喷洒：按需要的浓度配制成乙烯利的溶液，用喷雾器将其喷洒在植物上。植物的叶片、茎秆、果实等器官都能吸收乙烯利，但主要是通过叶面吸收。植物吸收乙烯利后，由表皮细胞向栅栏组织和海绵组织的细胞内移动，当乙烯利进入维管束内后，就随着有机质的运转而输向其他组织器官。进入细胞内的乙烯利便逐渐分解释放出乙烯，进而对植物产生作用。
浸沾：将需要处理的植物器官浸在配制好的乙烯利溶液中，几秒名后拿出滴干药液即可。目前生产上对番茄、香蕉、柿子等果实的催熟多采用这种方法。乙烯利进入果实内的途径大体和进入叶内相同。
涂抹：将配制好的乙烯利油剂或水剂，直接涂于植株需要处理的部位，如乙烯利促进橡胶树的排胶，就是用乙烯利油剂涂在橡胶树冠的表皮。
气熏：通过乙烯利加碱而分解释放出的乙烯气体来进行处理，这通常在密闭的条件下进行的，如对果实的催熟则可采用此法，但目前生产上还很少应用。
2、香蕉用乙烯利药1两兑水多斤？使用40％乙烯利催熟香蕉的浓度一般是400－800倍。即40％乙烯利100毫升兑水40公斤为400倍。
1、用乙烯利稀释液浸果或喷果方法进行对香蕉催熟，是目前普遍使用的方法。
2、乙烯利的施用浓度是因温度不同。而浓度不同浸果时期温度低，浓度相对高些。催熟库房温度与湿度是影响香蕉催熟时间及外观的关键，一般的库温在15－20℃为宜，如果库温超过25℃，香蕉容易发生青熟，即果皮尚青，果肉已软化。
如果温度太低，不但会令香蕉催熟时间延长，而且会令果皮灰黄缺乏光泽，着色不匀。库房湿度在香蕉的摧残初期宜保持湿度在90－95％，待香蕉开始转色，可降低库内湿度，以80－85％为合适，如果湿度太低，就会令香蕉果皮着色不良，没有光泽，外观欠佳了。
3、香蕉快速成熟的方法是什？三个方法
1、生香蕉可以用大香进行催熟，这种方法在过去时经常使用，方法也很简单，就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里，再在里面点燃大香，等里面的烟气达到一定的浓度时，就可以把门窗关好，过两天把香蕉取出来，五天左右香蕉就会熟透。2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法，这种乙烯利是低毒药物，把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以，喷好以后要用塑料布盖好香蕉，过一天把塑料布取下，然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。3、上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法，并不适合在家中使用，在家中购买了香蕉想要催熟时，最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中，再放入两个苹果或者梨，然后把口扎紧放在靠近暖气的地方，过两三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。
如何让香蕉不熟的那么快？
乙烯的产生速度跟多个因素有关，最重要而且便于人们掌控的，是采摘时的成熟程度和后续的保存温度。越成熟，产生得越快，但是如果摘得太生，以后催熟了也不好吃。温度越高，也产生得越快，所以需要降低温度。不过，习惯了南国的温暖，稍微的低温就让香蕉水土不服。温度低到10度以下，它们就会可怜巴巴地被“冻伤”了。经过科学家的反复摸索，13度左右可以在“不被冻伤”和“减少乙烯释放”之间达到最好的妥协。
即使在这个温度下，不太成熟的香蕉，还是会缓慢产生乙烯。日积月累，越积越多，同样会使沉睡的香蕉们蠢蠢欲动。于是，人们一方面要控制乙烯产生，一方面又用其他的东西把产生的拿走。比如高锰酸钾，就可以把产生的乙烯“吃掉”，从而让香蕉始终处于“乙烯荒”的状态。人类没有找到延缓自己青春的办法，对香蕉青春的掌控却是得心应手。
到了想让香蕉成熟的时候，把沉睡的它们拿出来，放到15到20度的环境中，施以一定浓度的乙烯，只需要一两天，香蕉就结束了青春，摇身成熟了。因为乙烯气体用起来不方便，现在都用一种叫做乙烯利的东西，它溶于水就可以产生乙烯。虽然乙烯利是“化学品”，不过产生的乙烯跟香蕉自己产生的完全一样，既不会更好，也不会更坏。这本来是世界各国的农业生产中广泛使用的常规操作，因为中国新闻媒体的少见多怪和公众对“化学品”“催熟”的杯弓蛇影，香蕉竟然被强加上了种种“危害”，从而引发了极具中国特色的“食品事件”。
有人说，既然青香蕉能够自己产生乙烯，为什么不给它们一点时间，让它们“自然成熟”呢？实际情况是，离开了母体的青香蕉，不仅会运行产生乙烯自我变熟的程序，同时也存在着变黑变坏、“自我毁灭”的程序。在“自然成熟”的过程中，内部逐渐变软，表皮变黑，成熟之后已经难以引起人们的食欲。
也有科学家用阻止变坏的办法来给它们“慢慢变老”的时间。在一个对比试验中，不经处理的青香蕉在7天之后基本成熟，但是已经发黑发暗，形容枯槁，完全失去了吸引力。而用乳清蛋白和甘油在表面打了一层“蜡”的青香蕉，7天之后浑身上下是亮丽的黄色，光是秀色就已可餐。甚至12天之后，也没有发生明显的变化。
对于一般人来说，这些技术大概都用不上。很多人关心的，是买回来的、已经成熟的香蕉如何能够多放一些时间。冷藏肯定是不行的，成熟的香蕉同样耐不了低温，会被“冻伤”；放在袋子里，会把释放的乙烯留住，“自然催熟”；用高锰酸钾等物质来吸附产生的乙烯显然也太麻烦。不过，把香蕉挂起来，保持良好的通风，可以让产生的乙烯随风而逝，从而延缓一下香蕉的衰老。在一些超市里，就能看到专门用于挂香蕉的架子。
4、如何巧妙将绿香蕉催熟？1、熏烟催熟法。在密闭的蕉房或缸中，点燃适量不含硫黄的檀香，密闭24小时后通气待熟。该法催熟时，温度较高，湿度低，夏季常青皮熟，哑色，果实失重多，但香味好，适应于自食蕉催熟。
2、乙烯利催熟法。这是国内常用的催熟方法。将乙烯利溶液浸果或喷果，放于催熟房中待熟。乙烯利浓度参照催熟温度、时间及用法等，高温时宜低浓度，催熟时间快的宜稍高浓度，涂果轴或果柄的宜高浓度，通常浸果喷果使用的浓度为500--1000ppm。浓度太高，蕉果成熟快，容易脱梳。
5、如何催熟香蕉？步骤/方式1
熏烟催熟法：在密闭的蕉房或缸中，点燃适量不含硫磺的檀香，密闭24小时后通气待熟。
步骤/方式2
乙烯利催熟法：将乙烯利溶液浸果或喷果，放于催熟房中待熟。
步骤/方式3
自然催熟法：将香蕉用塑料袋装起来，系紧袋口后存放在密封的纸袋中，静置2-3天，即可快速催熟香蕉。
步骤/方式4
水果催熟法：在装有香蕉的塑料袋中加入苹果、梨、杏子、鳄梨等其他水果，密封起来保存几天，也可以催熟香蕉。
步骤/方式5
高温催熟法：将装有香蕉的塑料袋放置在18–20℃的环境中，可以显著加速香蕉的成熟。
