传统观点上是等到转色的时候再做着色工作的,但是在现在都想做早熟赶早上市。我们推广了几年的早熟技术的经验是,可以从秋梢期就开始考虑好,给果实做好营养储备。
具体解答主要从两方面说
1、
早可以打了
以砂糖橘,沃柑、金秋为例,我们各个着色产品的使用时间
1、自然红,八月底9月初在秋梢转绿至老熟,配合卡拉素一起使用一次,提高光合作用积累有机养分,对增甜提风味更好。到第一次花芽分化再使用一次,金秋在8月底使用第一次,9月底结合硫磺加卡拉素,再用一次。
2、虾红素,主要补充速效有机质和虾红素提取液。虾红素的作用是最快的,可以在着色期开始前,8月底9月初的时候打;也可以在两次花芽分化期使用,促花和着色一起,配合衡钾动力和卡拉素或硼锌,起到膨果促花着色增甜作用。间隔时间20-30天左右,时间不多,要紧急着色的,间隔7-10天都可以;金秋可以在9月中下旬开始用虾红素加流体钙加衡钾动力
3、披色,建议在秋梢老熟使用第一次,花芽分化再使用两次,一共三次。配合氨基酸一起使用效果更好。
4、使用硫磺着色,最早在9月的时候就有不少人开始买石硫合剂和硫磺,既可以杀菌又可以促进着色。尤其是硫磺,用的人比较多,平时也要喷杀菌剂,用硫磺一举两得,除了铜制剂不能混配外,可以和其他叶面肥杀虫杀菌剂一起打。
2、黄皮果膨大技术?黄皮果是一种热带水果,又名金桔、香橙,外形像橘子,但大小和形状变化较大。黄皮果含有很高的维生素C和丰富的营养成分,但其果实较小,口感较酸,影响了它的消费和市场价值。 研究出果膨大技术成为了推广该水果的重要措施之一。
目前,黄皮果膨大技术主要通过切口催熟和气调保鲜两种方法实现。其中,切口催熟是指将成熟的黄皮果沿果柄根部切开一个小口,然后浸泡在水中或置于通风环境下,利用果实自身产生的乙烯气体促进果实发育,从而使其体积增大,口感更好。这种方法简单易行,但有一定的局限性,如果实受伤和变质问题等。
气调保鲜则是将成熟的黄皮果置于低温、高湿、低氧、高二氧化碳的环境中,利用果实自身的代谢过程进行果膨大。这种方法不但可以使果实膨大,还可延长果实的保鲜期,提高市场价值。 该技术需要采用专业的设备和技术,并且成本较高。
除此之外,黄皮果膨大技术还包括果实生长调控和肥料施用等方法。通过选用适宜的品种、合理施肥和喷洒植物生长调节剂等手段,也可以有效地促进黄皮果的果膨大和产量提高。
黄皮果膨大技术是一个综合性的技术体系,需要结合多种方法和手段,才能达到较好的效果。
3、柑橘增甜什么时候喷药?最佳时期是膨果期
①使用时间
使用柑橘增色增甜剂一般在其进入膨果着色时期,此时果实糖分开始转换积累。不过柑橘着色阶段果皮是非常敏感的,不要使用激素类产品,可以用无公害的叶面肥,促进果实自然着色、增甜。
②使用方法
磷酸二氢钾/亚磷酸钾进行叶面喷施,使用调节剂促进柑橘上色增甜。
4、请问荔枝果实颜色鲜亮要喷什么农药?要想荔枝果实颜色鲜亮,必须在果实转色期通过叶面喷施高磷、钾、钙关键营养,对于荔枝转色有很大帮助:磷:补磷可促进果皮中花青素的形成,花青素积累的越多越有利于果皮转色;钾:补钾一方面可促进果实膨大,另外可提高果肉中糖的含量,使果更甜,而且糖的合成也能促进花青素的形成,两者一般呈正比例关系;钙:补钙可以增厚细胞壁,减少果实成熟过程中细胞膜结构的弱化和瓦解,确保果实的硬度和果肉的脆度;茂名是广东有名的荔枝产区,很多种植荔枝的果农反映,在荔枝果面刚开始泛红的时候连喷两三次微补红果力+微补盖力,荔枝的着色能更加均匀,色泽鲜红,而且果实甜度高,单果重。
5、荔枝如何膨大增色?果实的增甜上色,主要是碳水化合物代谢形成的糖以及副产物色素。一般来说,颜色越深,甜度越高。
流体硼,有机螯合硼,在果实品质形成方面,主要是能够促进糖代谢。如果缺硼,干扰糖分的累积和运输,不仅会导致不膨大,而且着色和甜度都会受到影响; 还能促进钙的吸收,减少果实畸形,让果实的果皮光滑细腻,可以减少果实在生长后期出现果皮粗糙,果皮变厚,凹凸不光滑的现象,提升果品;
流体钙镁,有机螯合钙肥,且含有镁元素,镁能够增强光合作用,减少膨大期落果;据研究,果实酸度高低与钙含量多少相关。钙能够提高果实的糖酸比,促进果实膨大,提高果皮的韧性,减少荔枝、樱桃裂果的发生; 钙还能够减少各种病害的发生,减少果实发软,提高硬度、甜度,改善口感,还能延长保鲜期。



