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欧洲毒鸡蛋事件持续发酵是真的吗
8月15日综合报道，欧洲毒鸡蛋事件持续发酵，奥地利近日也证实，从德国、荷兰、比利时和波兰进口的蛋制品中发现含杀虫剂成分的氟虫腈。不过，奥地利卫生和食品安全局强调，氟虫腈的含量不足以危害健康。
据报道，奥地利卫生和食品安全局表示，当局随机抽样检查包括烘焙食品和蛋黄酱的80个样品，其中18种被发现含有化学物质。不过，样品中检测到的氟虫腈含量微不足道，并“没有健康风险”。
该局发表声明说：“这些产品是批发食品业从德国、荷兰、比利时和波兰进口的蛋制品……所有含氟虫腈的蛋制品将立刻下架。”
奥地利卫生和食品安全局也说，“很幸运的，四分之三样品证实不含氟虫腈”。
自本月初爆发毒鸡蛋丑闻后，至今受影响的欧洲国家有比利时、荷兰、德国、法国、瑞典、英国、奥地利、爱尔兰、意大利、卢森堡、波兰、罗马尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、丹麦和瑞士，甚至远在亚洲的香港也受影响。
事发后，欧洲各国展开善后工作，有数以百万计的鸡蛋从超级市场下架，数十个家禽养殖场被关闭。欧洲委员会也将在九月召开会议商讨对策。
比利时在7月20日通知欧盟，该国的食品安全监管部门发现鸡蛋中含杀虫剂成分，成为第一个向欧盟食品安全警戒系统通报毒鸡蛋事件的欧洲国家。之后，荷兰和德国也表示发现毒鸡蛋。
不过，一直到8月1日，毒鸡蛋事件才曝光，并在荷兰、比利时和德国之间引发争端。比利时本周指责荷兰早在2026年11月就知道有鸡蛋受污染，却没有及时通知其他国家。对此，荷兰加以否认。
据了解，氟虫腈可杀灭跳蚤、螨和虱，欧盟规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的禽畜。
虽然欧盟坚称被污染鸡蛋中的氟虫腈含量不会对人体健康构成威胁，但世界卫生组织将它列为“对人类有中度毒性”的化学品，大量摄入可导致肝功能、肾功能和甲状腺功能受损。
台湾是第一次出现“毒鸡蛋”吗
继欧洲“毒鸡蛋”（受杀虫剂氟虫腈污染鸡蛋）事件后，台湾近日也发生氟虫腈“毒鸡蛋”事件，嘉义县政府、台湾“食药署”等分别于28日、29日抽检两家鸡场，结果均为超标，总计有6.5万颗“毒鸡蛋”不知所踪。
据香港东网报道，台湾“食药署”和农委会周二（29日）对外公布，彰化“欣德畜牧场”，有6万颗问题蛋流往嘉义，仍未回收，目前流向仍不清。另外嘉义县政府周一（28日）抽验一家蛋鸡场，仍然发现超标，该场也有约5000颗问题蛋流向台北市，有待追查。总计仍有6.5万颗“毒鸡蛋”不知所踪。
台湾“农委会”与台“食药署”组成的“跨部会小组”表示，彰化“欣德畜牧场”的鸡蛋被验出动物用药氟虫腈残留量超标，该畜牧场将6万只问题鸡蛋转售给嘉义县的蛋行“鑫顺祥蛋品有限公司”，但鑫顺祥目前交代不清鸡蛋流向。 嘉义县“蔡俊杰畜牧场”鸡蛋复验超标，己当场封存5200颗问题鸡蛋，但仍有5000颗下落未明。
22日，台湾农业主管部门确认岛内自产鸡蛋验出数据偏高的氟虫腈，并于当天紧急召开会议，宣布启动24小时全台蛋场大抽检。台“农委会”初估，全台44个蛋场沦陷，目前已有300多万颗蛋被消费者吃下肚。据中国新闻网早前报道，“跨部会小组”统计，已回收封存9.3万千克、约155万颗蛋。
其实，这不是台湾第一次出现“毒鸡蛋”事件，早在4月份，台湾就曾发生过戴奥辛“毒鸡蛋”事件。台“食药署长”吴秀梅当时曾召开记者会表示，问题鸡蛋均已下架完毕，目前市售鸡蛋都是安全的，台湾民众不必改变饮食习惯，“大家可以放心吃”。
在戴奥辛“毒鸡蛋”发生后不久，台湾又出现氟虫腈“毒鸡蛋”，不仅重创台湾相关产业，也引发岛内民众食品安全方面的恐慌。
资料显示，氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂，对鳞翅目、同翅目、半翅目、缨翅目等害虫均有杀灭作用，其曾被广泛应用于农业、兽医和卫生领域。但由于容易“误伤”其他有益昆虫，因此我国在2026年10月1日起，除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外，停止销售和使用用于其他方面的含氟虫腈成分的农药制剂。
香港检出毒鸡蛋了
8月12日消息，欧洲10国的鸡蛋及蛋类产品，被验出违禁杀虫剂氟虫腈成分超标，可能对人体健康造成不良影响。8月4日，香港食物安全中心在市面抽取不同批次的两个荷兰进口鸡蛋样本检测，也发现杀虫剂氟虫腈含量超标。涉事的鸡蛋商品名为“滋味新鲜荷兰啡蛋”，分别含百万分之零点零六四及百万分之零点零五五的氟虫腈，已超出香港法例规定的百万分之零点零二的上限。
香港食物安全中心8月11日向媒体表示，本港已在入口层面扣检荷兰、、德国及比利时进口的鸡蛋，待化验结果出来并达标才予以放行及供市场出售。除早前已公布的不合格荷兰鸡蛋样本外，至今无其他不合格样本。香港食物安全中心已向欧盟食品和饲料快速预警系统、荷兰及比利时当局了解事件。
比利时安特卫普检方披露，比利时方面10日已对当地8家可能使用过氟虫腈的企业进行了突击检查。同一天，荷兰也对当地涉嫌使用过氟虫腈的企业进行了检查，并逮捕了“鸡之友”公司的两名负责人。这是此次“毒鸡蛋”事件中第一批被逮捕的嫌疑人。
荷兰是欧洲最大的鸡蛋生产国，每年出产多达110亿枚鸡蛋，其中65%用于出口，其中大量销往德国。“毒鸡蛋”事件曝光之后，不可否认地将给其带来负面影响。荷兰禽类养殖工会日前宣称，目前约有30万只蛋鸡被宰杀，损失估计已达“几百万欧元”。
资料显示，氟虫腈是一种杀虫剂，可杀灭跳蚤、螨和虱，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜禽。世界卫生组织表示，大量进食含有高浓度氟虫腈的食品，会损害肝脏、甲状腺和肾脏。
吸取教训，提高现有欧盟机制的效率，防止食品安全再度出现类似的问题。”
关于毒鸡蛋杀虫剂事件的内容到此结束，希望对大家有所帮助。