催红素的主要成分为糖蛋白。
促红素是由肾皮质近曲小管管周细胞分泌的由166个氨基酸组成的糖蛋白。临床应用的促红素为重组人红细胞生成素（rhEPO），是用DNA重组技术合成的，作用与天然的内源性物质相似。
红细胞生成素可与红系干细胞表面的红细胞生成素受体结合，刺激红系干细胞，促进红系干细胞增殖、分化和成熟，使红细胞数增多，血红蛋白含量增加。并能稳定红细胞膜，增强红细胞抗氧能力。
2、催红的苹果有什么特点？可以从色泽、香气、味道和口感来判断，不过很难辨别。
人工催熟与自然成熟在原理上没有区别，从这个角度讲，两种水果从外形上较难区分。相对而言，两者的香气差异可能最明显。让果实散发出香气的物质是在成熟过程中积累起来的，短时间催熟达不到这种效果。
3、看起来很大的富士苹果是不是有激素呀？告诉你放心吧，红富士苹果没有激素和催红素。 再让你放心，即使有激素也是植物激素，对人和动物没有任何影响。
红富士和其他水果一样，成熟过程中会自己释放出激素——乙烯。就是我们平时使用的塑料袋——聚乙烯的合成原料。但是量很微小。在果实中只含百万分之几。但就这一点就可以将果实自身催熟，为什么不会加激素?因为加了果实会变软，那就卖不出去了。
4、激素蔬菜有哪些？很多啊！如下:
1. 大豆：大豆中含有大量的异黄酮，是一种天然雌激素物质，能够模拟雌激素的作用。
2. 黄豆芽：黄豆芽中含有大量的异黄酮，与大豆类似，具有雌激素的作用。
3. 豆腐：豆腐是由大豆制成的食品，含有丰富的异黄酮和植物雌激素。
4. 花椰菜：花椰菜中含有一种叫做植物雌激素的物质，能够模拟雌激素的作用。
5. 红豆：红豆中也含有一定量的植物雌激素，可促进女性体内雌激素水平的升高。
6. 芝麻：芝麻中含有丰富的亚麻酸和植物雌激素，能够促进女性体内雌激素的合成。
7. 葡萄：葡萄中含有黄酮类物质，能够模拟雌激素的作用。
8. 苜蓿芽：苜蓿芽中含有丰富的异黄酮，具有雌激素的作用。
9. 大葱：大葱中含有大量的短链脂肪酸和植物雌激素，能够促进女性体内雌激素水平的升高。
10. 芹菜：芹菜中含有丰富的天然植物雌激素，能够促进女性体内雌激素的合成。
5、抗自由基最好的产品？一般是含有抗氧化剂、维生素C、维生素E以及多酚类物质（如黄烷酸、番茄红素、白藜芦醇）的护肤品。
这些成分都能够有效抑制自由基危害，减少皮肤衰老，保护肌肤，使肌肤保持健康洁净，具有很好的保湿效果。
抗氧化物质还能够抵抗紫外线伤害，促进新陈代谢，减少黑色素沉积，改善肤色不均，从而使肌肤看起来更加年轻美丽。 抗自由基的最佳产品是含有上述抗氧化物质的护肤品。
