
一般浓度为400倍,也就是兑水4000克。
1、用乙烯利稀释液浸果或喷果方法进行对果品催熟,是目前普遍使用的方法。使用40%乙烯利催熟香蕉的浓度一般是400-800倍。即40%乙烯利100毫升兑水40公斤为400倍,如此类推。
2、乙烯利的施用浓度是因温度不同。而浓度不同浸果时期温度低,浓度相对高些。催熟库房温度与湿度是影响香蕉催熟时间及外观的关键,一般的库温在15-20℃为宜,如果库温超过25℃,香蕉容易发生青熟,即果皮尚青,果肉已软化。如果温度太低,不但会令香蕉催熟时间延长,而且会令果皮灰黄缺乏光泽,着色不匀。库房湿度在香蕉的摧残初期宜保持湿度在90-95%,待香蕉开始转色,可降低库内湿度,以80-85%为合适,如果湿度太低,就会令香蕉果皮着色不良,没有光泽,外观欠佳了。
2、乙烯利催熟的使用方法?喷洒:按需要的浓度配制成乙烯利的溶液,用喷雾器将其喷洒在植物上。植物的叶片、茎秆、果实等器官都能吸收乙烯利,但主要是通过叶面吸收。植物吸收乙烯利后,由表皮细胞向栅栏组织和海绵组织的细胞内移动,当乙烯利进入维管束内后,就随着有机质的运转而输向其他组织器官。进入细胞内的乙烯利便逐渐分解释放出乙烯,进而对植物产生作用。
浸沾:将需要处理的植物器官浸在配制好的乙烯利溶液中,几秒名后拿出滴干药液即可。目前生产上对番茄、香蕉、柿子等果实的催熟多采用这种方法。乙烯利进入果实内的途径大体和进入叶内相同。
涂抹:将配制好的乙烯利油剂或水剂,直接涂于植株需要处理的部位,如乙烯利促进橡胶树的排胶,就是用乙烯利油剂涂在橡胶树冠的表皮。
气熏:通过乙烯利加碱而分解释放出的乙烯气体来进行处理,这通常在密闭的条件下进行的,如对果实的催熟则可采用此法,但目前生产上还很少应用。
3、怎样用乙烯利来催熟香蕉?找一个成熟的香蕉,放在生的香蕉旁边即可。
4、芭蕉用乙烯利催熟方法?方法如下:
香蕉冷藏后催熟的环境条件是20~25℃,初期的相对湿度为90%,中后期为75%~80%。催熟方法:乙烯利催熟:17~19 ℃时,用2000~3000μg/g乙烯利,70小时后果皮大黄;20~25 ℃时,1500~2000μg/g乙烯利,60小时后果皮大黄;25℃以上时1000μg/g乙烯利,48小时后果皮大黄。方法是只要把香蕉的每个蕉果蘸到药液(不用整个蕉果浸湿)即可,然后放入塑料袋中扎紧袋口,3~4天便会黄熟。