除草剂野菜几天吃有除草剂的野菜怎么办(下雨天采的}

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如果食用了含有除草剂或农药残留高的野菜，容易造成较大的人身健康危害。如果出现身体不适，赶快去医院检查。如吃过没有问题，但不放心，在24小时内观察自己，多喝点盐开水，让其排毒，再不怕受罪，自己可以把手指放进嘴里，让其吐出来，在喝点盐开水，反复这样，就可以让毒排出了。

为了安全起见，在食用野菜前，将其放在清水里浸泡两个小时以上。最好能入沸水中略煮后捞出。经过这样处理的菜肴再经过高温烹饪，残留有害成分会变得很低，人体能自然排泄。

打过除草剂的野菜不宜食用，而非单纯关注间隔时间。

1.除草剂危害除草剂大多含有有毒化学成分，喷洒后会残留在野菜表面及内部。这些残留物质可能无法通过简单清洗去除干净，人食用后可能会对身体健康造成不良影响，比如引发中毒反应，损害人体的肝脏、肾脏等器官，长期累积还可能增加患癌风险。

2.难以准确判断安全时间野菜吸收除草剂的程度、除草剂在自然环境中的降解速度受多种因素影响，像除草剂的种类、喷洒剂量、天气状况、野菜生长环境等。所以很难精准确定多久后野菜上的除草剂残留量能降低到安全水平。为了保障健康，不建议食用打过除草剂的野菜。

如果不确定野菜是否打了除草剂，要谨慎食用。因为除草剂残留可能危害人体健康。可以通过一些方法进行初步判断。

1.观察外观：若野菜有枯萎、发黄、畸形等不正常形态，有可能被打过除草剂。正常生长的野菜外观通常较为健康、规整。

2.了解采摘地：如果是在农田附近、有人管理的绿地采摘的野菜，被打除草剂的概率较大；而在深山、人迹罕至的荒野采摘的野菜，相对安全。

3.询问相关人员：可以向周边居民、园林工作人员等了解该区域是否有使用除草剂的情况。若无法确定安全性，建议不要食用，以免影响身体健康。

春天到了，又到了踏青挖野菜的好时节。可是，现在很多农田里都是用了灭草剂的，田里的野菜有一定的毒性。食用了这样的野菜，有可能会中毒。

那么，吃了这样的野菜中毒了，农民需要负责吗？我的观点是:不用。不应该找农民来负责任。作为一个农村长大的孩子，我来说说为什么。

自小在农村长大，犹记得小时候，每年春天夏天，爸爸妈妈每天都要长时间在地里劳作，翻土，除草。尤其夏天，如果地里哪个角落草没锄干净，几天的功夫，就会疯长起来一大片。妈妈每天累得腰酸背痛，还是干不完的农活。

大概我上高中或者大学的时候，除草剂似乎一夜之间就在农村很快的普及起来。使用除草剂效果好、方便快捷，大大减少了人们的工作量。

除草剂使用有多种方法，可以直接喷洒在生长着的杂草叶面上；也可以在农作物种植前后洒在土壤里；还可以用含除草剂的地膜覆盖地面。等等。

农民的田地是为了种植农作物，而不是为了长野菜供别人挖食的；人们研制处灭草剂，本就是为了高效灭草、减少农民们的工作量的。而野菜，也是野草。农民不会也不能为了让大家吃上放心的野菜而放弃现代化的除草技术，任凭它们疯长。

那么，野菜不能吃了吗？怎样挖到安全的野菜?

1、尽量不要去农田、菜地等有农作物的地里挖野菜。这种地里用灭草剂的可能性非常大。

2、怎样辨别打了灭草剂的野菜。

（1）如果是被灭草剂直接喷洒过的野菜，而它又生命力顽强，这种野菜虽然没有彻底干枯，但是明显不够水灵新鲜，会看起来蔫蔫的。这种野菜不要挖。

（2）有的野菜叶面上会有白色斑点，如果附近大片的野菜都是如此，那么基本可以确定，这里也是打过灭草剂的，不能要。

（3）很多地里覆盖有地膜，地膜下长着绿油油的野菜，非常诱人。这种野菜最好也不要，你无法确定地膜有没有有毒成分。

那野菜就不能挖不能吃了吗？当然可以。咱们可以去那些撂荒的地、山坡上、树林里等挖野菜。这种地里一般没人会打灭草剂，野菜吃起来还是比较安全的。