1、塑料帐气调贮藏
将装好的番茄堆码在窖或通风库中，用塑料薄膜将码好的垛套上封口成为塑料帐。利用番茄本身的呼吸作用使塑料帐内的氧气逐渐减少，而二氧化碳逐渐增加，来减弱番茄的呼吸作用，以处长贮藏期。在贮藏期间，每隔2—3天将塑料帐揭开，擦干帐壁上的小水滴，待过15分钟左右重新套上，封住口，以补充帐内新鲜空气，排除帐内过多的二氧化碳，避免番茄得病腐烂。每隔10—15天翻垛检查一次，挑出病果，用这种方法，一般可贮藏1个多月。
2、薄膜袋贮藏
?将青番茄轻轻装入厚度为0.4毫米的聚乙烯薄膜袋（食品袋）中，一般每袋装5千克左右，装后随即扎紧袋口，放在阴凉处，贮藏初期，每隔2—3天，在清晨或傍晚，将袋口拧开15分钟左右，排出番茄呼吸产生的二氧化碳，补入新鲜空气，同时将袋壁上的小水珠擦掉，然后再装入袋中，扎好密封。一般贮藏1—2个星期后，番茄将逐渐转红。如需继续贮藏，则应减少袋内番茄的数量，只平放1—2层，以免相互压伤。番茄红熟后，将袋口散开。
3、吸附剂贮藏法?
把沸石、膨润土、活性炭、氢氧化钙按50：50:0:0和0：50：50：0和0：30：35：0和0：45：45：10的比例配制成4种不同组成的复合保鲜剂，4种保鲜剂各取10克，分别装入一透气的小袋内，再把4个小袋分别放在盛有4千克番茄的4个容器中。在20℃的温度下封存，在此时期内定期检查。结果发现，放有4种复合保鲜剂的容器内的番茄到14天颜色尚未转变，到21天也没有霉菌生长。这种普通而廉价的复合保鲜剂，可使番茄的贮藏期延长3倍左右。
2、西红柿长不红就自己腐烂病用什么药？夏季西红柿经常发生的烂果病害有：晚疫病、早疫病，这两种病害是真菌性病害；还有软腐病、溃疡病、细菌性斑疹病等，这些是细菌性病害。此外还有脐腐病、裂果等生理性病害造成的烂果。 正确的防治烂果的方法是：注意排水，防止田内积水和发生涝害；经常摘除下部的老、黄、病叶，注意及时整枝打杈，保持良好的通风透光；打药应在雨后，忌下雨前打药，打药后4—6小时如果下雨，应及时补打；烂果及时摘除，集中在田外深埋；及时防治棉铃虫等害虫危害；打药忌用一种药，应将防治真菌性药物和防治细菌性药物交替使用，如用福星、克露等防治真菌性病害，下一次则用农用链霉素等防治细菌性病害。对于脐腐病、裂果等生理性病害造成的烂果，可注意浇水均匀，防止裂果；喷施0.2%的钙肥，补充钙素，并喷施万分之一的天然芸薹素—硕丰481，促进生长发育，
3、西红柿有压伤症状是啥病？西红柿有压伤症状通常指的是番茄的“内部腐烂病”，也叫做“内腐病”或“压伤病”。这种病是由于番茄果实内部受到外界压力（如挤压、碰撞等）而引起的病害，常在储存和运输过程中发生。症状表现为果实表面出现圆形或不规则形状的凹陷，凹陷处坏死，有时会出现霉菌感染的现象。
内腐病是一种常见的番茄病害，会导致果实质量下降，损失较大。预防内腐病的方法包括：
1. 采收时避免果实挤压、碰撞。
2. 储存时避免堆放、挤压。
3. 控制储存温度和湿度，避免果实过度干燥或过于潮湿。
4. 合理施肥，保证番茄植株生长健康。
5. 定期清理果园，防止病虫害的侵袭。
以上措施可以有效预防内腐病的发生，保障番茄的品质和产量。
4、番茄吃不完放冰箱冷冻可以吗？西红柿不可以放冰箱。西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
西红柿最好的储存方法是以下五种：
1、倒置胶带法：一般来说，西红柿的正确储存方法是将其倒置在盘子或桌子上，或者在茎把处粘一层胶带，以防止变质和水分流失。
2、冷冻储存法：番茄洗干净，用厨房纸巾擦至完全干净，然后整个放到密封袋去冷冻，可以储存2到3个月。番茄也可以切成片冷冻，不过保质期要缩短到1个月。
3、西红柿浆法：买回来后洗净,表面晾干,选择大口瓶,将西红柿切块放入,把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟,把盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放阴凉处,在缺少蔬菜时取出,炒菜、做汤都是很不错的选择,味道很美。
4、烤干法：用烤箱做成西红柿干，吃的时候再泡发即可。
5、冷藏法：成熟的番茄可采用冷藏的方法进行保存，冷藏的温度在2度到4度之间，这样存10天的时间可保证是新鲜且营养的。注意温度不可过低，否则它就会失去鲜味，而且容易冻伤腐烂。
6、真空法：晾干的西红柿装进塑料袋，盆内加凉水，将袋子内空气排净，放进水内，再挤一挤未挤净的空气，将袋口扎紧，然后放进清水中泡着，这么处理后，相当于西红柿处于真空的环境，就可以避免变质腐烂，不过保存期间，要隔几天看看，如果西红柿表面有水了，需要取出来擦干，并更换袋子，这么做可以长时间保存，放一个月不会烂。
5、让番茄多挂果的最简单方法？1、合适土壤
番茄怎样种植才能多结果
想让番茄多结果，土壤的选择是很重要的。番茄适合生长在微量元素含量较为丰富、透气性较好的土壤中，所以在种植番茄时最好使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土，并且在栽种后需要定期疏松土壤。
2、适量水分
番茄在生长的过程中对水分的需求较大，所以想让番茄结果多，需要为植株提供适量的水分，浸湿全部的土壤，为番茄提供一个较为湿润的生长环境，并且在为番茄提供水分时需要注意浇水量，以免番茄根部积水腐烂。
