其实草甘膦中国限量标准的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解农药残留的新标准,因此呢,今天小编就来为大家分享草甘膦中国限量标准的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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农药残留的新标准
中国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中197项农药最高残留限量(MRL)的国家标准,其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下(注:mg/kg=毫克/千克):
1、百菌清≤1mg/kg; 2、倍硫磷≤0.05mg/kg;
3、苯丁锡≤5mg/kg; 4、草甘膦≤0.1mg/kg;
5、除虫脲≤1mg/kg; 6、代森锰锌≤3mg/kg(梨果);
7、代森锰锌≤5mg/kg(小粒水果); 8、滴滴涕≤0.1mg/kg;
9、敌百虫≤0.1mg/kg; 10、毒死蜱≤1mg/kg(梨果);
11、对硫磷为不得检出; 12、多菌灵≤0.5mg/kg;
13、二嗪磷≤0.5mg/kg 14、氟氰戊菊酯≤0.5mg/kg;
15、甲拌磷为不得检出 16、甲萘威≤2.5mg/kg;
17、甲霜灵≤1mg/kg(小粒水果) 18、抗蚜威≤2.5mg/kg;
19、克菌丹≤15mg/kg; 20、乐果≤1mg/kg;
21、六六六≤0.2mg/kg 2 2、氯氟氰菊酯≤0.2mg/kg(梨果);
23、氯菊酯≤2mg/kg; 24、马拉硫磷为不得检出;
25、氰戊菊酯≤0.2mg/kg; 26、炔螨特≤5mg/kg(梨果);

27、噻螨酮≤0.5mg/kg(梨果); 28、三唑酮≤0.2mg/kg
29、三唑锡≤2mg/kg(梨果); 30、杀螟硫磷≤0.5mg/kg;
31、双甲脒≤0.5mg/kg(梨果); 32、四螨嗪≤1mg;
33、辛硫磷≤0.05mg/kg; 34、溴螨酯≤5mg/kg(犁果);
35、溴氰菊酯≤0.1mg/ kg(皮可食); 36、亚胺硫磷≤0.5mg/kg;
37、乙酰甲胺磷≤0.5m g/kg; 38、异菌脲≤10mg/kg(梨果);
39、敌敌畏≤0.2mg/kg。
食品中农药残留限量标准
中国已制定了79种农药在32种农副产品中197项农药最高残留限量的国家标准。以下是一些具体的农药残留限量标准:
百菌清:≤1mg/kg倍硫磷:≤0.05mg/kg苯丁锡:≤5mg/kg草甘膦:≤0.1mg/kg除虫脲:≤1mg/kg代森锰锌:≤3mg/kg代森锰锌:≤5mg/kg滴滴涕:≤0.1mg/kg敌百虫:≤0.1mg/kg毒死蜱:≤1mg/kg对硫磷:不得检出多菌灵:≤0.5mg/kg二嗪磷:≤0.5mg/kg氟氰戊菊酯:≤0.5mg/kg甲拌磷:不得检出其他农药:具体限量标准根据农药种类和作物类型有所不同,详细数值请参考相关国家标准。这些标准旨在确保食品中的农药残留量在安全范围内,从而保护消费者的健康。消费者可以通过便携式农药残留检测仪来测量食品中的农残含量,以确保所购买的食品符合安全标准。
茶叶农药残留限量标准

茶叶农药残留限量标准是为了保护消费者健康和促进茶叶质量提高而制定的标准。目前,中国茶叶的农药残留限量标准由国家标准委员会批准颁布。以下是中国茶叶中主要农药的残留限量标准:
1、磷酸二甲酯:绿茶、黑茶、青茶、白茶等茶叶中残留限量为0.5mg/kg,红茶以及春、秋制龙井茶、毛峰茶中残留限量为1.0mg/kg。
2、乙草胺、三唑磷等草甘膦类农药:绿茶、红茶等茶叶中残留限量为0.1mg/kg。
3、丁螺环酮等杀虫剂:绿茶中残留限量为0.5mg/kg,其他茶叶中残留限量为1.0mg/kg。
以上数据仅供参考,实际应用时应注意根据不同茶叶品种和使用农药种类进行具体限量。
粮食作物中可能会有草甘膦残留吗
粮食作物中可能含有草甘膦残留,但残留量通常在国家或国际标准的安全范围内。
在农业生产中,草甘膦作为广谱除草剂被用于清除田间杂草,部分作物(如小麦、玉米)在生长周期中可能间接接触药剂。以下分四方面说明具体情况。
1.不同粮食作物的残留差异
•谷物类(小麦、水稻、玉米):收割前若田间施用草甘膦,可能因茎叶吸收导致极微量残留,但谷物籽粒由于外层包裹较严密,实测残留普遍低于0.1mg/kg。
•豆类(大豆、红豆):大豆田常使用草甘膦除草,2026年中国农产品质检中心数据显示,国内抽检的大豆样品草甘膦残留合格率为99.6%,残留量中位数为0.07mg/kg。
2.国内外监管标准对比
中国、美国和欧盟均设定草甘膦在粮食中的最大残留限量(MRLs),其中:
•中国标准:玉米0.5mg/kg,小麦20mg/kg(依据GB 2763-2026)
•欧盟标准:玉米0.1mg/kg,小麦10mg/kg(EU 2026/1096)
实际残留量通常仅为标准值的1%-5%,如2026年欧盟食品安全局报告显示,欧洲市场小麦草甘膦残留检出率为31%,均值0.05mg/kg。
3.残留降解与加工影响
草甘膦残留主要集中在粮食表层,经过碾磨加工后大幅减少。例如小麦磨粉过程中,表皮部分被剥离,面粉中的草甘膦含量较原粮下降约60%-75%。高温蒸煮、烘焙等烹饪方式还能进一步降低残留。

4.日常消费注意事项
采用流动清水冲洗谷物表面、浸泡15分钟后再烹饪,可去除部分附着性残留。普通家庭正常烹饪处理后,通过粮食摄入的草甘膦剂量约为每日允许摄入量(ADI)的0.2%-1.3%,远低于风险阈值。
