果美在葡萄上的应用 美13草莓品种怎么样?

1、美13草莓品种怎么样?美十三草莓苗又名美国霍耐草莓苗,1986年从美国引入国内,经过实地种植观察和华中农业大学专家的现场参考,总结出了美十三的品种特性。1....

1、美13草莓品种怎么样?

美十三草莓苗又名美国霍耐草莓苗,1986年从美国引入国内,经过实地种植观察和华中农业大学专家的现场参考,总结出了美十三的品种特性。

1.果实大、品质好

头果单果平均重30克,最大果可达120克,果型圆锥形,色泽浓红艳丽有光泽,成熟后可溶性固形物可达11%左右,香味浓郁,口感酸甜,果肉橘红色,果实硬度大,成熟后不易软化。较耐长途运输,常温下可储存5天。

2.早熟、产量高

相较于全明星、宝交早生,成熟期提前10天,属于早熟品种。一年生壮苗(移栽壮苗)单株产量可达500克;春栽壮苗(二年生)次年单株高达800克,比全明星高40%,比宝交早生高60%。

3.适应性强

美十三植株生长势强,冠径株高皆在30公分左右。叶片浓绿中大,花梗直立高于叶片,果实不易感病和被泥沙污染,采摘方便,繁殖系数高、抗寒、露地和保护地都适合栽培。

4.销售

由于美十三硬度大的原因,且适合露地栽培,销售渠道以冷冻、深加工为主,很少作为鲜食品种销售。很多地区已经将美十三作为露地接茬的主栽品种,用来弥补4-6月份草莓缺乏的空档。

2、里扎马特葡萄优缺点?

里扎马特葡萄,别名玫瑰牛奶、沙尔,原产于前苏联。该品种果穗大,平均达850g。果粒鲜红色,十分艳丽,皮薄,肉脆,清香味甜,品质优良。该品种在多雨年份病害多,大小粒现象严重,成熟期遇降雨时有裂果现象,效益高低不稳,露地种植越来越少。里扎马特果粒着生松散,粒极大,平均粒重10克,最大粒重19克,长圆柱形。果粒红色至暗红色,十分美观,果皮极薄,果粉少,肉脆,汁多,风味甜,品质佳。

哈密种植葡萄历史悠久,清代就有一定规模的葡萄园。葡萄营养价值高,含糖量一般在21—23%,新鲜的果浆中含有65—88%水分,有机酸0.5—1.5%,蛋白质0.1—0.9%,还有钾、磷、钙、铁等矿物质3—5%,以及多种维生素,是一种有价值的补品。除鲜食和制干外,可酿造各种葡萄酒,味美质佳。唐代诗人王翰的名句“葡萄美酒夜光杯”,就是形容葡萄佳酿的绝唱。

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