山西临汾适合种植黄芪、连翘、党参、远志、柴胡、山药、地黄等。
2、临汾特色小吃推荐？1、烧麦
烧麦是晋南地区传统名食，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。早在乾隆三年，浮山县北井里村王氏，就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆，并制作炸三角和各种名菜。某年除夕之夜，乾隆从通州私访归来，到浮山烧麦馆吃烧麦。这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如玉石榴一般。乾隆食后赞不绝口，回宫后亲笔写了“都一处”三个大字，命人制成牌匾送往浮山烧麦馆。从此烧麦馆名声大振，身价倍增。
2、太后御膳泡泡糕
山西省侯马市古称新田，是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅，他制作的“太后御膳泡泡糕”，晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用，这种糕又恰似盛开的泡泡花，故此得名。“太后御膳泡泡糕”远看呈蘑菇状，如晚霞放彩：近看似绽丝吐絮，如金菊斗妍。遍体金黄，酥脆香甜，可滋补强身。
3、油炸馓子
馓子，是洪洞县独有的一种油炸食品。据《洪洞县志》载：每年农历二月二，洪洞、赵城两县要在广胜寺进行祭水庙会。逢此日，广胜寺人山人海，两县县令及地方绅士都来参加。但见庙会中有敲锣打鼓的，有放三眼冲的，还有卖油糕、豆腐菜、羊杂烩等各种风味小吃的。在这众多的摊点中，最引人注目的是两县来的烹饪高手，在此架起油锅炸馓子。这既是一场技术表演比赛，又是祭水前的必要准备。待炸出的馓字在大方桌上堆成了“山”，人们便开始祭水。祭水由“水神庙”的高僧主持，主要内容是向莲花池投馓子。说来奇怪，每投进10个馓子，到了分水亭，必然分成北面7个，南面3个。经过测量，北面的水流量之比为7:3。为什么三、七分水，民间流传着这样一个故事：很早以前，洪洞、赵城两县人为争夺霍泉水经常发生争斗，甚至出了人命。后来两县达成协议，在滚沸的炸馓子的油锅里，放10个铜钱，每县推选出一个代表用手捞，依据捞出的铜钱数分水。结果赵城代表捞出7枚，洪洞代表捞出3枚，于是便修筑了这个三、七分水的亭子。洪洞县参加祭水炸馓子的最后一位师傅为梁二爷（已去世），现在炸馓子的传人为杨永祥。
4、泡泡糕
泡泡糕是晋南的侯马、临汾、芮城等地，有一种独特的风味食品，当地人称之为“泡泡糕”，即泡泡油炸糕。泡泡糕，是在油炸过的糕表面起了许多鼓起来的泡泡，人们便按它的外观起名为泡泡糕。泡泡糕用料简单，用白面、猪油、糖、陈皮、香料等做原料，做起来工艺较为复杂。要经过烫面、制馅、油炸等几道工序。每一道工序，都有严格的程序。油糕从油锅捞上来后，看上去好像一朵含苞待放牡丹花，泡似银絮、白中微黄，吃起来香甜、酥、脆。侯马市一位老师傅屈志明，他制作的“太后御膳泡泡糕”，晶莹透亮，酥脆香甜。这种原来专供清代末年慈禧太后享用的食品，是用人参、党参、黄芪等十余种名贵中药泡汁和面，以白糖、玫瑰、樱桃、核桃仁等为馅，油煎而成，不但香甜可口，而且有滋阴补肾延年益寿的功效。
5、羊杂烩
羊杂烩是洪洞县的特产，最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤，即只加入最普通的一些调味品，诸如盐、辣椒油（用羊油炸制）、葱白。花椒、味精、大料等，然后放入砂锅中慢慢煮熟，这一作法与蒙古族吃羊肉的习俗大同小异
3、山西省十大森林康养基地？九寨谷国家森林公园
素有“华北井冈山”之称的九寨谷国家森林公园，森林覆盖率高达76%，负氧离子高达1万个/cm3，超过世界卫生组织划定的清新空气标准10倍，是适合人机体良性运转与正常调节的最佳康养区，也是高品质农产品的最佳种植区。森林面积大、海拔适宜、区位优越、水资源丰富、空气质量好……是森林康养的适宜之地。
位置：山西晋中八缚岭
美食：榆次桃花面、荞面凉粉、鱼羊包、莜面搓鱼儿
路线：太原—太榆路—汇通北路—顺城东街—318省道到达
石膏山
石膏山雄踞在太岳山北段，为太岳山主峰之一。石膏山四峰环抱，峰峰耸翠，有清清流水，千尺巨瀑;还有溶洞名刹，古道通幽;更有遍山红叶，杜松宝塔。自古以来就是人们朝山拜谒，登临神游的历史名山。
石膏山自然环境优美，森林和水力资源丰富，森林覆盖率为76%，植被覆盖率达89%。从山脚到山顶可以看到分布层次十分清晰的多种植物带:有灌丛带、阔叶林带、混交林带、针叶林带，还有草甸、苔藓、藤蔓类植物。
位置：位于山西灵石县城东南约35公里，北距太原185公里
美食：绿豆丸子、灵石油糕、和和饭、黄条条
路线：太原—G208—G108—大运公路—汾介线—京昆高速—南峪线—终点
管涔山国家森林公园
管涔山山势险峻，林深叶茂，沟壑纵横。主峰芦芽山，海拔2736米，山形奇特，巨石堆积。每当云雾笼罩之日，其峰尖巍然突出于青霄间，仿若葱茏茁壮的芦苇嫩芽破水而出，嫩翠欲滴。
公园内云杉和华北落叶松集中，素有“云杉之家”和“华北落叶松故乡”的美誉。山间野生动植物资源丰富，栖息着褐马鸿、金钱豹、梅花鹿、金雕等国家一类保护动物。放眼望去，高山耸峙，峰峦奇拔，山脉绵延，横亘千里，山清水秀，空气宜人。是人们夏季避暑康养的好去处。
位置：位于山西宁武县东寨镇
美食：管涔山蘑菇、一窝丝、莜面饨饨
路线：太原—G55二广高速—G1812沧榆高速—管涔国家森林公园
交城山国家森林公园
交城山国家森林公园自然风光旖旎，人文景观殊胜。它是华北落叶松之乡，省鸟褐马鸡之乡，净土古刹玄中寺，为佛教净土宗开宗圣寺，蜚声中外。
交城公园内的千年古刹玄中寺坐落于深山幽谷之中，是日本佛教净土宗、净土真宗祖庭，有“曲折通幽处，禅房花木深”的韵味。景区内的瓦窑沟内，叠层沙岩，高达30米，潺潺流水、直泻而下，水声吟吟，是人们生态康养、文化康养、运动康养、禅修康养的好去处。
位置：位于吕梁山东麓，距省城太原56公里
美食：莜面栲栳栳、山药蛋磨擦擦、交城花馍
路线：太原—G5高速—307国道—吕梁交城山
太行洪谷国家森林公园
沁水太行洪谷森林公园谷深峰秀，溶洞成群，灌草丛生，林木参天，更有清泉飞瀑、珍禽异兽，自然风光秀丽。公园森林密布、植被繁茂、空气清新，森林覆盖率高达87.9%，空气负氧离子含量3000至1.4万个/cm3，是名副其实的“森林氧吧”。
这里还是山水画派鼻祖荆浩故里，人文历史和非物质文化遗产资源丰富，这里环境优异，负氧离子浓度最高达到14000个每立方厘米，且整体海拔在1000—1200米，还位于两河交汇处，中药材资源异常丰富，是绝佳的生态胜地。
太行洪谷还有半程马拉松赛、徒步穿越赛、漫步洪谷等特色活动，吸引着人们去森林呼吸、运动、游憩，是人们夏季康养的绝佳之地。
位置：山西沁水县土沃乡南阳村
美食：烧三鲜、沁水刺槐蜂蜜、馔面
路线：太原—G5京昆高速—S80陵侯高速—洪谷森林公园
龙泉森林公园
左权龙泉森林公园以森林景观为基础，辅以飞瀑、古寺等，在这里可观赏到不同高度的植物，森林覆盖率高达90％以上，在原始森林间，林举荫棚、重虬耸翠、杂木缤纷、遮天蔽日，细流涓涓，清凉纯爽，若遇奇巧，还可窥察到金钱豹和褐马鸡等珍奇稀有动物。
清澈的泉中从百米高悬崖中下部的溶洞中喷涌而出，犹如百练垂空，形成别具一格的洞天河景观，喝着天然纯净的龙泉水，呼吸着纤尘不染的新鲜空气，闻着野草灌丛花团拥簇散发的香味，如诗如画，如入仙境，是人们修身养性的必选之地。
位置：位于山西左权县
美食：土豆片炒栲栳栳、左权干面饼、花胶鸡
路线：太原—G55二广高速—G2516东吕高速—龙泉森林公园
历山风景区
垣曲历山风景区的历山保护区的七十二混沟内，有一处面积800公顷的原始森林，是华北地区保存下来的唯一原始森林，有"墨脱归来不言路、混沟归来不言沟"的说法。
历山原始森林内，处处可见瀑布和奇峰，主峰皇姑幔，海拔2134米，是历山第二高峰，相传是舜商帝二妃娥皇、女英生活起居的地方。登上幔顶，向北可以看到舜王坪。风景区内夏季清爽宜人，非常适合消暑度假，每年的佳旅游时间是5月-10月份。
位置：位于山西南端运城东北部
美食：历山野山菌、野菜、土蜂蜜、手工粉条
路线：太原—G5京昆高速—G3511荷宝高速—历山
灵空山
灵空山原名九顶山，后因佛教活动改名为灵空山。这里森林覆盖率超过80%，全年平均降雨量700毫米，夏季最高气温在25℃左右，年平均气温7℃，全年空气质量好于二级的天数达310天以上，适游期负氧离子浓度每立方厘米达2000个以上。
在灵空山的半山腰，有一块平地，古老的圣寿寺就坐落在这里。据史籍记载，唐懿宗的第四个儿子李侃，因黄巢起义，避难到此，削发为僧。后来坐化此地，被世人奉为先师菩萨。宋太祖赵匡胤在灵空脱险，为报答先师菩萨赐匾‘圣寿寺……’。
灵空山第一川村独特的区域气候、优良的环境盛产优质的食材，如豆角、西葫芦、马铃薯等蔬菜，莜麦、荞麦等优质小杂粮，蕨菜、木耳、蘑菇等山珍……连翘、党参、黄芪等道地中药材与近乎野生状态下生长出来的这些食材相搭配，再加上山猪肉和土鸡蛋，餐桌上的美味着实让人垂涎。
位置：位于山西长治沁源县西30公里处的灵空山镇境内
美食： 山蘑菇、土豆团团、莜面栲栳栳
路线：太原—G5京昆高速—韩信岭隧道—G5京昆高速—上霍线—内部路—灵空山
七里峪
霍州七里峪素有“天然氧吧”“华北绿肺”“生物多样性宝库”的盛誉，这里山清水秀、天然草坡连片接天，原始森林遮天蔽日。著名景观五龙壑，海拔2504.3米，山上有五个壑口，传说是巨龙用爪挖成，因而称之五龙壑，攀登其上可全观霍州全貌。
这里拥有多样性、高品质森林景观资源，富集弱碱性水、负氧离子等优质环境资源，盛产原生态、无污染的森林绿色食品，是不可多得的优质森林康养基地。
位置：位于山西临汾霍州东北中镇霍山腹地
美食：手工霍州豆腐、干面饸烙、霍州凉粉
路线：太原—G5京昆高速—韩信岭隧道—G5京昆高速—上霍线—七里峪
中条山国家森林公园
中条山国家森林公园自然风光秀丽，景色宜人，奇峰、怪石、飞瀑、流泉，随处可见。它是山西开展森林生态旅游的重要目的地。
公园内不仅有得天独厚的自然景观，还有丰富的人文景观，历史上三皇五帝中的尧、舜、禹、汤都曾活跃于此。
中条山素有"华北天然植物园"之美称，据调查有种子植物1000余种，还有蜜源植物、野生花卉等，温度适宜，雨量充沛，自然条件优越，是温带向亚热带过渡的区域，故在华北植物区系中占有独特的地位。
位置：位于山西南部黄河和涑水河之间
美食：蜂王浆、灵芝、柿饼
路线：太原—G5京昆高速—S87运风高速—中条山
康养山西，夏养山西，徜徉在自然风光秀丽的森林公园中，呼吸着新鲜的空气，会不由自主地感到放松和凉爽，那么赶紧来。
4、太原有哪些旅游景点？有什么特色小吃？在很多的印象中山西一直不是旅游首选的目的地，毕竟西边有一个陕西，南边有河南，北边有内蒙古，不论是哪个城市，都有非常亮点的景点，因此山西夹在中间就比较尴尬。再则山西的景点大都是历史人文以及古建筑为主，大部分游客的旅行审美还仅停留在自然风光中。
不过小马的看法却不一样，在我看来，正因为如此小众，才更值得一去，况且山西古建筑在国内可谓是首屈一指。那么如果是第一次来山西的话，完全可以把太原作为第一站。
关于太原，小马的推荐理由：
1、相比平遥古城和大同的悬空寺，太原游客不多可谓是省内的一处没被完全发掘的旅行宝地。
2、很多人会觉得太原的旅游资源太少，毕竟这座城市几乎很少会出现在全国旅游城市排行榜中。但其实太原的旅游资源还是非常多，像小马逛的山西省博物馆，晋祠，纯阳宫，双塔寺，崇善寺，不少都是全国重点文物保护单位，对于文保控或者人文爱好者一定会惊喜满满。
3、太原是个历史古都，不是现代化的城市，所以太原即便是省会依然保持着一种浓浓的市井生活。
下面小马来推荐几个适合第一来太原旅行值得打卡的景点：
晋祠
推荐：五星
推荐理由：晋祠门票虽然高达70元，但个人觉得非常值得买。这是我在太原最喜欢的一个景点，可以说里面是一步一景，处处都是惊喜。如今晋祠内还保留着几十座古建筑，以及众多技艺高超的雕塑都是来晋祠的理由。
如果你是第一次来晋祠，那么可以重点看一下这几个地方，圣母殿、难老泉、木雕盘龙、鱼沼飞梁、金人台。
圣母殿看点：重点可以关注里面宋初的雕塑，尤其是40尊女侍者，每一尊不论是姿态还是举止都无一雷同。
鱼沼飞梁看点：这可是建于宋代的桥梁，堪称中国的第一座立交桥。
金人台看点：这个台不算大，也不算华丽，起初给小马的印象就是有点过于简单。但细细看着四尊铁人，你会发现却也算是古朴和精致，其中西南边的为北宋时期保存至今依然完好的铁人。
晋祠的景点一定不会让你失望的，不过这里说的晋祠是收费的那个景区。外面新建的晋祠公园景区其实都是新建筑，看点比较一般。但是外面很多野导游会推荐你参观，所以切记要拒绝他们。
如下图小马所标注的打勾的地方为值得去的老晋祠景区，打叉的区域为新晋祠公园。
怎么去晋祠：在市区有不少公交可以前往晋祠公园。太原火车站可以乘坐804支路，856路公交前往晋祠公园站，然后步行3公里穿过晋祠公园就能达到晋祠收费景区。
纯阳宫
推荐：四星
推荐理由：
这个景点可以说是我误打误撞进去的，当时只看到一座山门，于是就买票进去。但是惊喜还是挺多的，纯阳宫始建于元朝，如今的规模还算挺大的，重点可以关注里面历朝历代的石刻，其中不少还是北魏或北齐的佛像，造型精美，所以如果你喜欢石刻的话，那么到了太原一定要来看看。
怎么去纯阳宫：
山西省博物馆
推荐：四星半
推荐理由：
都说地上文物看山西，底下文物看陕西，那么到了山西太原后，山西省博物馆怎能错过？如果你想要第一时间了解山西五千年历史的话，那么一定要先到山西博物馆，这里可以是云集了众多的山西文物。
小马最喜欢的就是里面北魏的佛像，当然还不能错过的就是晋侯鸟尊，鸮卣，龙纹玉环，彩陶罐，北魏时期的木板漆画等文物。
tips：
重点可以关注一楼的北魏佛像展馆，二楼的晋国霸业，文明摇篮和夏商踪迹，三楼明清晋商等。
其他还可以重点关注的景点有双塔寺，龙山石窟，蒙山大佛有时间的话都可以打卡。
当然如果你喜欢逛街的话，那么一定不能错过的就是柳巷，虽然很多人说这里太商业化了，但是作为第一次来的游客还是非常值得来打卡的，不过切记尽量不要在这里买东西或者吃东西，因为价格相比其他地方，这里的物价一点也不便宜。
太原的旅行如何规划？
如果是第一次来太原的话，那么可以在太原预算两天的时间，来好好感受这座古城带给你的魅力。
第一天：
上午：崇善寺--纯阳宫--永祚寺（双塔寺） 主要看的就是三个全国重点文物保护单位，特别适合喜欢人文和文保控的游客
具体游览线路如下：
下午：山西省博物馆，个人建议预算3个小时。 山西省博物馆的看点很多，完全可以用半天的时间好好的去逛，一定会给你带来惊喜。
第二天：
由于晋祠离市区比较远，加上晋祠的看点众多，所以完全可以花一天的时间好好的逛逛。
太原有什么值得品尝的小吃？
打卤面
可以说这是来太原非常值得一试的面食，据说只有特定的卤才叫打卤面。据说山西每个地方对于面食的选材和审美各有不同。比如大同代表就是刀削面，晋中就是剔尖，而太原就是打卤面。面条筋道又不硬,口感爽滑,浇头丰富，有腐竹、虾皮、木耳、鸡蛋等。
哪里吃卤面比较适合：晋心面生活馆，晋一卤打卤面，老君瀛打卤面，亲贤打卤面等值得一试。
烧卖和羊肉饺子
如果你喝不惯当地与众不同的头脑，但是一定不会拒绝烧麦和蒸饺，可以说这种小吃皮薄馅多，如果想要更地道的方式去体验，那么一定要赶早到清和园或者认一力品尝，说不定晚了就没了。
莜面栲栳栳
虽然太原的栲栳栳不算是山西最地道的，但是如果你的第一站刚好是太原的话，那么这一道名小吃也算是不能错过。
过油肉
如果说哪道菜最具太原的风格，那么一定非过油肉莫属。可以说太原几乎所有的餐厅都会有这道菜，个人觉得还是挺喜欢的，味道又甜又咸还带点酸味，特别下饭。
除此之外，在太原还不能错过的小吃还有头脑，羊汤，羊杂割，太原老豆腐等，都值得打卡。
其他旅游总结：
怎么去太原：
个人建议大家乘坐飞机前往太原，因为不仅票价便宜还能省时间，以杭州为例，乘坐飞机经常可以买到300+的机票。
要知道从杭州到太原乘坐高铁票价就要600左右，用时9个小时。
防坑贴士：
在晋祠公园会有很多黑导游，切记一定不要选，尽量选景区内正规的导游。如果不想请导游的话，可以自己用手机使用语音导览。
住宿建议：
太原景点比较集中，所以一般个人推荐住在火车站或者五一公园旁边，出行比较方便。下图就是小马标注的住宿区域。
以上就是小马分享的一些太原攻略，希望对你有所帮助。
