1、大蒜返青期是在2月下旬至3月中旬。种蒜瓣已经腐烂，蒜苗开始长出新的须根，蒜薹、蒜头开始分化。在做好水肥管理的同时，每亩用99%磷酸二氢钾100克+8%胺鲜酯水剂10毫升+25%吡唑醚菌酯悬浮剂10毫升，兑水30公斤均匀喷雾，不仅能有效防治根腐病、叶枯病等病害的发生，还可以促进蒜苗根、茎、叶的生长，加速蒜苗返青，使蒜苗更加健壮，为蒜头分化储蓄更多的营养物质。
2、大蒜抽薹期喷施可用99%磷酸二氢钾200克+21%四水八硼酸钠10克+18%氯胆·萘乙酸40毫升，兑水30公斤均匀喷施茎叶，可提高叶片的光合作用能力，加速蒜薹生长和地下鳞茎快速膨大。
3、大蒜鳞茎膨大期喷施，每亩用99%磷酸二氢钾200克+18%氯胆·萘乙酸可湿性粉剂80克+40%唑醚·戊唑醇悬浮剂20毫升。兑水30公斤均匀喷雾，可促进大蒜鳞茎快速膨大，增加大蒜头的比率，提高大蒜的产量和品质。
2、苯甲嘧菌酯能和其它杀菌剂混用吗？苯醚甲环唑和嘧菌酯的混配，是一种具有广谱预防和性的低毒复合剂，防病的范围更广，对作物的预防、效果比较好，并且，不容易让病害产生抗药性。
苯甲·嘧菌酯，对多种作物上的多种高等性病害都有很好的防治效果。
（比如西瓜、甜瓜上的炭疽病、蔓枯病等，豆类蔬菜的炭疽病、锈病、白粉病等，番茄的早疫病，辣椒炭疽病，大葱及洋葱的紫斑病，苹果的轮纹病、炭疽病等等。）
嘧菌酯和百菌清的混配，是以保护作用为主，伴随有一定的内吸、渗透和诱导抗性作用，不容易让病害产生抗药性，使用比较，特别是同一种作物上发生多种病害，或者病害已经发生抗药性，使用嘧菌·百菌清，效果相对比较好。嘧菌·百菌清，对多种作物上的多种高等性病害，都有很好的防治效果。
3、大蒜出现白斑怎么办？发生这样的现象可能是大蒜叶枯病。
大蒜叶枯病主要为害叶片、叶鞘及薹茎等部位，以叶片发病为主。叶片受侵染后，表现出4种发病类型，尖枯型、条斑型、紫斑型和白斑型。病害发生严重时，叶片上病斑可穿过叶节向叶鞘延伸，使叶鞘枯黄。田间潮湿时，病斑表面产生褐色至黑色霉层。
防治技术
1、清洁田园：大蒜收获后清除田间残株落叶，严禁将残株落叶随意遗弃在田边及沟渠中，应集中烧毁或妥善处理，以减少菌源积累。
2、轮作倒茬：合理轮作倒茬，能破坏病原菌的生存环境，减少菌源积累。避免选葱、韭菜、洋葱茬口种植，宜与小麦、玉米、瓜类、豆类等作物轮作。
3、采用地膜覆盖：选择地势平坦，土层深厚，耕作层松软，土壤肥力高，保肥、保水性能强的地块。一般覆膜大蒜比露地蒜晚播5～7d，行距20～25cm。株距l0cm左右，种植密度每公顷37.5～45.0万株，播后覆土2～3cm，然后覆膜压紧。采用覆膜栽培，能提高早期地温，发根快，根系发达，茎叶生长旺盛，增强植株抗病力。
4、肥水管理：施足基肥（腐熟的农家肥、草木灰和过磷酸钙），苗期以控为主，适当蹲苗，培育壮苗。烂母后以促为主，抽薹分瓣后加强肥水管理，雨后及时排水，避免大水漫灌，尽量降低田间湿度。早播应防止低温冻害。
5、选用抗病品种：留种用大蒜收获后进行晾晒，待晾晒干后，选择健壮、无虫、无病、未退化的优良品种。提倡收前选株，收时选头，播前选瓣。入选的蒜瓣要单种，作为留种田供第2年选种，留种田应及时防治病虫害，彻底拔除病、劣、杂株。另外，还要有计划地引进优良品种的脱毒大蒜，逐步替代本地退化的品种。
6、药剂防治：在大蒜叶枯病常发重病区，当大蒜苗期病株率达1%，病叶率达5%时，应全面喷药防治。药剂可选用560g/L嘧菌·百菌清悬浮剂1000倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂800倍液等药剂喷药防治。如天气有利于病害继续发展，应再喷药防治；在大蒜孕薹期和抽薹初期，若天气预报有雨或病叶发生较多时，应及时喷药保护上部叶片和蒜薹。可选用20%苯醚·咪鲜胺乳油1000倍液，或25%咪鲜·多菌灵可湿性粉剂1000倍液。或50%硫菌灵+65%代森锌可湿性粉剂500倍液，每隔7～10d喷一次，共喷2～3次，交替施药，效果较好。
4、戊唑醇在叶菜上的使用？戊唑醇是一种三唑类内吸治疗性广谱低毒，杀菌活性高，持效期长。使用后，既可杀灭作物表面或附着在种子表面的病菌，也可在植物体内向顶（上）传导，进而杀死作物内部的病菌。其杀菌机理是通过抑制病菌细胞膜上的去甲基化，使病菌无法形成细胞膜，而导致病菌死亡。另外，该药不仅可有效防治多种真菌性病害，还可促进作物生长、根系发达、叶色浓绿、植株健壮、产量提高等。戊唑醇对鱼中等毒性，对鸟低毒，对蜜蜂无毒，试验剂量下未见致畸、致癌、致突变作用。
戊唑醇常与福美双、克菌丹、烯肟菌胺、、腈菌唑、三唑酮、咪鲜胺等杀菌成分混配，用于生产复配。
戊唑醇适用于多种瓜果蔬菜，对许多种高等真菌性病害均具有很好的防治效果。目前生产中主要应用于防治：黄瓜的、、，西瓜、甜瓜、南瓜及苦瓜的、，茄子的、褐纹病、，辣椒的、，番茄（灰、胡麻等），芸豆、豇豆、豌豆等豆类蔬菜的、、、，芹菜，芦笋的茎枯病、，十字花科蔬菜的黑斑病、白斑病，葱、洋葱及蒜的紫斑病，菜用花生的叶斑病（、黑斑病、灰斑病、网斑病）、，菜用大豆的白粉病、、叶斑病，菜用麻山药等。
戊唑醇在瓜果蔬菜上主要应用于喷雾，单一连续多次使用易诱发病菌产生抗药性，应注意与不同类型药剂交替或混合使用。
、、炭疽病从初见病斑时或病害发生初期开始喷药，10天左右1次，与不同类型药剂交替使用，连喷3 ---4次。一般使用430克／升悬浮剂3000～4000倍液，或25%乳油或250克／升水乳剂或25%水乳剂或25%可湿性粉剂2000～2500倍液均匀喷雾。
5、大葱使用什么农药控旺最好？大葱使用烯效唑农药控旺最好。
原因是大葱控旺需要使用草甘膦类或烯效唑类的除草剂进行防治。对于控旺十五公斤的小葱，通常需要使用烯效唑类的除草剂进行处理。根据使用烯效唑类除草剂的推荐使用剂量，每亩用药量为75-150克，推荐标准浓度为1-1.5%。 需要使用150克烯效唑进行防治。
