可以。高温加热也可以使农药分解。一些耐热的蔬菜，比如菜花、豆角、芹菜等洗净后再用开水烫几分钟，可使农药量下降30%，再经高温烹调， 就可以清除90%的农药。 减轻农药残留方法：
1、阳光照射。 阳光照射可使蔬菜中的部分农药被分解、破坏。 据测定，蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞等农药的残留量可减少60%左右。
2、削皮 像类似黄瓜、茄子这一类的蔬菜，一般来说农药用得比较多，这类蔬果食材可以直接削皮再吃。
2、农药高温加热还有毒吗？有
1、有机磷农药：有机磷农药对光、热均稳定，即使煮沸依然具有毒性，有研究显示大多数有机磷农药毒性与温度呈正相关性，因此煮沸并不能减弱毒性。
2、氨基甲酸酯类：多数氨基甲酸酯类农药毒性比有机磷农药毒性小，并且相关成分暴露在空气和阳光下易分解。所以此类农药在煮沸后毒性可能会减弱,但依然不可忽视。
3、百草枯:百草枯具有极强毒性,其沸点为300℃,煮沸后毒性依然很大。
3、青菜焯水能去除农药吗？青菜焯水可以在一定程度上去除部分农药残留，但并不能完全去除所有的农药。焯水是一种简单的处理方法，通过将青菜放入沸水中烫煮一段时间，可以使部分水溶性农药在热水中溶解并流失。这样可以降低农药残留的含量，但并不能完全去除所有农药。
要彻底去除农药，建议采取以下措施：
1. 选择有机食材：尽量选择有机认证的青菜，因为有机食材在种植过程中使用的农药和化肥较少，农药残留的风险相对较低。
2. 充分清洗：在食用青菜之前，用流动的清水充分清洗青菜，可以帮助去除表面的尘土、杂质和一部分农药残留。
3. 剥皮去壳：对于一些外皮较厚的蔬菜，如胡萝卜等，可以考虑剥去外皮，以减少农药残留。
4. 多样化饮食：通过多样化饮食，摄入不同种类的蔬菜，可以减少单一农药的积累。
请注意，以上方法可以帮助减少农药残留的风险，但并不能完全消除。如果您对农药残留非常担心，建议咨询当地农药监管机构或专业机构，了解更多关于农药使用和食品安全的信息。
4、想祛除生西红柿上的农药是不是可以用热水泡？可以的，高温加热也可以使农药分解。实验证明，一些耐热的蔬菜，如菜花、豆角等，洗干净后再用开水烫几分钟，可以使农药残留下降30%左右，再经高温烹炒，就可以清除蔬菜上90%的农药。
淘米水洗菜和适当用阳光照射，对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用。
蔬菜去皮当然也可以减少农药残留，但也会带来果皮中维生素和矿物质的损失。 去除农药的最好办法还是将新鲜蔬菜进行洗涤剂浸泡，然后用清水冲洗干净。
5、农药加热后还有毒吗？没毒，洗洁精的主要成分是水，香精，表面活性剂。香精主要有芳香类物质的衍生物，醇类，醚类，一般都叫稳定，高温不分解，表面活性剂主要是烷基磺酸类话和物，电解后也没有有害物质，所以视频洗涤用品的成分一般比较稳定，不太受温度影响，温度可能改变其活性
