插上电源，通电运行2-3小时后再放入物品。
2、冷藏温度约为5℃，冷冻温度约18℃，水果、蔬菜应用保鲜袋包好,以防干燥。茶叶、中药材、纸包装等物品须用胶袋密封包装以防止返潮。冷藏箱只能放置液体或瓶装饮料。冷冻箱只能放置雪糕类低温冷藏品禁止放置液体类和果品类高温冷藏品或与低温冷藏品混装以免雪糕变软或融化。
3、存放物品之间要有空隙，保持冷气循环，开门时间不要太长。
4、热的物品要放凉后才放柜内，否则会使温度上升而增大耗电量，停电时尽量少开门。
5、展示柜如遇停电或拔下电源插头，需等十分钟后方可开机。
6、温度调节，通常将温度控制旋钮调整到“3-4”位置，如调到“7”位置时，会便压缩机连续运行，将影响展示柜的使用寿命，且增大耗电量。
冰柜使用方法—冰柜使用保养注意事项
1、清洗展示柜时，应先切断电源，用软布与水或食用洗洁精轻轻洗，然后用清水将洗洁精拭去。
2、为防止损坏外表面保护层，请勿用碱性洗涤剂、天那水、石油类、开水、刷子等清洗。
3、清洗完毕，将电源插头插好，并检查温控器旋钮是否在设定的位置。
4、根据使用环境应定期拆卸机械室百叶，并注意不要碰歪冷凝器翅片及损坏连接钢管和电器连接线。
5、长时间不用展示柜时，要拔下电源插头，搞好箱内清洁，待充分干燥后关好柜门，用塑料罩罩好。
2、蔬菜水果保鲜展示柜多少钱，哪里有卖？水果蔬菜保鲜展示柜有很多种，比如：风幕柜一般用来放水果，蔬菜的有冷藏展示柜等等。
我看很多超市、便利店，水果批发商用欧雪冷柜的比较多，有很多种可以定制化的产品。
3、蔬菜超市如何保鲜？1、在超市中摆放有各种生鲜和蔬菜，在进货的时候就要保持新鲜，避免在运输途中变得不新鲜了，在上架时，需要摆放整齐，这样顾客容易挑选，不会将货架上的生鲜和蔬菜反复挑选，而不新鲜了。
2、工作人员需要服装整洁，戴上薄膜手套，轻拿轻放生鲜和蔬菜。超市的工作人员需要把超市里货架清理干净，避免灰尘和水影响了生鲜和蔬菜的保鲜，工作人员需要服装整洁，在整理生鲜和蔬菜时需要戴上薄膜手套，轻拿轻放，不碰坏生鲜和蔬菜。
3、在超市里购物的顾客多，需要控制超市内的温度，避免温度高而生鲜和蔬菜变坏。可以自动设置白天和晚上，空调的温度。可以把冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面，对生鲜起到冷藏作用。当蔬菜湿度不够，可以打开喷水器，经常喷水，防止蔬菜的散热作用。
4、在超市里，生鲜和蔬菜的柜台人员需要及时清理开始变坏的，避免影响好的物品。这样可以节约物品的损耗。无法销售的生鲜和蔬菜，可以做报损，然后装袋子丢弃。
5、超市里的工作人员可以把部分生鲜和蔬菜可以用保鲜膜包起，并标好价格。并摆放在干燥、阴凉、防潮、通风的冷藏展示柜里，这样可以避免生鲜和蔬菜的水分损失，抑制水分的蒸发，防止皱缩，以达到保鲜目的。还可以方便顾客可以直接取走物品。
