乙烯，可以催熟别的植物
2、苹果蕉怎么催熟？1.
封袋法催熟
将苹果蕉放入袋中，会释放乙烯气体，这是一种促进果实成熟的植物激素 ，将苹果蕉存放在密封的纸袋中可以增大水果周围的乙烯浓度，促进成熟。
2.
苹果催熟法
用大塑料袋装几个苹果和苹果蕉，密封好，放入纸箱中，用胶带封住好纸箱，在常温下3天就可以催熟，千万不要放在开有空调的房间，这样催熟的苹果蕉肉质清甜可口。
3.
大米催熟法
大米是苹果蕉催熟触手可得的食材，这个做法需要有家里面有足够的大米才行，苹果蕉用塑料袋装好，和以上不同的是不需要进行密封处理，然后放入装有大米的容器中，2天左右的时间就可以催熟成功。
3、不同水果放一起熟得快？我们都知道，不同食物放在一起熟的更快，像梨，苹果，香蕉之类的。
这种现象的原理是：熟了的水果会释放乙烯，乙烯具有催熟的作用，会使另一种水果尽快成熟。
榴莲催熟方法：可以买一个熟透的香蕉（或苹果，最好是烂苹果）和榴莲肉放在一起（不管你用什么熟透的水果把它们装在一起），冷天的话3天左右就熟了，热天的话1天左右就可以了。跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。因为成熟的香蕉（或苹果）会释放乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
