可以浇水的，最好浇过水后的苹果，在用抹布把水搽干净，这样苹果才不容易变坏。
苹果的保存方法
1、水缸贮存法 先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。
2、木箱贮存法 在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。
吃苹果的禁忌
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
禁忌三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
2、怎么才能看苹果是新鲜的？第一招：看苹果的外观和纹路
苹果表面是黄里透红，表面干净，没有斑点的，说明苹果苹果水分充足又脆又甜。苹果外表有斑点，坑坑洼洼，有伤疤的，这些千万不能要。
另外苹果的染色特别红，红的看起来有些不正常的，也不要买，估计使用了催红素。
好吃的苹果，有竖状条纹，条纹是分布均匀，手感好，外表干净。
第二招；看苹果的手感
水分多的苹果，手感重，比较硬实，口感也会更加脆。苹果表面发软，表皮还有些皱皱的，说明苹果不新鲜。
第三招；看苹果的果脐和果蒂
苹果的果脐和果蒂是最能看出苹果新鲜与否的。果脐和果蒂没有新鲜感，说明采摘时间久，不是很新鲜。
苹果底部的果脐凹陷比较深的，说明苹果比较甜。苹果蒂如果是浅绿色的，没有枯萎，说明采摘下来的时间不久。
上面这3招，大家学会了，在购买苹果的时候，可以买到新鲜，水分多，脆甜的苹果了
3、苹果是越红越好吃么？这个未必的，具体要结合品种特点及个人口味！
比如蛇果，很红，但个人觉得皮很厚没味道并不好吃。
我们山东那里种植苹果，一般我会选择那种有条纹的会更有味道，脆甜多汁，好吃。
同样，黄色的黄元帅也非常好吃，是面的。
4、樱桃催红剂怎样使用？催红素的主要成份是乙烯利，这是一种植物生长调节剂，使用后能促使果实成熟，或者让植株提早结果、增加产量、改善品质，因此被广泛应用于香蕉、菠萝、桃、梨、苹果、番茄、西瓜及橡胶树等植物的种植。以西瓜为例，在亚热带地区，第一批瓜从长出来到成熟需要45天；夏天长出来的瓜只要20天就成熟了。但有时候市面上西瓜紧俏，价格猛涨，有些瓜农就会采用喷催红素催红的手段，方法是借助喷雾器把催红素溶液喷在瓜的 “肚脐眼”那里，这样，两三天后西瓜的瓤就从白色就成红色了。
