通常的做法是，将乙烯利溶液兑上水，吸水纸浸湿这种溶液后覆盖在青涩的香蕉上，一般两三天后，原本青涩的香蕉便呈现出诱人的黄灿灿的色彩，并且口感香甜。催熟的香蕉干扰人体的内分泌系统，很危害人健康啊！楼主~~~2、乙烯利催熟杏的使用方法？
催熟杏子，首先可以喷洒专门催熟水果的乙烯利溶液，按说明使用，或者把杏子和苹果、香蕉放在一起，也可以催熟。
还可以把杏子放到一个透明的袋子里密封好放到太阳下两三天就会成熟。
3、乙烯利催熟最快方法？1、烟叶
（1）生长后期茎叶处理：如果是早熟烟、中熟烟，一般于晴天时分，每亩地使用62.5-87.5ml的40%乙烯利水剂兑水50-100kg（即500-700mg/kg）稀释全株喷洒，3-4天后烟草植株自下往上由绿转黄。如果是晚熟烟，一般将乙烯利使用浓度增加至1000-2000mg/kg，5-6天后烟叶从绿转黄；或者是配制15%乙烯利溶液涂抹在叶基部茎周围，或者是将茎表皮纵向剥开约1.5cm宽，4cm长，然后涂抹乙烯利原药，3-5天后，抹药部位以上的茎叶转黄。
2、番茄
（1）采后浸果：选择果顶泛白的番茄在离层处摘下，然后放置在2000-4000mg/kg乙烯利溶液中浸泡60秒钟左右，稍微晾晒后，堆放20cm厚的层，于20-25℃环境下进行催熟，大约可以提前7天转红。而对于秋延迟栽培的番茄，在后期温度降低至平均气温仅为8℃时，将白熟果实放置在温度不低于10℃房间内储存，上市前5-6天左右，使用1000mg/kg乙烯利溶液喷洒果实，并用塑料薄膜盖严实。
（2）全株喷洒法：在植株生长后期，采收至上层果穗时，全株喷洒1000mg/kg乙烯利溶液，既可以促进果实转红，又可以兼顾叶片生长。当植株仅有最上一层花序时，全株喷洒4000mg/kg乙烯利溶液，转红收获后拉秧。
（3）涂抹果实法：当果实顶部泛白，即果顶开始着色时，手戴塑料薄膜手套，外层套上白线手套，然后蘸取2000-4000mg/kg乙烯利溶液，涂抹在萼片以及果实的接触处。
3、香蕉
（1）对于7-8成熟的香蕉，使用0.0005-0.001%乙烯利溶液进行喷洒催熟，很快香蕉软化转黄、涩味消失、淀粉下降、糖度增加。
（2）如果温度过高需要进行通风散热，以防香蕉出现疏柄现象。如果温度低于20℃，需要进行加热。
（3）温度为20-25℃时，乙烯利溶液浓度为1000mg/kg左右。当温度偏高时，药液浓度宜低；当温度偏低时，药液浓度偏高。
4、枣、山楂、橄榄、银杏
（1）枣：在枣白熟期至脆熟期时或者是在习惯采收前7-8天左右喷洒乙烯利溶液（如果是用作于加工蜜枣用的，施药时间可以适当提早），使用浓度为0.0002-0.0003%为宜。如果是生食品种，不宜用乙烯利催落。
（2）山楂：一般在山楂正常采收前7-10天左右，喷洒0.0005-0.0008%乙烯利溶液。
（3）橄榄：一般在橄榄接近成熟时，喷洒0.0003%乙烯利溶液。
4、香蕉催熟用的乙烯利固体小包，具体怎么用，才能使一批香蕉成熟度一致？乙烯利就是类似乙烯的功能的东西
而乙烯是很多成熟水果都能散发的，比如熟苹果熟木瓜，自然散发。
小包就跟防腐剂一样，不过起到催熟作用而不是保质作用，每小袋放进去就行。
