各位老铁们好,相信很多人对贵州省茶园禁用农药都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于贵州省茶园禁用农药以及飞越群山 品读700万亩贵州茶的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
飞越群山 品读700万亩贵州茶

一
濛濛晓雾初开,皓皓旭日方升。
地球上最大,人类最明媚的眼睛——中国天眼(FAST)在贵州平塘县克度镇葱茏的群山中静静凝视着宇宙极深处。这个口径500米、发射面积相当于30个标准足球场的单口径射电望远镜看穿130多亿光年的区域,据说接近宇宙边缘。
这个地方,盛产好茶。
平塘是中国十大名茶之一都匀毛尖茶的核心产区,20多万亩茶田正在酝酿着2026年的“春色”。平塘茶萌芽早,开采早,品质优。人们开始准备斑斓的盛装,静候春日山中采茶。
不知,在此饮茶,仰望璀璨星空,是否不到第五碗便“肌骨清,唯觉两腋习习清风生”。
这里是地球和宇宙最深邃的链接之处,吸引世界无数人穷极一生探索宇宙奥秘。2026年3月31日零点,这个“国之重器”面向全世界天文学家开放。
这片丛林,古老又时髦,封闭又开放。惊喜。
表情包由贵州省农业农村厅提供

二
飞越群山,你会看到人们在支离玻碎地形中架起的壮丽。
从最低海拔137米黔东南都柳江出省处到海拔2900米的最高峰赫章韭菜坪,两万多座桥梁飞架其间,创造了数十项“世界第一”,天堑变通途。
悬索桥、斜拉桥、覆盖梁桥、拱桥……2015年12月31日正式通车的贵州最大跨径桥梁——清水河大桥见证了西部第一个县县通高速省份的诞生,迸发着生生不息的劲头。
深山里的好茶,从桥梁架起的“高速”,急急往外运出。
杭州、沈阳、兰州、青岛……长三角珠三角传统市场,东北西北华北“三北”新拓展市场,人们持续耕耘,贵州绿茶旗帜招展。2026年,贵州销售茶叶数量预计超过40万吨,总销售额超过516亿元,省外销售预计超过22万吨,销售额超过261亿元。截止11月底,贵州省出口茶叶达到19.2亿元7583吨,同比增长434.9%、22.83%,稳居贵州第一大出口农产品。
茶人们走出去,以赛提升水平,以赛展示实力。在第五届全国茶业职业技能竞赛——茶叶加工(绿茶)竞赛荣获4铜一优。在“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛春季赛获3个特别金奖6个金奖。在第十三届国际名茶评比赛中贵州茶人获17项金奖。
三
飞越群山,俯身凝视。
这700万亩的绿,绿得纯净。

赞叹来自詹姆斯芬利(贵州)茶业有限公司董事总经理PatrickWatene。2026年,英国太古集团旗下詹姆斯芬利(JamesFinlay)有限责任公司在中国投资设立的首个精制茶加工厂放在贵州思南。“贵州茶不止干净,更是纯净,是中国最大的清洁茶的来源地。”
茶田种植的那些三叶草就是以草抑草的标志之一。在贵州这类以草抑草绿色防控的茶园超过41万亩。贵州9个市(州)建立茶园绿色防控试验核心示范基地20个3400亩,推广示范面积55万亩,全省推广绿色防控统防统治面积超过269万亩。
纯净的绿必然来自坚守干净的底线。今年,贵州累计抽检茶及代用茶样品2600批次,茶叶农残和重金属合格率100%。发现使用草甘膦和禁用农药绝不姑息。贵州共立案查处茶园违规使用草甘膦等除草剂案件78起。
纯净的茶,干净的心。
越过群山,仰视,宇宙洪荒的秘密也许终究在此处破解。
飞越天堑,俯视,时代浩浩汤汤带着我们奔向2026年春天。
星汉灿烂,茶以咏志。
贵茶相伴,终生无憾。
编审:董瑶
多彩贵州茶——绿宝石
多彩贵州茶——绿宝石是贵州十大名茶之一,属于绿茶类,由贵州本土茶叶专家牟应书于2003年研制成功,具有独特的外形与风味,享有“七泡好茶”的美誉。
一、特点原料与工艺:原料采用一芽二三叶,避开传统绿茶独芽或一芽一叶的奢侈做法,结合贵州牟氏制茶工艺与现代自动化加工技术。外形与色泽:干茶呈盘花形状,颗粒紧实,色泽绿润;冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活。香气与滋味:栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽醇厚,冲泡七次后仍有茶香,获“七泡好茶”之称。二、名字由来由贵州茶叶泰斗牟应书命名,因干茶颗粒紧实如宝石,汤色绿润,冲泡后茶叶舒展如绿宝石光泽,滋味鲜爽浓醇回甘,故得名“绿宝石”。
三、生长环境地理条件:贵州高原受青藏高原隆起影响,地表崎岖,山岭纵横,森林密布,雨量充沛,气候温和,形成“高海拔、低纬度、寡日照”的独特环境,被誉为茶树生长的天堂。气候优势:昼夜温差大,日照少,冬季低温抑制害虫繁殖;生物多样性丰富,虫害天敌多,病虫害频率低,减少农药使用。土壤条件:土壤风化完全,通透性好,有机质和矿物质营养丰富;终年云雾缭绕,茶林相间,为绿茶孕育提供不可复制的条件。历史底蕴:贵州是茶树起源地,1980年发现距今100万年的四球茶茶籽化石;茶圣陆羽《茶经》记载贵州茶“味极佳”,思州、夷州等地均在今贵州省境内。四、生态茶园选址标准:茶园位于海拔1000米以上高原,环境生态良好,周围无工业污染,土层深厚,通过欧盟有机认证及出口基地备案。种植管理:施肥:每年施用有机肥或生态农家肥三次,禁用催芽素,与贵州大学合作研发专用有机肥。
病虫害防治:采用太阳能杀虫灯、粘虫板等绿色防控技术,全程不使用化学农药。
管护与采摘:推进机械化管护和人工除草(五至七次),禁用除草剂;茶青以一芽二三叶为主,采摘期长达120天。
五、生产流程鲜叶抽检:采摘前检测农残及重金属含量,确保符合欧盟标准。摊青:通过自然萎凋和鼓风辅助,降低含水量,散失青草气,增加氨基酸,提高茶叶品质。杀青:高温钝化酶活性,保持翠绿色泽,促进香气发展,蒸发水分使叶质变软。揉捻:卷紧茶条,缩小体积,使茶汁外溢,提高色泽和耐泡度。干燥提香:提升茶叶香气,形成纯正风味。精制:通过筛分、色选、人工检测等工序分级,剔除杂质,确保品质稳定。六、品级划分一级:颗粒盘花状,干茶尚均匀厚实,外观绿润;茶汤黄绿较为明亮,滋味纯正;叶底较完整,柔软绿亮;香气纯正,清香可口。特级:颗粒盘花状,干茶较均匀厚实,外观绿润;茶汤黄绿明亮,滋味纯正;叶底完整柔软绿亮;香气浓郁较为持久,尽显春日生机。特级上等:颗粒盘花状,干茶均匀重实,外观绿润有毫;茶汤黄绿明亮,滋味纯正;芽叶完整柔软绿亮;香气浓郁持久,封存盎然春意。七、冲泡方法热泡法:温杯/壶(推荐白色盖碗或直升杯),投茶后加入85℃左右热开水(每1g茶约50ml水)。
1~3泡浸泡10-15秒,4~7泡延长至20-25秒。
冷泡法:夏季适用,矿泉水或凉开水冲泡(每1g茶加入50ml水),20-30分钟后饮用,放置一小时茶味更佳。
