通常的做法是,将乙烯利溶液兑上水,吸水纸浸湿这种溶液后覆盖在青涩的香蕉上,一般两三天后,原本青涩的香蕉便呈现出诱人的黄灿灿的色彩,并且口感香甜。催熟的香蕉干扰人体的内分泌系统,很危害人健康啊!楼主~~~2、怎样用乙烯利来催熟香蕉?
1.
乙烯利催熟法:将香蕉放入乙烯利溶液中浸一下,取出晾干,放置在室内一段时间即可 成熟。其次是高浓度的白酒催熟香蕉法,可以用棉球沾满高度白酒后擦拭一下箱子的四周,盖上盖子即可催熟香蕉。最后最好的方法,就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中,再放入两个苹果或者梨,然后把口扎紧放在靠近暖气的地方,过两三天,香蕉就能自然熟透。
2.
乙烯气催熟法:在密闭的塑料帐或房间里,把香蕉堆码好,把乙烯气充进去,按容积0.1%~0.2%的乙烯气浓度充气。密闭1天~2 天后取出香蕉,2天~3天左右香蕉逐渐黄熟。此法缺点是要求密闭严格,充气浓度不易掌握,数量也有限。
3、乙烯利催熟使用方法?用乙烯利溶液浸泡。
乙烯被用作催熟剂。乙烯利能释放出乙烯。将乙烯利用水稀释后,将芒果放进去,拿出来晾干,用胶袋或者棉花包裹起来, 密封好,放置1个星期左右就可以吃了。
未完全成熟的番茄、苹果、梨、香蕉、柿子等果实也能促进成熟;乙烯是植物当中自然存在的生长激素,对人体无害,能调理植物的成熟和衰老。
4、乙烯利催熟香蕉怎么不黄?可能还没达到成熟的阶段
香蕉催熟小妙招:
1、将买回的一大把香蕉分开,每6-7个香蕉装在一个干净的食品袋中,在香蕉袋中放入一个成熟的香蕉或者放入一个成熟的苹果,扎紧密封后放在20℃多度的地方,大约3至4天后就可以完成香蕉催熟。
2、用棉球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中,其他方法同上。
3、将装入香蕉的食品袋放在温度约25℃的地方,扎紧密封,大约3至4天后成熟。
5、香蕉催熟用的乙烯利固体小包,具体怎么用,才能使一批香蕉成熟度一致?乙烯利就是类似乙烯的功能的东西
而乙烯是很多成熟水果都能散发的,比如熟苹果熟木瓜,自然散发。
小包就跟防腐剂一样,不过起到催熟作用而不是保质作用,每小袋放进去就行。



