切记氮肥不可过多
如果施氮肥过多，固然有利于蛋白质的形成，却会使细胞内的细胞质增加，造成细胞质的单核靠边期延迟和液泡体积相应变小，直接阻碍淀粉的贮藏。
同时施氮肥过多，会使作物新梢生长茂盛，把叶片所制造的糖类大批耗费在生长方面，减少了向果实的运输，就会影响果实的甜度。
充足养分供应
挂果期要提供充足的氮、磷、钾和微量元素，确保果实生长成熟所需的必需养分。在挂果后膨果阶段，一定要注意进行根部追施水溶肥，主要施高钾水溶肥和均衡水溶肥补充养分。
到膨果期和转色期（增甜阶段），根部追肥以高钾肥为主，并且一定要配合叶面追肥（喷施叶面肥），促进更好的吸收利用，叶面喷施补充钾、钙、钛（着色增甜重要元素）等大中微量元素，可以喷施磷酸二氢钾+含钙、钛元素叶面肥（果钛红），喷施两次，助力植物吸收营养、光照，有助于果实提早成熟和增加甜度。
2、柑橘脱酸增甜剂最佳使用时间？一般水果外壳厚的可在水果结果后一个月就可以打甜蜜素了，但到成熟时需要打三次左右，如果水果皮薄的在成熟前一个月打就可以。
3、西瓜喷几次增甜剂？西瓜的生育周期可分为发芽期、幼苗期、伸蔓期和结果期，其中结果期又分为坐瓜期、膨瓜期和变瓤期，伸蔓期吸收量占全生育期总吸收量的15%，蔓生长和花的形成；结瓜期吸肥量最大，占全生育期总吸收量的85%，因此要想获得西瓜高产，一定要实现坐瓜期适当控制肥水的用量，避免旺长，以便促进坐瓜；膨瓜期应加强肥水，促进果实膨大；变瓤期（增甜期）应停止浇灌肥水，增甜提质；
西瓜施肥技术分享：
西瓜生长需要吸收的养分很多，氮、磷、钾、钙、镁等，建议大家一定要平衡施肥。我家的西瓜在幼苗期，每亩追了2公斤尿素，伸蔓期每株西瓜追了100克左右的饼肥，膨瓜期每亩施了过磷酸钙 15-20 kg，硫酸钾 6-7 kg，伸蔓期、膨大期、增甜期喷了3次磷酸二氢钾、氨基酸、葡萄糖。一起看一下磷酸二氢钾和氨基酸有什么作用？
1、磷酸二氢钾
磷酸二氢钾其实很多瓜农都会用，在西瓜生长中后期应用很广泛。磷参与细胞分裂，可以促进西瓜的根系发育，增加果实中的糖分积累。植株缺磷，会延迟西瓜开花的时间，容易落花落果。钾能增强西瓜光合作用，促进植株藤蔓的健壮和韧性，提高抗风、抗病、抗早衰能力。缺钾会使西瓜抗逆性降低，特别是在结瓜期，缺钾会引起疏导组织衰弱，养分合成和运输受阻，西瓜膨大慢。
给西瓜喷施磷酸二氢钾，能够快速补充磷钾养分，增强西瓜光合作用，促进西瓜膨大增甜，尤其是对于一些前期瓜藤旺长，西瓜叶片过早发黄早衰的植株，能够显著延长西瓜茎叶寿命，促进西瓜膨大。
2、葡萄糖
葡萄糖是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。
外界补充葡萄糖，作为一种光合产物，能够直接被吸收利用，不仅能够增强光合，而且在根系吸收障碍，叶片早衰的情况下，作为外源的能源物质被吸收，增强西瓜代谢，提高西瓜的甜度。
3、氨基酸水溶肥
氨基酸水溶肥目前在高端的水果上应用较多，氨基酸水溶肥富含多种氨基酸和中微量元素铁、硼、锌等，喷施到西瓜叶片，可以增加植物叶绿素含量，提高酶的活性，促进二氧化碳的渗透，使光合作用更加旺盛，对保花保果，提高作物品质，增加Vc和糖的含量都有着重要作用。
三、具体如何使用
建议在西瓜伸蔓期、膨大期、增甜期，每亩用100克磷酸二氢钾＋20毫升氨基酸水溶肥＋葡萄糖100克，兑水20公斤喷施3-4次；
有研究表明，在常规施肥的基础上，用这个配方在西瓜伸蔓期、膨大期、增甜期喷施5次，能使西瓜产量提高380.2~451.9 kg/亩，平均含糖量提高0.5%~1.5%，平均单果重提高 10%；可溶性糖和维生素 C 含量明显增加，且西瓜表皮光滑细腻、外观漂亮，畸形瓜少，商品率高；
适用于各类瓜果蔬菜，如荔枝、樱桃、苹果、番茄、葡萄等，促进坐果增甜，膨果增产，见效快，利用率高。
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四、其他种植技巧
西瓜萌芽能力很强，易长出许多枝蔓，如不及时整枝、压蔓，会消耗大量养分，引起落花、化瓜、瓜变小、瓜畸形，影响产量和品质。整枝在坐瓜前进行，瓜坐稳后不要再整枝，生长中期，如果太旺，及时摘心控长。
坐瓜率高，栽培较密时，用双蔓整枝；让主蔓和侧蔓向相反方向生长，反之，双蔓向同一方向生长。
栽植较稀和坐瓜中等，三蔓整枝；选留长势较强的主蔓，再在主茎蔓基部选留二个健壮的侧蔓，其余侧蔓尽早从主茎蔓基部摘或剪除。
4、苹果打什么药增甜？注射增甜会有化学制剂，对人体不好，如果想增甜的话，可以通过栽培、管理和适量使用生物增甜剂可以是水果“绿色”增甜。
1、园田管理。土壤疏松、深厚、呈微酸或中性，则果实甜；土壤板结粘重、偏酸，果实酸度就增加。采取深耕压绿，改良土壤肥力和结构。种植后分年进行深翻，增厚土层(活土层保持在60厘米以上)。
2、合理施肥。增施有机肥，尤其是经金宝贝发酵剂充分腐熟的有机肥是提高水果含糖量的重要措施之一。偏施氮肥，忽视磷、钾肥，偏化肥忽视饼肥、绿肥和有机肥，忽视增施必要的微肥是水果含糖低的重要原因之一。
3、喷施增甜剂。适量施用生物增甜剂（金宝贝增甜着色剂）不但可以提高果实糖度，使果实着色均匀，而且可保持果实“绿色”品质。
4、整形修剪。疏花、疏果可使果树结果适量、叶果比相对较大；整形、修剪可使树体通风透光，具备良好的光照条件；通过这些管理措施也可提高果实的含糖量。
5、增甜剂真的可以使水果变甜吗？是的，增甜剂可以使水果变更甜。增甜剂通常是指添加了部分或全部人工合成的甜味化学物质的食品添加剂，它们能给食品提供甜味。
在使用增甜剂时需要注意的是，不同种类的增甜剂其甜度和用量都有差异，一般的增甜剂用量要根据具体需求和标准进行控制，过多使用可能会影响水果的口感和营养价值，并对健康产生潜在危害。
水果本身有天然的糖分和其他营养成分，所以建议在食用水果时尽量避免过多使用增甜剂，保持食物的自然风味和营养价值。
