一、百香果简介
百香果，又称西番莲，种热带水果，其独特香味被誉具百种水果口感，因此得名百香果。百香果富含丰富营养分，维素C、维素A、膳食纤维等，具很高药价值和食价值。
二、百香果功效与作
1. 增强免疫力百香果富含维素C，助于增强免疫力，高身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。2. 保护眼睛百香果中维素A对视力益，助于保护眼睛健康，预防夜盲症和其他眼疾。3. 美护肤百香果中抗氧化物质可帮助清体自由基，延缓衰老，保持皮肤弹性和光泽。4. 促进消化百香果中膳食纤维助于促进肠道蠕动，改善消化功能，缓解便秘。5. 减肥瘦身百香果热量低，富含膳食纤维，助于减少脂肪吸收，达到减肥瘦身效果。6. 降压降脂百香果中活性分助于降低血压和血脂，预防心血管疾病。7. 抗癌防癌研究明，百香果中某些分具抗癌作，助于预防癌症。
三、百香果食方法
1. 直接食百香果可直接剥皮食，口感酸甜可口，果肉丰满多汁。2. 制作果汁将百香果切开，勺子挖出果肉，加入蜂蜜、温水等调味品，可制作出口感极佳百香果汁。3. 烹饪料理百香果可搭配其他食材起烹饪，制作果酱、糕点、沙拉等，增加菜肴口感和营养价值。4. 泡茶饮将百香果切开，将果肉和果皮放入开水中泡茶，不仅可改善茶口感，还可发挥百香果药价值。5. 搭配其他水果食百香果可与其他水果香蕉、苹果、橙子等混合食，制作果汁或果酱，丰富口感同时还能高营养价值。
四、食百香果注事项
1. 适量食虽然百香果具丰富营养价值，但也适量食，避免过量摄入。2. 储存方法百香果宜存放在阴凉通风处，避免阳光直射，免加速腐烂。3. 食禁忌百香果中含酸性物质，胃酸过多者、胃溃疡患者及胃肠道功能较弱人群应慎食。4. 孕妇慎食孕妇在食百香果前应咨询医见，免对身体造不良影响。5. 药物互作正在服药物，建议咨询医见，免百香果中分与药物发互作。
五、
百香果种营养丰富、口感独特热带水果，具多种功效与作。适量食百香果可增强免疫力、保护眼睛、美护肤、促进消化、减肥瘦身、降压降脂等。百香果食方法多种多样，可直接食、制作果汁、烹饪料理、泡茶饮等。 在食百香果时，也需注适量食、正确储存、注食禁忌和药物互作等问。希望篇章能帮助更地了解百香果功效与作及食方法。
六、参考献
（此处添加参考献，百香果研究、营养学报告等）
通过介绍，对百香果功效与作及食方法已经了更全面了解。在享受百香果美味同时，也注保持良饮食习惯和活方式，才能更地发挥百香果保健作。
