成熟后的沃柑，表皮金黄，看上去外观非常地赞，而且金黄色的果皮分布均匀，这种类型的沃柑，果肉肯定很多汁，吃起来简直爽得不行，口感肯定没得说。常见的沃柑有皮厚的和皮薄的，我们要选择皮薄一点的，因为皮厚的沃柑水分都是比较少的，有的可能还不太甜，虽然个头差不多大，但是这种一般称之为一级大果，而皮薄的，则是水分比较多，甜度也很足，表面看上去光鲜亮丽无瑕疵，这种是特级大果，真正的好沃柑，是摸上去触感有弹性，这种果就是自然挂果成熟的，买回来吃才会甜。
2、沃柑和爱媛38号是同一品种吗？如果不是，哪个更好？沃柑和爱媛38号当然不是同一个品种，爱媛38号是早熟品种，沃柑是晚熟品种。
1、沃柑为是由以色列引进我国的柑橘品种，为晚熟柑橘，中小型果，单果均重120g左右，果实扁圆或圆球型，单果，横经6.5厘米，纵径6厘米，油孢细，果皮光滑，果实橙色或橙红色，易剥皮，果肉橙红色，果肉细嫩化渣，甜度高，可溶性固形物15%以上，有核，平均9~20棵籽。
2、爱媛38是有日本引进我国的柑橘品种，属早熟品种。大果型，单果均重200g，果实扁球形或圆形，外形美观，果皮深橙或橙黄色，油胞稀，果面光滑，易剥皮，果肉橙黄色，无核，细嫩化渣，肉质脆嫩，清香爽口，含糖15度左右，含酸0.5以下，耐贮存。这两个品种由于不是同一时期上市的，所以，不存在竞争关系，如果你面积大可以两个都种植，不过沃柑建议种植无核沃柑， 如果你面积小，只能种植1个品种，建议因地制宜，如果不是广西、云南地区就建议种植早熟的爱媛38号柑橘会更好。
3、玫瑰香柑与沃柑哪个好吃？沃柑更好吃一些。
首沃柑的产量很高，丰产期单株平均产量可达150斤左右，最高可达300斤，玫瑰香柑的产量则相对较弱。
沃柑的口感是非常受大众所喜爱的，高糖低酸，果肉细嫩化渣，从这些年的扩种速度基本上都能看出沃柑在市场上的欢迎度，而玫瑰香柑则是一个偏小众的柑橘品种，然后沃柑的耐贮性比较好，可留树贮藏到6月份，玫瑰香柑的只能贮藏到4-5月份。
4、柑橘的叶果比怎么算？根据品种来确定果叶比，然后确定留果数量
小果型品种（如砂糖橘）叶果比20~40：1
特早熟、早熟品种（如温州蜜柑）叶果比30~35：1
中晚熟品种（如温州蜜柑）叶果比20~25：1
中果型品种（如沃柑等）叶果比40~60：1
大果型品种（如蜜柚）叶果比150~200：1
注：对生长强旺柑橘树可适当降低叶果比，对生长树势弱树，可适当增加叶果比。
5、沙糖桔便宜的原因？什么原因造成沙糖桔这么便宜呢？
一、沙糖桔的种植面积过大，这是造成沙糖桔价格过低的主要原因。沙糖桔的种植面积，这几年突发性的膨胀或者说过浓盲目的种植，尤其是广西的沙糖桔面积达到了几百万亩。还有广东湖南等省份也种植沙糖桔，造成了市场供过于求的行情。
二、近期天气的原因也影响了沙糖桔的价格行情。由于拉尼娜现象，使得今年冬天来的比往年更早一些，而且降温出现了断崖式的下降雨雪天气，频频发生，当然南方种植橘子地区的气温也出现了大幅度的下降，目前已经下降到0度左右，已经影响到砂糖橘的口感，霜冻现象普遍发生，这样沙糖桔价格下跌也是必然的。
三、收购商压价收购沙糖桔。近期沙糖桔大量上市，但由于气温过低，使得沙糖桔的口感下滑，似乎有一种淡水的滋味甜度下降，而且运输时间短，储存时间短，这成了近期沙糖桔价格行情被打压的一个主要的原因。但是也有一些桔农把沙糖桔的树用薄膜盖起来，这样就避免了霜冻，也使得砂糖橘的口感非常的好，价格相对要高一些，目前批发价格在两元到2.2元每斤之间。
四、沙糖桔大量上市之际，又有了沃柑的成熟。毕竟沃柑的储存时间长，这也使得一些消费者愿意购买沃柑，影响了沙糖桔的销售。蜜桔才刚刚的把式，蜜桔的价格比沙糖桔的价格更便宜，好的也不过0.4元/斤，小一点的也仅仅为0.15元/斤，这更影响了沙糖桔的市场行情。