乙烯利对果实的催熟作用 乙烯浓度对催熟的影响？

乙烯没有两重性，低的时候熟得慢高的时候熟得快

乙烯是一种调节生长、发育和衰老的植物激素。所有的果实在发育期间都会产生微量乙烯，在果实未成熟时乙烯含量很低，在果实进入成熟时会出现乙烯高峰，与此同时果实内部的淀粉含量下降，可溶性糖含量上升，有色物质和水溶性果胶含量增加，果实硬度和叶绿素含量增中，果实特有的色香味出现，采用相应的措施才能够延续果实的后熟，延长果实的贮藏寿命。

会使植株迅速衰老，叶片脱落，种子也不饱满

板栗是不可以用乙烯剩催熟的，因为并没有乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。任何效果，而且会影响板栗的品质。

乙烯利，有机化合物，纯品为白色针状结晶，工业品为淡棕色液体，易溶于水、甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶于甲苯，不溶于石油醚。用作农用植物生长刺激剂

乙烯利是常用的水果催熟剂，其有效浓度为1000-1200PP。乙烯利溶液浸泡生百香果1分钟，取出沥干；也可直接把溶液均匀喷洒在生百香果表面晾干药剂。把百香果装入塑料袋中合上袋口。

乙烯是一种调节生长、发育和衰老的植物激素。所有的果实在发育期间都会产生微量乙烯，在果实未成熟时乙烯含量很低，在果实进入成熟时会出现乙烯高峰，与此同时果实内部的淀粉含量下降，可溶性糖含量上升，有色物质和水溶性果胶含量增加，果实硬度和叶绿素含量增中，果实特有的色香味出现，采用相应的措施才能够延续果实的后熟，延长果实的贮藏寿命。