大家好，今天小编来为大家解答草甘膦麦片致癌这个问题，麦片含农药草甘膦成分会致癌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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麦片含农药草甘膦成分会致癌
网上有文章指出，早餐麦片中发现了除草剂普遍应用的农药草甘膦，因此吃麦片会增加儿童患癌的风险。这种说法可信吗？
草甘膦其实非常出名，它是全球销量最大的农药。与其他广泛使用的除草剂相比，草甘膦毒性非常低。因为草甘膦干预的是植物的蛋白质合成过程，干扰的是植物的生长代谢，作用部位和机理是植物所特有的，不会对人体造成危害。另外草甘膦易降解，无残留，对土质友好。草甘膦一旦进入土壤，易被土壤的微生物分解，一般使用6-7天后，大部分草甘膦就会被代谢、分解掉了。
麦片中为什么会有草甘膦？因为麦片是由燕麦、大麦、小麦等原料农作物加工而成，原料农作物在生长过程中会使用除草剂除杂草，虽然大部分草甘膦会在生物降解、光解、化学氧化及植物代谢等作用下去除，但还是会有一些残留，导致最终制成的麦片中也含有草甘膦。
草甘膦真的会致癌吗?越来越多的研究表明草甘膦对人类和其他哺乳动物的发育、繁殖和内分泌系统不会产生负面影响，在正常使用的范围内草甘膦对农田中的动物也没有慢性毒害和神经毒害。去年3月，欧洲化学品管理局风险评估委员会明确表示,现有的科学证据不足以将草甘膦归为致癌物、致突变物或具有生殖毒性的物质，因而草甘膦是“非致癌、非致突变、非生殖毒性、非遗传毒性、无特定靶标生物毒性的物质”。（摘自每月“科学”流言榜）
本文来自：北京科技报
哪些麦片致癌
据《DailyMail》报道，由美国环境工作组（EnvironmentalWorkingGroup,EWG）检测的28款燕麦产品中，有26份样品中都发现了"草甘膦"成分。这些麦片中不乏知名品牌，比如Cheerios，QuakerOats和Kellogg’s等多个知名品牌，都含有草甘膦这种可怕的致癌活性成分。
报道中的麦片确实含有致癌物质“草甘膦”，但是含量并没有超出一般标准。爆出麦片致癌的EWG组织并非权威组织，评判标准还待商榷。
虽然草甘膦是全球知名的除草剂，但是多家权威机构均未发现它对人体有明确的毒性。退一万步讲，即便这种成分尚有争议。但就目前检测出来的草甘膦含量还不足以对人体产生负面影响。
剂量决定了毒性，剂量越大，接触时间越长，患癌症的几率就越高，当然这也不代表就会致癌。而我们寻常人在日常生活中，根本不会接触到如此高剂量的草甘膦，普通吃的麦片就更不会了。
别瞎听人忽悠！麦片该买就买，实在不放心，不吃就行了。
致癌的三种麦片
关于致癌的三种麦片，需要明确的是，并没有确切的三种麦片被广泛认定为致癌。 有一些麦片品牌或产品因为含有特定成分而引起了人们的关注和担忧。
草甘膦是一种广泛使用的除草剂，有研究表明它可能对人体健康产生潜在风险，包括致癌性。美国环境工作组织（EWG）对多种麦片品牌进行了检测，发现部分品牌的麦片中含有过量的草甘膦。例如，Quaker Oats和Cheerios等知名品牌的一些麦片产品在多次检测中均被发现含有“有害”水平的草甘膦。
需要注意的是，虽然草甘膦在多个研究中显示出潜在的致癌风险，但其致癌性仍存在争议。世界卫生组织旗下的国际癌症研究所将其列为2A类致癌物，即证据并不充分。 不同国家和地区对于农药残留的标准和限制也有所不同。 在选择麦片或其他食品时，消费者应关注产品的标签信息，选择无农药残留或农药残留量低的产品。
除了草甘膦外，还有一些其他因素也可能影响麦片的安全性。例如，麦片中的添加剂、防腐剂等化学物质也可能对人体健康产生潜在风险。 在选择麦片时，消费者还应关注产品的成分表，避免选择含有过多化学添加剂的产品。
虽然目前没有确切的三种麦片被广泛认定为致癌，但消费者在选择麦片时应保持警惕，关注产品的标签信息和成分表，选择安全、健康的食品。同时，政府和相关机构也应加强对食品的监管和检测，确保市场上的食品符合安全标准。
草甘膦麦片致癌的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于麦片含农药草甘膦成分会致癌、草甘膦麦片致癌的信息别忘了在本站进行查找哦。