这篇文章给大家聊聊关于除草剂生物测定原理，以及农药残留检测的方法及原理对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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农药残留检测的方法及原理
便携式农药残留速测仪及卡片的检测原理和使用方法
便携式农药残留速测仪是根据国家标准方法GB/T5009.199— 2026)速测卡法(纸片法)而专门设计的仪器.主要用于果,蔬,茶,粮食,水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于农产品质量检测站的快速检测,果蔬生产基地和专业户采摘前田间地头检测,农贸批发销售市场现场检测,酒楼,食堂,家庭果蔬茶加工前安全检测.
检测原理:
仪器的检测原理是利用速测卡中的胆碱酯酶(卡②)可催化靛酚乙酸酯(卡①)水解为乙酸和靛酚,由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有强烈的抑制作用,因此,根据显色的不同,即可判断样品中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况.①②
使用方法:
(1)开机按住面板上的"开/关"键约2秒钟,仪器开机(开机后再次按次键可关机):按[模式]键切换至"温度",当温达到40℃时,仪器发出一声提示音,预热完成,可以开始测试.
(2)装片将速测卡撕去上盖膜对折后再展开,插入压纸条下的各通道加热板上(注意卡①一端在上方,卡②一端在下方),检查速测卡放置位置是否正确,速测卡中间的虚线应与压条对齐,不要歪斜.
(3)取样选择有代表性的蔬菜或瓜果皮,擦去表面泥土,剪成一平方厘米左右碎片,取5克放入带盖瓶中,加入10毫升纯净水或缓冲溶液震荡50次(有条件拥护可配备超声波清洗器搅拌),静置2分钟以上,每批最好做9个检样,同时做一个纯净水或缓冲液的空白对照,每剪完一个样品,尖刀要洗净后方可处.理另一个样品,以免交驻污染.用移液抢取80微升样品液加到白色药片上.如果检测是在采样现场或条件简陋的情况下进行,可直接在待检蔬菜叶尖部位滴2-3滴洗脱液,用另一片菜叶尖部在滴液处轻轻摩擦,使蔬菜表面的残留农药充分溶入洗液中.然后滴一滴在(卡②)上.
(4)测试按〈启动〉键,反应开始倒计时10分钟("反应"指示符亮)当听到仪器发出急促的蜂鸣提示音时关闭上盖,显色开始倒计时3分钟("显色"指示符亮):待仪器出缓和的蜂鸣提示音时,打开仪器上盖,进行结果判定.结果判定与空白对照卡比较,若(卡②)不变色或略有淡黄色均为阳性结果,不变黄为强阳性结果,说明农药残留量较高,显黄色色为弱阳性结果,说明农药残留量机对较低.(卡②)变为橘黄色或与空白对照卡相同,为阴性结果.附加说明本方法是生物化学反应,应尽可能避免一些物理和化学因素对酶活性的影响.反应最适酸碱度为PH7.5左右,检样偏酸或偏碱时应改用磷酸缓冲液浸提处理.反应中,药片表面应保持湿润,最好将每一批样品处理好后统一加样,以免是过长蒸发干.葱,蒜,萝卜,芹菜,茭白,蘑菇及番茄汁液中含有对酶活性有影响的植物次生物质,容易产生假阳性.处理这类样品时,不宣剪切过碎,浸提时间不宜过长,以免液汁过多释放影响检测检测结果.必要时可采用整株(体)蔬菜浸提的方法进行测定.农药速测卡在常温条件下有效期为壹年,贮存时要求放在阴凉,干燥和避光处,有条件者放于4℃冰箱中最佳.农药速测卡开封后最好在三天内用完,如一次用不完可存放在干燥器中.农药速测卡果蔬农药残留快速检测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两大类用量较大,毒性较高的杀虫剂的残留情况,选用的酶对甲胺磷敏感,抗干扰性强,操作简便,不需要配制试剂,不需要专业的技术培训,可以不需要任何仪器设备单独使用,也可配套农药残留快速检测仪使用,提高检测效率.产品容易贮存,携带方便,是现场检测的最佳方法.
除草剂的高通量筛选方法有哪些
（1）活体筛选：
①代表性植物为测试对象：此类方法一般用藻类、浮萍等水生植物作为供试生物。将一定剂量的化合物及藻类、浮萍或植物细胞分别加入微量滴定板孔中混匀，在控制条件下振荡培养一段时间。之后测定混合液的光密度值。如果光密度值不变甚至减少，表明藻类不生长，定性判断化合物有除草活性。 此方法还可以通过生长抑制率求出EC50，以定量判断化合物活性大小。
②种子处理生长测试法：该方法一般要求选取的供试植物种子的个体比较小，如小米、鼠耳芥、剪股颖的种子。方法是在微量滴定板孔中加入待测药液，然后加入植物种子以及植物生命发育所需的营养液或培养基，用透明盖封好，置适宜的温度、光照条件下培养一定时间。通过观察种子萌芽及植物生长发育情况，如种子萌芽率、生长情况、叶片及植物形态等，以判断供试化合物的活性有无。
（2）离体筛选：
①对靶标酶抑制活性的测定方法：植物体内生物物质合成及能量代谢的关键酶较多，这些酶通常也是供试药剂有可能起抑制作用的靶标酶。 通过对这些酶活性的测定，可以筛选出将来有可能作为除草剂的化合物。例如，测定无机磷酸（Pi）的生物测定方法，其基本原理是生物体内如乙酰辅酶A羧化酶、谷氨酰胺合成酶等一些靶标酶，可通过一定催化反应产生无机磷酸（Pi）。Pi与特定试剂结合会在某一波长下显色。 将筛选靶标酶与待测物及反应试剂混合后，测定Pi的变化量，如果Pi量减少，说明待测物对靶标酶有活性。
②测定过氧化氢（H2O2）的方法：其原理是光呼吸循环中的乙醇酸氧化酶能够与氧气反应生成乙醛酸和H2O2，而H2O2与氨基替比林、辣根过氧化酶和酚反应生成红色产物，且在505nm有特征吸收峰。 将乙醇酸氧化酶与待测化合物混合后，经过一定时间再加入辣根过氧化酶等反应试剂，测定红色产物的吸光值，观察值的变化情况。如果产物减少，即说明H2O2的量减少，判断出供试化合物有抑制该酶活性的能力。
③测定荧光变化的方法：该系列方法中有一种叶绿素荧光测定法。这种方法可以用于对植物光合作用抑制剂的筛选。运用的原理是叶绿素分子在光系统Ⅱ（PSⅡ）吸收光量子后，形成激发态，激发态不稳定，会再发射而产生一种光信号——叶绿素a荧光，在正常情况下，叶绿素a吸收的光能会推动叶绿体进行光合作用。如果PSⅡ受抑制，光合作用过程中的电子传递即会受阻，此时叶绿素a吸收的光能以荧光的方式再度释放。 通过脉冲调制荧光仪（PAM-201），可在叶片表面测得再度发射的荧光。将待测化合物与植物叶片作用后，根据荧光强度的变化，可判断化合物是否对PSⅡ有抑制作用。
1.杀菌剂、杀虫剂和除草剂的农药生物测定的主要技术有哪些
详细请参考《农药生物活性测试标准操作规范——除草剂卷》
作为除草剂分卷之一，本书按靶标和应用技术两大部分，系统收集和整理了 155项除草
剂生物测定相关的 SOP标准。其中，靶标部分包括了用于除草剂生物测定靶标的选择标准
以及杂草种子的采集、保存、活力测定和休眠破除方法等的标准，除草剂生物测定所采用的
常规靶标试材的生物学特性及培养方法标准，以及靶标试材包括禾本科杂草、阔叶杂草、莎
草科杂草和藻类等 71种杂草。应用技术部分则包含除草剂新化合物评价方法、室内生物活
性测定方法、除草剂混剂活性评价方法、除草剂安全性评价方法和除草剂作用特性测定方法
等标准。
除草剂对人的危害有哪些
除草剂是一种对人体具有强烈腐蚀性的化学药剂。稍一不慎滴落在皮肤上就有可能会导致表皮脱落。若是不慎滴入眼睛更是会顿时感到无比的刺痛，若不及时处理很容易就会造成使命的严重后果。若是误食更是会对消化系统产生致命的影响，化学成分进入循环系统之后作用于全身，来不及处理就会直接丧命。