如果你想要催熟摆摊卖的芒果，可以尝试以下几种方法：
1. 自然成熟：将芒果放置在室温下，让其自然成熟。这个过程可能需要几天到一周的时间，具体时间取决于芒果的成熟度和环境温度。
2. 纸袋催熟法：将未成熟的芒果放入纸袋中，并在袋子里加入苹果或香蕉。这些水果会释放乙烯气体，促进芒果的成熟过程。将纸袋封闭，并放置在室温下，每天检查芒果的成熟度。
3. 切开催熟法：将未成熟的芒果切开成块或切片，然后放置在室温下。由于果肉与空气接触，芒果通常会更快地成熟。但请注意，这种方法可能会影响芒果的质地和口感。
无论使用哪种方法，都要定期检查芒果的成熟度，以免过度成熟或腐烂。成熟的芒果通常具有均匀的颜色、香气浓郁且稍微有弹性。
记得在储存和销售芒果时，要注意保持适当的温度和湿度，以延长芒果的保鲜期。
2、芒果放熟方法？可以在塑料袋中放入一些成熟的香蕉和苹果，再将芒果放进去，随后封紧袋口，放置一两天即可；或者在米缸中铺一层纸，再把芒果放在纸上，最后把米倒入米缸中，将米缸盖子盖上就可以了；还可以将芒果集中放在一个纸箱中，然后将纸箱放在温度较高的地方即可。
3、芒果用什么催熟？水果、大米。未成熟的芒果，可以与成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，通过水果中产生的乙烯气体来进行催熟，一般2-3天就可以食用了。
大米也含有少量的乙烯成分，未成熟的芒果也可以放在大米堆中，大概2-3天可以食用。需注意芒果不宜长时间存放，会出现腐烂、变味等现象。
4、乙烯的使用方法？乙烯利是广谱性植物生长调节剂。可促进老叶脱落、果实成熟和着色。
在葡萄上喷施乙烯利，很快引起落叶而果实不掉，可以提高收获时的工效。在葡萄栽培中，乙烯还有疏果的功效。乙烯在常温下是气体。
作为生长调节剂用的是乙烯利。乙烯利在代谢过程中可释放出乙烯。使用方法：在葡萄上使用乙烯利有以下功能：
①促进果实着色和成熟。在浆果开始着色时，用300～1000毫克/千克的乙烯利处理，可增加许多红色品种的花色苷积累，促进着色；
②促进器官的脱落。应用不当会引起落叶、早衰和梢尖脱落，前期应用有疏果作用；
③抑制营养生长。乙烯利可抑制许多品种的过旺生长，有利于植株通风透光和枝条成熟，但必须注意对叶和果的副作用。
5、乙烯利催熟芒果的具体方法？用乙烯利药水混合自然水以1:1比例进行稀释，点在芒果的尾部枝干上，然后包在箱子里，如果天气炎热，则等待1-2天就能将芒果催熟崔黄，要是在冬季，等待2-3天也能催熟
