水果添加膨大剂的话，一般个头比较大，色泽不是很光润，有些商家为水果打蜡增加光滑度，所以尽量避免买较大的，对人体的伤害是有的，膨大剂属于激素类，吃多了导致内分泌失调等所以建议少吃
添加膨大剂的水果不属于自然生长，在药物刺激下生长速度快，导致果型特大，在市场上更利于吸引消费者的眼光； 打过膨大剂的水果，其口感就没有自然生长的那么甜
2、苹果放水果催熟后还可以吃吗？当然可以吃，这不是问题，只是利用苹果分泌的成熟激素而已。
3、苹果树第二次打什么药？苹果花后二次打什么药这个问题，要分为杀菌杀虫和营养两个方面。
1.关于打虫药：苹果花后第一遍用药的时间，从果园大面积落花瓣开始数，第7～10天开始喷第一遍药。如果花后下雨，7天后就开始第一遍药，不下雨可以到10天后喷。这次喷药主要预防的病害是早期落叶的病菌和白粉病病菌，虫害是康氏粉介、红蜘蛛和卷叶虫等其它害虫。可用苯醚甲环唑兑阿维毒死蜱兑达螨灵兑速乐硼喷雾防治。
2.关于苹果膨大果实的药：适当的微量元素，如硼，钙。硼的作用是促进碳水化合物运输和蛋白质代谢参与作物体内碳水化合物的运输和代谢，增加作物果实糖的成分，提高坐果率，避免出现影响果实发育不良、畸形，落果等现象。钙的作用是钙是许多酶的活化剂钙是植物体内许多酶的活化剂，钙 对多种酶起激活作用，而且与细胞分裂、细胞运动、细胞间信息 传递、植物光合作用、有机物运输、对激素的反应及生长发育等 有密切关系。
所以关于果树花后二次打药，要分为杀菌杀虫，和补充营养两个部分。
4、苹果蕉怎么催熟？1.
封袋法催熟
将苹果蕉放入袋中，会释放乙烯气体，这是一种促进果实成熟的植物激素 ，将苹果蕉存放在密封的纸袋中可以增大水果周围的乙烯浓度，促进成熟。
2.
苹果催熟法
用大塑料袋装几个苹果和苹果蕉，密封好，放入纸箱中，用胶带封住好纸箱，在常温下3天就可以催熟，千万不要放在开有空调的房间，这样催熟的苹果蕉肉质清甜可口。
3.
大米催熟法
大米是苹果蕉催熟触手可得的食材，这个做法需要有家里面有足够的大米才行，苹果蕉用塑料袋装好，和以上不同的是不需要进行密封处理，然后放入装有大米的容器中，2天左右的时间就可以催熟成功。
