这篇文章给大家聊聊关于芽类蔬菜禁用农药，以及栽培无公害蔬菜时应禁用哪些肥料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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栽培无公害蔬菜时应禁用哪些肥料
食品问题一直是现在非常关注的问题，随着人们生活水平的提高，对食品的要求也更加的严，绿色无公害产品成为了人们对食品的基本要求。而农民朋友们在种植蔬菜时，对施肥、农药等都严格要求，力求保证蔬菜食品安全。在蔬菜种植过程中，肥料能让农民增收，但在种植过程中应慎用几种肥料。
一、硝基肥
常见的硝基肥有硝酸铵、硝态氮肥两种，蔬菜种植忌用，这是因为硝态氮肥进入菜田后，容易造成蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加，人们食用含有这个物质的蔬菜，极易被还原为亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种剧毒物质，对人体危害极大，因为为了人们的健康，种植户们千万不要施用此类型肥料。
二、氯基肥
氯基肥是一种含有氯化铵、氯化钾两种成分的复合肥，也被叫做双氯复合肥，它是不允许施用在番茄、马铃薯等蔬菜种植上的。这是因为双氯肥料会在土壤中分解，形成铵离子、钾离子。而这两种离子极易被蔬菜吸收，且吸收浓度达到一定程度的话，对蔬菜根系具有毒害作用，会造成蔬菜大量死亡，为了避免种植户损失，大家要注意了。三、氮肥
叶菜类蔬菜在种植时忌叶面喷施氮肥。这是因为蔬菜喷施氮肥后，氮肥里的铵离子会跟空气发生反应转变成酸根离子，被生长的蔬菜叶片吸收，但因蔬菜叶片生长期限短，导致硝酸盐积累叶内，这与国家和国际规定的无公害蔬菜生产标准不符，且过量施用氮肥，易造成蔬菜旺长，特别是极易影响瓜类和茄果类蔬菜的花芽分化，造成蔬菜品种产量下降。
四、微肥
微肥其实对蔬菜很有好处，可促进蔬菜高产，但其实蔬菜生长过程所需微量元素不多，要是微肥施用量控制不当的话，容易造成肥料浪费，而且易对作物产生毒害，未被蔬菜吸收完还会污染环境，大家最好还是不要用这种肥料比较好。
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巧用“草方”配农药
随着人们健康观念的增强，对蔬菜无公害的要求越来越高，农药的残留更加得到人们的重视。而人工配制无公害“土农药”防治病虫害，效果好，成本低，制作简便，同时对人畜无害，可谓一举多得。现介绍一些常用的土农药配制“草方”：
一、虫尸制剂，以虫治虫。将菜园中的菜青虫、地老虎等害虫收集起来，捣烂成浆，每100克加水1两浸泡一天后，滤出残体，加水50千克，加少量洗衣粉，充分搅拌均匀后，配成“药液”。喷洒在受同类害虫侵害的蔬菜上，因气味忌避，害虫拒食，杀死率可达50％以上。
二、树叶杀虫，简单易行。用鲜楝树叶或臭椿叶1千克捣烂，加等量水浸泡一天，过滤去渣后，加水50千克喷雾，可防治菜青虫、蚜虫等。
三、葱、蒜、辣椒，杀虫明显。取葱、蒜、辣椒各50克，湿合捣烂，用纱布包好，放入15公斤水中浸泡24小时，用浸出液喷雾，可有效防治蚜虫，红蜘蛛。
四、“糖衣炮弹”，诱杀害虫。用红糖0．5千克，食醋1千克，加水10千克，混合搅拌，然后加适量杀虫剂，分数盆置于菜地中，对菜青虫等的成虫，诱惑力极大，可减少其幼虫危害。
五、“发挥（灰）余热”，也可治虫。用10千克草木灰加水50千克，浸泡24小时后，取滤液喷洒，可防治蚜虫；同时，葱、蒜、韭菜受种蝇、葱蝇危害，可每亩撒施草木灰30—50千克，既能防蛆，又能增产，效果明显。
六、高锰酸钾，浸种喷雾一举多用。用0．2％的高锰酸钾稀释液，浸种20分钟后，用清水洗净，能杀灭种子携带的病原菌，减少后期病菌侵害。用600—1000倍高锰酸钾溶液喷雾，隔5—6天喷1次，连喷2—3次，能有效防治瓜类白粉病及作物苗期猝倒病、根腐病。
七、小苏打液，大显身手。用0．2％的小苏打液（100克小苏打加水50千克）喷雾，对黄瓜、白菜白粉病、炭疽病、霜霉病及灰霉病，防治效果也很明显。
几种植物性杀虫剂
常见的化学药剂对蔬菜、水果都有不同程度的药害，如氧化乐果在采收前30天不应使用，马拉硫磷对瓜、桃有药害，杀螟松对十字花科植物有药害，水果、蔬菜在收获前15天，不应使用。敌敌畏在果树、蔬菜收获前一周不应使用。所以在果树、蔬菜花期禁止使用农药，应大力推广植物性杀虫剂。现将有关植物性杀虫剂介绍如下：
一、马齿苋
别名马齿菜等。一年生肉质草本。茎平卧或斜向上，由基部分枝，圆柱状，长达30厘米，淡绿色，阳面常带褐红色，光滑无毛。叶互生，有时对生，炳极短，叶片肥厚，倒卵形，全缘，长1~3厘米，宽5~14毫米，托叶小，干膜质，花两性。马齿苋的5倍水煮液，对大豆蚜虫杀虫率为46.9%。
二、开麻
窿牙根等。多年生草本。根茎粗大、弯曲，上有数个茎痕，俗称窟窿，表面黑色，断面灰白色，茎直立，单一，高1～1.5米，下部茎生叶有长柄，基部稍扩展成鞘状，大形2～3回三出羽状复叶或2回三出复叶，小叶片卵形，渐尖，顶生小叶常3裂且具羽状缺刻，侧叶片有不整齐的粗锯齿缘，常具羽状缺刻或浅裂，上部叶较小。用全草14克兑水300毫升，煮1小时，过滤后喷蔬菜蚜虫，杀虫效果57%。
三、白头翁
多年生草本。高可达50厘米，全株密被白柔毛，根圆锥形，粗直。基生叶多数，三出，有长柄，叶片宽卵形，中央全裂片有柄，3深裂，裂片再2～3深裂。白头翁500克加水5千克，煮液或浸泡1天，过滤后可防治地老虎、蚜虫及其他软体害虫。
四、白屈菜
别名山黄连、断肠草等。多年生草本。高30～80厘米，主根细长，多分枝，土黄色或暗褐色，密生须根，茎直立，多分枝，有细长白柔毛，体内有红黄色汁液，叶互生，1～2回羽状深裂，基生叶长10～15厘米，小叶5～8对，由上而下渐小，顶端小叶宽倒卵形，先端钝，边缘有不整齐缺刻。（1）防治菜青虫用白屈菜1.5千克，石灰0.5千克，加水3千克熬1小时，制成浓汁，喷洒，杀虫率达70%。（2）花期割全草，荫干，搓成粉末，撒在菜地，对地蚤类有特效。（3）干燥全草800克，切碎加热水5千克浸泡1～2天，防治蚜虫、甲虫类有效。
五、龙牙草
别名仙鹤草等。多年生草本。高达30～70厘米，全体有白色长毛及腺毛。根茎开展，有细长须根，秋末自先端生一圆锥形向上弯曲的白芽。茎直立，有棱，上部分枝。奇数羽状复叶、互生，有基生叶，先端急尖或长渐尖，基部楔形，边缘有粗锯齿。全草捣烂加水21千克过滤去渣喷洒防治蚜虫效果达70%。
可作植物性杀虫剂的除了上述植物还有独活、半夏、透骨草、东北薄荷、东北龙胆、卵叶芍药、苍耳、地肤等林间常见的野生植物，资源丰富，分布广泛，使用方便，无污染、无药害，值得大力推广。
农药安全使用技术
农药安全使用技术规范
农药是重要的农业生产资料，在农业有害生物的应急防控工作中有着不可替代的地位和作用，同时农药也是一种有毒易燃的物质。农药使用要求的技术性强，使用的好，可以防治农业有害生物，保护农业生产安全；使用不当，则会造成作物药害、农药残留量超标、环境污染、人畜中毒事故的发生。当前烟草、水稻、露地蔬菜已逐步移栽大田，大棚春提早蔬菜正值生长旺盛期，农业有害生物开始了多发和重发危害的时期，同时也进入了农药使用较为频繁的时期。
一、自觉抵制禁用农药。掌握国家明令禁止使用的甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺等23种农药以及甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等14种在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上限制使用种农药。在生产中要严格遵守相关规定，限制选用，并积极宣传。
二、选用对路农药。市场上供应的农药品种较多，各种农药都有自己的特性及各自的防治对象，必须根据药剂的性能特点和防治对象的发生规律，选择安全、有效、经济的农药，做到有的放矢，药到“病虫”除。
三、科学使用农药。农作物病虫防治，要坚持“预防为主，综合防治”的方针，在搞好农业、生物、物理防治的基础上，实施化学药剂防治。开展化学防治把握好用药时期，绝大多数病虫害在发病初期，危害轻，防治效果好，大面积暴发后，即使多次用药，损失也很难挽回。 要坚持预防和综防，尽可能减少农药的使用次数和用量，以减轻对环境及产品质量安全的影响。
四、采用正确的施药方法。施药方法很多，各种施药方法都有利弊，应根据病虫的发生规律、危害特点、发生环境等情况确定适宜的施药方法。例如防治地下害虫，可用拌种、毒饵、毒土、土壤处理等方法；防治种子带菌的病害，可用药剂拌种或温汤浸种等方法。由于病虫危害的特点不同，施药的重点部位也不同，如防治蔬菜蚜虫，喷药重点部位在菜苗生长点和叶背；防治黄瓜霜霉病着重喷叶背；防治瓜类炭疽病，叶正面是喷药重点。
五、掌握合理的用药量和用药次数。用药量应根据药剂的性能、不同的作物、不同的生育期、不同的施药方法确定。如作物苗期用药量比生长中后期少。施药次数要根据病虫害发生时期的长短、药剂的持效期及上次施药后的防治效果来确定。
六、注重轮换用药。对一种防治对象长期反复使用一种农药，很容易使这种防治对象对这种农药产生抗性，久而久之，施用这种农药就无法控制这种防治对象的危害。 要注重轮换、交替施用对防治对象作用不同的农药。
七、严格遵守安全间隔期规定。农药安全间隔期是指最后一次施药到作物采收时的天数，即收获前禁止使用农药的天数。在实际生产中，最后一次喷药到作物收获的时间应比标签上规定的安全间隔期长。为保证农产品残留不超标，在安全间隔期内不能采收。
八、施药安全防护注意事项。
1、施药人员应身体健康，经过培训，具备一定植保知识。年老、体弱人员，儿童及孕期、哺乳期妇女不能施药。
2、检查施药药械是否完好。喷雾器中的药液不要装得太满，以免药液溢漏，污染皮肤和防护衣物；施药场所应备有足够的水、清洗剂、急救药箱、修理工具等。
3、穿戴防护用品。如手套、口罩、防护服等，防止农药进入眼睛、接触皮肤或吸入体内。施药结束后，应立即脱下防护用品，装入事先准备好的塑料袋中。带回后立即清洗2～3遍，晾干存放。
4、注意施药时的安全。下雨、大风天气、高温时不要施药；要始终处于上风位置施药，不要逆风施药；施药期间不准进食、饮水、吸烟；不要用嘴去吹堵塞的喷头，应用牙签、草杆或水来疏通。
5、掌握中毒急救知识。如农药溅入眼睛内或皮肤上，及时用大量清水冲洗；如出现头痛、恶心、呕吐等中毒症状，应立即停止作业，脱掉污染衣服，携农药标签到最近的医院就诊。
6、正确清洗施药器械。施药药械每次用后要洗净，不要在河流、小溪、井边冲洗，以免污染水源。农药废弃包装物严禁作为它用，不能乱丢，要集中存放，妥善处理。
九、安全贮存
1、尽量减少贮存量和贮存时间。应根据实际需求量购买农药，避免积压变质和安全隐患。
2、贮存在安全、合适的场所。少量剩余农药应保存在原包装中，密封贮存于上锁的地方，不得用其他容器盛装，严禁用空饮料瓶分装剩余农药。应贮放在儿童和动物接触不到，且凉爽、干燥、通风、避光的地方。不要与食品、粮食、饲料靠近或混放。不要和种子一起存放。因为农药的挥发物有较强的腐蚀性，农药和种子一起存放，会降低种子的发芽率。
3、贮存的农药包装上应有完整、牢固、清晰的标签。
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