打了催红素的苹果表面颜色红绿不均匀。
2、打了催红素的桃果肉是不是会变色?催红素给水果上色为了让苹果、桃子等变得更加鲜艳漂亮,一些商贩会使用一种叫催红素的化学激素。草莓用了催红素后生长期变短,颜色新鲜可人。桑处长说:“前几年西红柿发现得比较多,青的时候摘下来,喷上催红素,但是一吃却酸得很。”这些东西属于生长素一类,对果实的直接影响就是令其口感变差,至于是否会对人体健康造成危害,目前还没有科学定论。 防癌佳品——西红柿 目前,对于癌症尚无十分有效的治疗方法,所以人们往往会“谈癌色变”。近年来,各种所谓能防癌、抗癌的产品越来越多,在众多世界性组织推荐的防癌或保健食品中,西红柿总是位居前列。在大量的流行病调查和动物实验中发现,西红柿在防癌抗癌中的优异表现,主要源于其中的番茄红素。 那么,番茄红素是如何防癌、抗癌的呢? 第一,通过一系列的生化作用,番茄红素能促进癌细胞分化(向良性方向转化),抑制癌细胞增殖。 第二,可增强人体免疫功能。番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌,如白细胞介素-Ⅱ,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用;被激活的淋巴细胞又能释放细胞素如肿瘤坏死因子等,对肿瘤细胞具有杀伤作用。 第三,番茄红素具有较强的抗氧化作用。细胞的老化、损伤和DNA突变都和自由基作用有关,而抗氧化剂(如番茄红素等)在有效清除自由基,从而发挥全身保健作用,其中便包括在防癌作用中扮演重要角色。 流行病学研究表明,人体中番茄红素的血浆浓度的高低与某些癌症的发生风险存在着非常密切的联系。例如,美国进行的大量人群前瞻性研究发现,番茄红素和α-胡萝卜素等都能降低非吸烟人群的肺癌发病风险,但对吸烟人群番茄红素能降低肺癌发病风险。 对吸烟人群来说,补充番茄红素具有十分重要的防癌意义。
3、苹果催红素怎么用?催红素在苹果摘袋前35天开始使用,催红素的主要成分是乙烯利,这是一种植物生长调节剂,使用后能促使果实成熟,或者让植株提早结果、增加产量,改善品质因此被广泛应用于香蕉、菠萝、桃、梨、苹果、西瓜及橡胶树等植物的种植。
剂量较大的催红素还会对人体产生危害。
4、苹果着色用催红素几天有效?4天
葡萄、苹果、番茄用催红素喷一遍,4天就可着色,7天即可成熟苹果是秋季主要的水果之一,含糖量高,口感好,深受消费者喜爱,尤其是果粒大,着色好
5、催红苹果介绍?用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。
零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。
零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分



