喝草甘膦农药伤肝吗除草剂草甘磷对人有危害吗

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有危害，2026年，发表在《食品与化学毒理学杂志》上的一项研究警告，在实验室研究中，草甘膦会导致人类乳腺癌细胞的增殖速度比正常人快13倍。主持该研究的曼谷环境毒理学专家称，草甘膦会促进女性雌激素合成，致使患乳腺癌的风险增大。

2026年6月发表在《毒理学档案杂志》上的一项研究显示，经常接触草甘膦的老鼠会繁殖出生理异常和有生育问题的孙辈，如个头偏小，四肢发育异常或连体双胞胎。

具体到人身上，阿根廷滨海国立大学的毒理学家表示，在阿根廷的大豆和玉米种植区，由于常年喷洒大量的草甘膦除草剂，那里城镇的幼童出生缺陷的发生率是全国平均水平的两倍。

扩展资料

英国环境、食品及农村事务部农药残留委员会2026年检测报告显示，英国近2/3的全麦面包中含有草甘膦，原因是英国农民在收割前把年年春用作小麦、燕麦、大麦和油菜等谷物的干燥剂，喷完就收割，导致这些化学物质直接进入了食物链。

德国有关除草剂的丑闻也时有发生。2026年2月，德国慕尼黑环境研究所公布的报告显示，14种最受欢迎的德国啤酒中，检测出农药残留物草甘膦，其含量介于每升0.46微克~29.74微克。而德国规定饮用水草甘膦含量最高值不可超过每升0.1微克。

参考资料来源：人民网-除草剂，既伤肝肾又致畸形

直接喝下草甘膦能否存活，取决于摄入剂量和抢救及时性——少量摄入且及时送医可存活，但超过20-40毫升（成人）则可能致命。

1.草甘膦的毒性原理

草甘膦主要通过抑制植物体内的酶系统达到除草效果，对人体虽不直接破坏相同酶类，但高浓度液体进入消化系统后，会引发黏膜灼烧、肝肾衰竭、心律失常。市售草甘膦除草剂通常含15%-41%原药，成年人饮用超过20毫升即可能引起重度中毒（据2026年《急性中毒临床救治指南》）。

2.生死分界线的核心指标

临床统计显示，在未及时洗胃的情况下：

•4-10毫升：通常引发呕吐、腹泻，及时治疗可完全康复

•15毫升以上：出现意识模糊、血尿，需血液净化治疗

•30毫升：死亡率升至35%（中国中毒救治中心2026年统计数据）

3.黄金抢救四步骤

当发现误服时：

① 10分钟内催吐：立即用筷子轻触咽部催吐，但已昏迷者禁止催吐

②稀释浓度：意识清醒者可饮用200-300毫升牛奶或清水

③紧急送医：携带农药包装便于医生判断成分，途中保持患者侧卧防误吸

④解毒干预：医院通常采用活性炭灌胃联合血液灌流，危重患者需连续性肾脏替代治疗

目前没有特效解毒剂，但2026年美国毒理学会研究发现，早期使用还原型谷胱甘肽联合大剂量维生素B6，可将肝肾损伤率降低42%。

4.隐秘的后续风险

即使度过急性期，仍需警惕：

-中毒后3-7天可能发生迟发性肺纤维化

- 30天内肝酶指标异常需持续监测

-半年内避免妊娠（草甘膦代谢物可能影响生殖细胞）

保存农药时建议用专用锁柜，并在瓶身粘贴醒目标签。喷洒作业时应佩戴N95口罩，避免皮肤接触后的慢性蓄积中毒。

误服敌草快和草甘膦需立即就医，目前尚无特效解毒剂，但及时抢救可提高生存率。

1.紧急处理措施

误服后需第一时间催吐以减少毒物吸收，并用清水或生理盐水反复漱口。若患者清醒，可饮用牛奶或活性炭吸附毒物，但切勿自行盲目处理，必须立即拨打急救电话或送医。在等待救援期间，尽量保存农药包装或残留物供医生参考。

2.医疗救治方案

医院通常会采用洗胃、导泻、血液灌流等方式清除毒物。敌草快易引发肺纤维化，可能需配合糖皮质激素类药物（如甲泼尼龙）抑制炎症反应；草甘膦则可能损伤消化道黏膜和肝肾，需补充电解质并监测器官功能。两者混合中毒时，救治难度更高，需根据中毒量和体征制定综合方案。

3.预后与后续观察

存活者需至少住院观察2-4周，重点监测肺部CT（防范敌草快导致的迟发性肺损伤）及肝肾功能指标。部分患者可能出现长期后遗症，如呼吸功能衰退、肝酶异常或神经系统损伤，需定期复查并配合康复治疗。

除草剂的毒性叠加效应往往比单一中毒更危险。敌草快致死剂量约10ml（20%浓度），草甘膦则为30-50ml（41%浓度），混合摄入会加速多器官衰竭进程。2026年《中华急诊医学杂志》统计显示，混合除草剂中毒的死亡率高达60%-75%，但就诊时间小于1小时的病例存活率可提升至40%以上。

存放农药时应将二者分柜上锁保管，使用后彻底清洗器具。如发现身边人有情绪异常并接触农药史，应加强监护并在必要时启动心理干预。