可以，但是不建议使用。
碳酸氢铵中含有氮元素，也可以当作一种氮肥，当浓度小或者适当的时候，都会被草当作化肥利用，起不到除草剂的作用，当使用大剂量时，才能够吸收水分，达到烧苗的目的，但是需要付出很大的成本，而且对其他作物也会有很大影响。 碳酸氢铵是一种白色化合物，呈粒状，板状或柱状结晶。因为碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸。这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子，是一种铵盐，而铵盐不可以和碱共放一处，所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。
2、如何用除草剂防除茄子？茄子的田间除草可以进行人工除草，也可以进行化学除草。
一：人工除草
一般结合中耕进行，人工除草劳动强度大，而且费工。
二： 化学除草省工、效率高。
茄子田除草适宜的除草剂有48%氟乐灵乳油、48%地乐胺乳油、25%扑草净可湿性粉剂和40%扑草净可湿性粉剂，这四种除草剂任选一种均可。
①48%氟乐灵乳油，每667米2用药100毫升，加水25千克，混合均匀喷雾，施药后混土约3厘米深；
②48%地乐胺乳油，每667米2用药200毫升，加水25千克，混合均匀喷雾，施药后混土约3厘米深；
③25%扑草净可湿性粉剂，每667米2用药150克，加水25千克，喷施；
④40%扑草净可湿性粉剂，每667米2用药100克，加水25千克，喷施。
不进行地膜覆盖的，可以于移栽前5～7天均匀喷洒土表，用药后保持土壤湿润，移栽时尽量不翻动土层，也可以在移栽后定向喷雾，避免药液飞溅到苗株上。
如果进行地膜覆盖，可以先喷除草剂，然后定植茄子苗、覆盖地膜，最后挖孔把苗掏出来，也可以先喷除草剂，随后盖地膜，然后挖孔定植茄子苗。
3、金都尔除草剂适用大棚胡罗卜吗？金都尔是选择性芽前土壤处理剂。主要通过萌发杂草的芽鞘、幼芽吸收而发挥杀草作用。对多种单子叶杂草、一年生莎草及部分一年生双子叶杂草有高度防效。所以在胡萝卜地作封闭除草是可以的。
4、大棚种青菜的土地能打除草剂吗？能打除草剂
