那就相当于问哪些蔬菜没有农药了
野生的蔬菜没有人给他用药；家庭自种自食的小菜园里的菜一般不用药；一些生产有机蔬菜的生产基地按照要求不能用药；木本类的蔬菜如竹笋、香椿等不需要用药；华北地区冬季露地生产的叶菜类蔬菜如菠菜、大青菜、黄心菜等没有病虫害不用药；一些有特殊气味或对害虫有驱避作用的蔬菜如食香、荤香、芫荽、茼蒿、苦苣等基本不用药；南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等较少用药；还有一些水生蔬菜如莲藕、荸荠、慈姑菱角等用药不便，也较少用药
这些都可以不用洗
2、什么可以替代洗洁精？洗洁精作为家常日用洗涤用品，其成分为化学品配制，因此化学类洗涤用品类似比较多，但日常可以替代洗洁精的东西一般有：
1、热水：先用水冲掉食物残渣，再用热水泡5分钟后把水倒掉，再用水冲洗一次即可
2、食用碱：用食用碱刷洗锅碗，一刷即净且不起沫子，很省水食用碱洗菜能去除农药对蔬菜的污染。
3、茶仔粉：茶籽粉是纯天然洗洁粉，采用山区野生山籽，经脱油提纯精研而成。含天然非离子表面活性剂，有去污，洗净乳化能力，茶籽粉富含天然茶皂素，能迅速去除油污，可清洗碗筷，盘子，锅子，蔬菜，水果等，去油，去污能力非常强
4、其他：玉米面，淘米水，面粉，皂角，醋。
3、洗菜去农药是用碱面还是小苏达？用碱比较好。去除菜的农药一般采用以下方法：
1、蔬菜先用清水至少冲洗3～6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1～2小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。
2、用洗洁精稀释300倍先清洗一次，再用清水冲洗1～2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。
3、先在水中放上一小勺碱粉（无水碳酸纳）或冰碱（结晶碳酸钠）搅匀后再放入蔬菜。浸泡5～6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱，可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。
4、种植蔬菜的的过程中常常使用化学农药和肥料，为了消除蔬菜表皮残留农药，使用1%～3%的淡盐水洗涤蔬菜可以取得良好的效果，另外，秋季收割的蔬菜，往往在菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着各种小虫，用淡水洗菜，可以轻松地将其除去。
5、对有些残留农药的最好清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅炒或烧前最好先用开水烫一下，据试验，可清除90%以上的残留农药。
6、先在水中放上一小勺碱粉（无水碳酸纳）或冰碱（结晶碳酸钠）搅匀后再放入蔬菜。浸泡5～6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱，可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。
