1、莲田选择和整理
莲田应选择有灌溉条件、阳光充足、土层深厚、肥力中上的冬闲田或绿肥田为好。土质以壤土、粘壤土、粘土为宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤pH值应在6.5~7之间。瘠薄砂土田、常年冷浸田、锈水田不宜种植。莲田整理要求精耕细作，做到深度适当，土壤疏松，田面平坦，施足基肥。冬闲田，冬季应深耕晒垄，每亩施入栏肥2000公斤，开春再灌水进行两耕两耙，平整田面等待移栽。绿肥田一般在2月下旬进行两耕两耙，第一次翻耕后亩施石灰25公斤，以促使绿肥腐烂。若绿肥产量在2000公斤以上不需再施栏肥，产量过低，必须补施部分栏肥。
2、品种和种藕的选择
藕种的好坏直接影响莲子的产量、质量，首先应根据需要进行相应的品种选择。产子莲为目的的宜选择十里荷一号、太空36号、太空3号。其次对种藕的选择，要求品种纯正，上年单产高，未发生病害的留种田里的种藕，做到边选边挖，以具有本品种特性、色泽新鲜、藕身粗壮、节间短、无病斑、无损伤、顶芽完整，具有三个节以上的主藕和二节以上子藕作种。
3、种植密度
结合莲田整理，每亩施足栏肥2000公斤，绿肥田配施25公斤石灰。移栽前一天，亩施碳铵20~25公斤，过磷酸钙25公斤作面肥，以确保基面肥充足。适时移栽是提高单产、确保高产的重要环节。一般掌握在当地气温稳定在12℃以上，即4月上中旬移栽为宜。种植密度一般以每亩种植120~150株藕种为宜。早栽宜稀，迟栽宜密;高肥宜稀、中低肥宜密。 种植要求 莲子从移栽到荷叶封行，先后要进行2~3次耘田除草。当莲主茎抽出第一立叶时开始耘田，之后每隔10~15天耘田一次，到荷叶封田为止。耘田前先行排水，只保持泥皮水，耘田时将杂草拔尽并埋入泥中，达到泥烂、面平、无杂草的要求。耘田时结合追肥，可使肥料深施，提高肥效。莲子对除草剂特别敏感，一般不提倡在莲田使用除草剂。
4、科学施肥
莲子生育期长，耗肥量大，而莲子根系吸肥能力较弱，施肥应强调施足有机肥，增施磷、钾肥，少吃多餐施追肥，适补微肥。莲子大田追肥每亩总用肥折尿素40公斤、氯化钾20公斤、硼砂2.5公斤左右。施肥时掌握“苗肥轻、花肥重、子肥全”原则，分期多次施用。第一立叶抽生后(成苗期)结合第一次耘田追施苗肥，亩用尿素5公斤、氯化钾2.5公斤。点施在莲苗周围。施肥后即行耘田。始花期重施花肥，于第一花蕾出现时施用，亩施尿素7.5公斤加氯化钾4公斤，全田均匀撒施，不能将肥料撒到荷叶或花上，田间保留3~5厘米水层。结蓬初期施壮子肥，亩施尿素5公斤，氯化钾2.5公斤、硼砂0.5公斤，施肥方法同上。之后每过10~15天施一次追肥(每次肥料用量递减10%)，全程5~6次。
5、采收加工
夏季花开时选晴天采收。盖纸晒干或阴干。
2、香莲高产栽培技术？香莲，又称荷花，是一种美丽的水生植物，其高产栽培技术如下：
1.选择合适的场地：香莲生长需要充足的阳光和适宜的温度，选用种植香莲的池塘或水域要选择适当的位置，避免大树或其他建筑物遮挡阳光，保证全天光照达10小时以上。
2.调整水质：香莲喜欢水清而富含养分的环境，但水中的营养物质不能含过高，控制好水质与池塘大小比例是保持香莲健康生长的关键。
3.施肥：应在种植前期适量施入有机肥，以提高养分含量，促进生长发育。但是过量的施肥会导致水质恶化，影响香莲的生长。
4.管理浮叶：香莲的浮叶负责光合作用，是植株的关键机构，所以应当注意浮叶的管理，及时剪去枯死或不健康的浮叶。
5.避免病虫害：香莲容易受到真菌及害虫的侵袭，可以在水中放置一些防止虫害的草药或化学制剂，亦可以用物理方法清除。
希望这些技术能对您有所帮助，提高香莲的产量。
3、藕塘里的无根萍怎么去除？1.人工打捞，在莲田藕苗出苗前或刚出土一部分时，将莲田关深水5厘米以上，采用人工搓扭成的粗草绳（3～4厘米粗），长度以田的宽度为准，两人站在田埂上用拉网式将浮萍集中到一头，挤得越拢越好，然后固定草绳，选大晴天上午将碳酸氢铵捣碎细撒于浮萍上，通过烈日下碳酸氢铵的腐蚀作用杀灭浮萍，杀灭后的浮萍变成肥水，是莲田的好肥料。
?2.放养鱼类，在藕田中放养草鱼、鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等可摄食浮萍的鱼类，利用它们清除浮萍。?
3.换水排萍，将田水全部排出，然后再加入温度基本相同的新水，并且可以多进行几次，这样可使浮萍随旧水而排出藕田外。
?4.化学除草，可以尝试两种方法，一是用硫酸铜250克、生石灰250克，兑水50千克配成波尔多液喷雾杀灭。二是用20％百草枯100毫升加碳酸氢铵100克兑水15千克全田喷雾，田间有水无水均可，灭除效果很好。但此法一般只宜在莲苗没有出水前使用。子莲坐蔸宿根田，藕头多，密度大，有10％～20％出苗时也可使用。
4、怎么清除藕塘里的浮萍？1、要想快速清除水中的浮萍，可以往水中喷洒除草剂。治疗害草的药剂都是有低毒的，因此这种方法尽量不要使用。
2、可以在水中养一些吃浮萍的鱼，虽然浮萍在某种程度上说是有害的植物，对于这种鱼来说，浮萍是优质的青饲料，这种清除浮萍的方法可以将浮萍直接从水中连根拔除，这种方法见效最快，也不会影响鱼儿的生长。
3、可以通过物理打捞快速清除水中的浮萍，但是这种方法只能增加浮萍的生长空间。即物理打捞会加速浮萍的生长繁殖，导致越捞越多。
5、藕带长不长还细怎么原因？藕带长短因品种不同而异，而细长的藕带则是因为在其生长过程中受到了不利环境因素的影响。具体来说，藕的生长需要充足的阳光、养分和水分，如果其中任何一项不足，都会影响到藕的生长。在特殊情况下，如果藕被病虫害侵袭或者遭受自然灾害影响，也会导致藕带产生畸形。 要想培育出又长又粗的藕带，就需要给予其充足的生长条件，并加强对其病虫害的防治措施。 选择适合当地自然条件的藕种也是很重要的。
