他疏通问题请咨询“果装网”！
5、小白菜叶枯萎可以用小苏打浇吗？可以。
小苏打在蔬菜种植上的作用；
1、在蔬菜正在生长的时期，喷洒小苏打，可以提高蔬菜中的叶绿素与阳光的化学反应，提高蔬菜中营养物质的含量，进而提高蔬菜的质量。
2、在种植蔬菜之前先洒上一点小苏打，可以让土地的营养更加的肥沃，对于后期蔬菜的生长，营养的吸收都是有利的。这个也是有长期的效果的，因为慢慢的土壤的环境就会有所改善，以后在种植任何的农作物都可以有一个很好的生长环境。
3、小苏打可以有效的预防病虫。可以在菠菜、白菜、等的绿色叶子的菜上喷洒小苏打，主要做法就是将小苏打和面粉按照一定的比列混合后洒在这些菜上，可以很好的杀死这些病虫。
4、在种植西红柿的时候，还有一个技巧，可以很好的使你种植的西红柿更加的香甜。那就是在西红柿的根茎旁边的泥土上洒上小苏打，等到有雨水天气的时候，小苏打混合到泥土里，可以让西红柿的根很好的进行吸收，进而提高它的光合作用，这样西红柿就会更加甜。
5、可以改善农村环境。好多农户家里会有堆积的农家肥料，虽然说农家肥是很好的没有化学物质的养分，但是它因为发酵而散发的臭味也是不能忽略的。所以在堆积的过程中，可以添加一些小苏打，可以有效的去除它的异味。但是这样来说，种植的成本就会增加，所以很多农民是会选择石灰更经济一点。
