一、沙棘果简介
沙棘果种长在寒冷高海拔地区特殊植物果实，富含多种营养分和物活性物质。其独特长环境和丰富营养分赋予了沙棘果多种保健功效和药价值。沙棘果在医药、食品、保健品等领域着广泛应。
二、沙棘果营养分及价值
沙棘果含丰富维素C、维素E、β-胡萝卜素、脂肪酸、氨基酸、矿物质及多种物活性物质。这些营养分具价值
1. 抗氧化沙棘果中维素C、维素E和β-胡萝卜素具强大抗氧化作，能够抵御自由基侵害，延缓衰老。2. 抗炎沙棘果中物活性物质具抗炎作，助于减轻炎症症状。3. 调节免疫沙棘果中营养分助于调节免疫系统功能，增强机体免疫力。4. 保护心血管沙棘果中脂肪酸助于降低血脂，保护心血管健康。
三、沙棘果功效与作
1. 抗氧化作沙棘果中抗氧化物质可抵御自由基侵害，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老。2. 抗炎作沙棘果中物活性物质具抗炎作，助于减轻炎症症状，对风湿性节炎、皮炎等疾病具定缓解作。3. 调节免疫沙棘果中营养分助于调节免疫系统功能，增强机体免疫力，高抵抗力。4. 保护心血管沙棘果中脂肪酸助于降低血脂，保护心血管健康，预防心血管疾病。5. 抗癌作沙棘果中某些物活性物质具抗癌作，可抑制癌细胞长和扩散。6. 抗过敏沙棘果中营养分助于调节过敏反应，减轻过敏症状。7. 护肤美沙棘果中维素C、维素E和β-胡萝卜素具保湿、抗皱、美白等护肤功效，助于保持皮肤健康。8. 促进消化沙棘果中营养分助于促进消化液分泌，改善消化功能。9. 抗菌作沙棘果中某些分具抗菌作，对细菌、病毒等具定抑制作。10. 抗炎镇痛沙棘果中某些物活性物质具抗炎镇痛作，可缓解疼痛。
四、沙棘果应领域
1. 医药领域沙棘果在医药领域广泛应于治疗心血管疾病、风湿性节炎、过敏等疾病。2. 食品领域沙棘果可被添加到饮料、果汁、酸奶等食品中，增加食品营养价值。3. 保健品领域沙棘果作保健品原料，可制作沙棘油软胶囊、沙棘膏等保健产品。
五、注事项
1. 食沙棘果时应适量，避免过量食。2. 对沙棘果过敏者应避免食。3. 孕妇、哺乳期妇女及儿童在食沙棘果前应咨询医见。4. 沙棘果虽然具多种功效，但并不能完全替代药物治疗，疾病症状，请及时就医。
六、
沙棘果作种特殊植物果实，具丰富营养分和物活性物质，具多种保健功效和药价值。其在医药、食品、保健品等领域着广泛应前景。在食沙棘果时，应注适量食，并遵循注事项，保证其安全和效性。
