薇菜的种植与管理技术，当年一般不采收，来年才进行收割
薇菜种植时需要选择土壤潮湿的阴坡地，后期还需结合深耕进行施肥改善土质即可种植，温度需要控制在10°至25°左右，高于30度就会停止生长，种植时合理控制好密度，后期护理需要定期浇水，不宜过量，保持土壤湿润即可，多雨季节要及时排水，定期进行中耕除草，定期进行施肥，搭棚遮荫等即可。
1、种植选地
薇菜对环境的适应能力很强，但对生长环境要求高，薇菜的一般生长温度需在九度到二十八度左右，高于三十度就会停止生长。其次对水分也有一定的要求，喜湿润、不耐旱，种植地的土壤需含丰富的腐殖质、偏酸性、上松下实的为宜，地处半阴半阳区域最好或有一定的遮阴物。选好种植地以后，我们还需结合深耕进行施肥来改善土质，一般以腐熟的农家肥为主，最后开沟做畦即可种植。
2、定植方式
薇菜定植方式有穴播和条播，穴播时需每穴间距30~45厘米左右，而条播则需按每行间距42厘米左右，每株间距35厘米左右进行种植。种植时我们需注意，每穴最少种植有两到三株幼苗，每亩种植密度约四千到六千株左右，合理的控制好种植密度，有利于薇菜后期的经济价值。
3、种植方法
薇菜的种植方法有两种，第一种是孢子繁殖，一般是在五月下旬左右采种，然后把种子放到合适的环境中催芽，等到孢子大部分出芽分化后就可以播种了。第二种是分株繁殖，这个方式比较简单，一般是在种植前一天将其分株挖出即可栽植，还需注意最后连带基土一同挖出有利于提高成活率。
4、后期护理
薇菜适合在湿润的环境中生长，种植后我们需定期浇水来保持土壤湿润，但也需要控水，不宜过大，否则会导致薇菜根部腐烂。在多雨季节时，我们要及时排水，才能保证薇菜的正常生长。薇菜出苗后大概半个月左右进行一次中耕除草，这样能减少养分的流失，也能提高土壤的通透性，从而促进养分的吸收，提高其生长速度。
注意：后期我们还需定期合理施肥，为了合理控制日常光照还需搭建遮荫棚，这样有利于薇菜的生长。薇菜正常一般可以生长到70到100厘米左右，当年的薇菜一般不采收，需等到来年才进行收割。收割时需分批进行，采收完后还需追肥，这样可以提高薇菜的产量和质量。注意薇菜采收后，以免植株老化，需及时盖上遮荫布。
2、生菜不发芽什么原因？1.生菜种子放置时间过长，种子失去发芽能力。生菜种子寿命只有1~2年，最好选择当年的新种，可以大大提高种子的出苗率。如果选择了3年以上的陈种，当然就不能出苗，或者出苗率极低。
解决途径：购买或者选用自留种，生产年限不得超过2年，且保存在干燥、低温、通风和避光的地方，确保发芽率在85%以上。如若不放心，可以提前用100粒做发芽实验，发芽率达标以后再播种或者催芽。
2.播种季节不合适，种子不能发芽。生菜喜欢冷凉气候条件下生长，温度超过25℃的夏季和秋季直接干籽直播，就不能出苗。在冬季和早春温度低于5℃以下，种子不能发芽，长时间处于低温潮湿的环境下就会烂籽，特别是已经催芽的种子就不会出苗。
解决途径：露地播种时间段以土壤最高温度不超过25摄氏度，最低温度不低于15摄氏度的晚春和晚熟播种。
如果想要提早春季播种时间，可以利用小拱棚进行育苗，最低温度不低于5摄氏度，最高温度不高于25℃为宜。
如果气温异常，播种后温度降低，也不能出苗。春季播种生菜，最好覆土以后覆盖一层地膜，起到增温保墒作用。
秋季播种可以提早到8月份进行，但需要浸种催芽。具体方法就是：
用清水浸泡种子4~6小时，等到种子吸足水分以后，将种子放进冰箱等5~10℃的低温环境中24小时，然后放在阴凉处催芽，经过4~5天，70~80%的种子露白以后，用细沙拌匀种子。进行撒播或者条播。种子只要发芽，对于高温就有较强的耐受力。能保证正常出苗。
高温季节，育苗害怕强光和缺水。播种生菜种子的时候，需要先给苗床浇足水，播种以后须用麦草、稻草等覆盖保墒，再用遮阳网遮阴降温。效果最好。阳台栽培的花，可以放在阴凉处即可。幼苗出土一半以上，及时揭开麦秸等地面覆盖物，保留遮阳网继续遮阴，保持土壤潮湿，直到真叶出现以后逐步撤掉遮阳网。
3.覆土太深，种子不能出土。生菜种子非常小，千粒重只有1克左右，顶土能力差，覆土厚度不得超过0.6厘米，否则不能出苗。
解决途径：先浇水后播种，确保种子始终处在潮湿的环境中，有利于吸水膨胀和发芽，有助于出苗。
高温季节育苗，种子表面应该选择过筛腐熟农家肥或者麦糠等覆盖，避免土壤干旱需要浇水而造成土壤板结，影响幼苗出土。
4.种子发芽后过分潮湿或者干燥。种子发芽后处在阴冷的环境下，特别是有积水时，会造成种子根系腐烂。在土壤干旱的环境下，种子根系缺少水分，胚乳的营养物质不能被吸收利用，种子死亡。
解决途径：催芽播种，确保底墒充足，播种后覆盖一层过筛农家肥、麦糠等疏松的覆盖物，低温季节覆盖一层地膜或者小拱棚增温，加快出苗速度。在高温季节遮阴和洒水降温，促进出苗。
5.育苗地有除草剂残留物、大量的病原菌或者地下害虫，种子不能出苗。
春季露地栽培生菜，种子发芽期正好是蛴螬等地下害虫危害严重的时期，遇到低温，种子很容易感染猝倒病、立枯病和根腐病而不能出苗或者倒苗，上一茬农作物大量使用除草剂的地块很有可能会影响生菜种子发芽。
解决途径：选择三年内没有种植莴笋等菊科作物和叶菜类的地块作为育苗地或者栽培地块，减少土传病害发生几率和地下害虫基数。上一茬农作物使用除草剂的时候需要提前和减少使用量，避免生菜种子不能正常萌发。
3、罗纹菜长什么样？罗纹生菜和生菜都是生活中函数，欢迎的绿色蔬菜，它们口感脆嫩，味道略甜，滋味诱人，但这两种蔬菜并不完全相同，但之间也有一些不同之处，接下来就专门为大家介绍罗文生菜和生菜之间有什么区别，同时也会让大家了解吃罗纹生菜有什么好处。
罗纹生菜跟生菜区别
1、罗纹生菜和生菜之间没有太大的区别，因为罗纹生菜是生菜的一种，它与国内出产的结球生菜十分相似，只是这种身材主要出产在欧洲，它的口感也没有国内出产的生菜那么清爽，它在收取以后用清水洗净能直接生食，但国内出产的生菜不单能生吃还是和用来炒或者做汤。
2、罗纹生菜和普通生才在生长环境与管理方式上有明显区别，罗纹生菜是一种有机绿色蔬菜，这种蔬菜在生长过程中不使用除草剂，杀虫剂以及除经济也不会使用含有化学成分的肥料，完全是按有生蔬菜的培养方式在养殖，而普通生菜的生长环境与条件根本达不到有机蔬菜的标准。
罗纹生菜的好处
1、减肥瘦身
罗纹生菜是一种低脂肪低热量的健康食材，它含有大量膳食纤维和丰富维生素，人们食用这种身材后既能满足身体对不同营养的需要又能加快身体代谢，防止脂肪和热量在身体内淤积，经常食用能让体重明显减轻，它减肥瘦身的作用特别明显。
2、调节神经
罗纹生菜中还有大量的莴苣素和一些天然活性成分，这些物质进入人体后能直接被人类的中枢神经能提高神经功能也能影响神经元，它对人类的神经功能减退或神经衰弱以及失眠健忘等着都有良好调理作用。罗纹生菜还具有一定的止痛作用，它能让人体对疼痛的敏感性下降，平时食用能让人体出现的疼痛症状
4、有转基因青菜吗？小白菜，也叫青菜，是转基因蔬菜。
目前已进行转基因研究的蔬菜有番茄、茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱、小白菜等。所改良的性状包括抗病、抗虫、抗除草剂、抗逆、提高品质、生物工程等方面。
5、蔬菜出苗后不长怎么办？蔬菜出苗期间要保持适宜的环境条件，播种后到出苗短则需要三五天，长则需要十来天，绝不是播种之后就不管了，我们要控制好环境条件，才能使种子更好的发芽出苗。
首先保持土壤始终保持湿润的状态，一般来说出苗期间不浇水，否则会造成土壤板结影响出苗。通常情况下播种时土壤浇透水可以保持湿润三到五天，如果是出苗时间比较长的蔬菜，如菠菜、生菜、香菜等，可以在播种后进行覆盖防止土壤水分蒸发过快，冬季覆盖可以覆盖地膜，夏季可以覆盖稻菜。总之采取措施使发芽期间土壤湿润即可。
其次土壤要保持适宜的温度条件，对于耐寒蔬菜，发芽期间适宜的温度为15-20℃，喜温蔬菜发芽适宜的温度条件为25-30℃。冬季种菜为了利于增温和保湿所以在播种后覆盖地膜。但是地膜覆盖后地温有时会过高，如果地温超过35℃，再加上湿润的土壤环境，种子就会霉烂而不出苗。所以我们冬春季节种植蔬菜，播种覆盖地膜后通常要在土壤中插根温度计，如果温度高了，就开风口适当降温。
