番茄膨大剂目前被应用最多就是3.6%苄氨·赤霉酸。
其配方是:1.8%苄氨基嘌呤、1.8%赤霉酸A4+A7。剂型为：可溶液剂。
二者苄氨基嘌呤和赤霉酸都属植物生长调节剂种类，前者具有促进植物细胞生长的作用；赤霉酸可促进细胞、茎伸长，叶片扩大，单性结实、果实生长，打破种子休眠，改变雌、雄花比率，影响开花时间，减少花、果的脱落。
2、苹果是怎么催红的？有什么危害？用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
3、杨梅的膨大剂使用方法？杨梅膨大剂在结果期使用最好。
杨梅施肥的时候，中、后期追肥的时间不可过晚，用肥量也不宜过多，避免出现新梢晚秋贪青徒长的状况，降低树体营养积累水平和抗寒能力，影响杨梅的品种着色和果实品质。
在杨梅的膨大期，及时为杨梅喷施叶面肥调色师，补充苹果膨大着色所需营养，提高杨梅的光合作用效率，增强叶绿素含量，着色增甜，靓果防晒，有效提高杨梅的抗逆性，提高杨梅的经济收益。
4、怎样挑选猕猴桃？一、挑选比较硬的猕猴桃最好
买猕猴桃时，仔细观察大家购买时，都喜欢先在猕猴桃上摸一摸，捏一捏，可能是想买到软的，久而久之，硬的也被捏软了，但是这种软，和自然放软的有一些差距，口感上是不同的，不太好吃，所以遇到这种摸上去比较软的猕猴桃不要买，小心碰到口感差的，而硬的中更容易挑到口感好的，而且硬的买回家，耐储存，不会因为没有吃完而坏掉。
二、挑选猕猴，看看它的外表状态
一般质量好，甜度高的猕猴桃，它的表皮呈现土黄色、黄褐色，有一定的光泽度，而且表面的毛很丰富，几乎没有脱落的，如果遇到这样的猕猴桃，它的口感一般都不会差，那么发现猕猴桃上的毛快没有了，这样的猕猴桃一定是放的时间比较长的，新鲜度差，不新鲜的水果自然不好吃。
三、挑选猕猴桃，选择比较重的
看到两个同等大小的猕猴桃，不知道怎么选择的时候，可以掂一下它们的重量，选择比较重的那一个，重的猕猴桃说明汁水很足，那么口感就比较好。相反轻的猕猴桃口感差很多。
四、挑选猕猴桃，选择大小适中的
平常我们见到的猕猴桃个头稍微有点大，不过还是要挑选大小适中的，不要轻易地去挑选最大的，因为最大的猕猴桃看着就比较怪异，可能用了膨大剂，另外野生猕猴桃，它的个头非常小，酸甜可口，遇到了这样的猕猴桃别错过了。
5、膨大剂的危害是什么？膨大剂，对植物可产生助长、速长作用。膨大剂，俗称“大果灵”，也叫“膨大素”，化学名称叫细胞激动素，属于激素类化学物质，中文通用名为氯吡脲，英文通用名Forchlorfenuron，英文简称CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N-苯基脲)，属苯脲类物质，“膨大剂”具有加速细胞分裂、促进细胞增大、提高坐果率和促进果实增大的作用。
我国目前已将"膨大剂"纳入农药管理范围，一共有60个产品取得登记资格，被广泛应用于柿子、甜瓜、苦瓜、葡萄、番茄、西瓜、苹果、梨、猕猴桃等。所以不要想着能不能吃了。要是不能吃，那你什么也吃不了。
膨大剂的危害人体健康是真的吗？根据中国农药毒性分级标准，"膨大剂"的主要成分氯吡脲为低毒，制剂为微毒。在通常条件下，氯吡脲降解较快，喷施到植物上24h后就有60%发生降解。
膨大剂残留检测：我国科技工作者对西瓜的代谢动态研究表明，氯吡脲在西瓜中代谢较快，半衰期为1.2～1.67天左右。使用规定剂量氯吡脲水溶液于雌花开放当天或前后1天内均匀喷洒瓜胎1次，施药后40天西瓜收获时，样品中未检出氯吡脲残留。
膨大剂危害用动物进行试验，结果表明用放射性标记的氯吡脲饲养老鼠，吸收率达100%，65%～85%存在于尿、体内组织和呼出气中，20%由胆汁分泌；氯吡脲被老鼠吸收后很快从体内排出，不存在蓄积性。
过量使用会破坏口感外观，判断一种化学物质是否有毒、是否对健康产生影响，得和剂量联系在一起。"膨大剂"有其用药期、剂量和方法，使用不当或者擅自提高剂量，会导致瓜果因局部浓度过高变得形状奇怪、口感不好。比如西瓜肉中出现黄色或者白色的空心部分、草莓果肉空心、猕猴桃又硬又酸等。
虽然说用残留检测与动物实验证明了膨化剂对人体健康并不存在很大的影响，但是如果使用过量的膨大剂则还是会有一定危害的。所以在我们购买一些农作物时，要选择外观正常的，如果打开后发现情况不对（最熟悉的是西瓜打开后出现白色、黄色空心现象），或是口感不对，最好不要食用。
