从食品安全的角度出发，要用一些低毒的农药。
果树保花保果应该预防病虫害，打药预防。
果树在开花结果时，应打保花保果药物。
果树保花保果可以在花落三分之二后用药，一般可以使用赤霉素、细胞分裂素等药剂，在使用时还可以配合硼钙叶面肥一起使用效果会更好。
一、芸苔素
1、芸苔素是一种高效、无毒、广谱植物生长调节剂，其渗透性较强，内吸较快。
2、芸苔素在较低浓度下，具有促根壮苗、保花保果、增加植物的营养体生长、促进受精、提高光合作用效率等作用。
3、该药物还可以增强作物的抗旱、抗寒以及抗盐碱等抗逆性。
4、该药物，还可以减少病害与缓解药害的发生，从而有利于作物迅速恢复生长。
二、萘乙酸钠
1、萘乙酸钠是一种广谱、高效、低毒植物生长调理剂，可快速促进细胞分裂和扩大，同时还具有促进生根、开花、出芽、调节生长、促进早熟、防止落花落果以及增产等作用。
2、该药物还可以提高植物的抗寒、抗病、抗旱、抗干热风以及抗盐碱的能力。
三、赤霉素
1、赤霉素的种类比较多，最少有38种，化学结构属二萜类酸，由四环骨架衍生而来，是一种比较广泛的植物激素。
2、赤霉素可应用与农业生产，有利于刺激叶与芽的生长，从而有效提高产量。
四、细胞分裂素
1、细胞分裂素是一种调节植物细胞生长与发育的植物激素，它是从玉米或其他植物中分离或人工合成的。
2、细胞分裂素一般在植物根部产生作用，有利于促进多种组织的分化与生长，和植物生长素具有协同作用。
五、磷酸二氢钾
磷酸二氢钾也是一种高浓度的优质无氯钾肥，盐值极低，养分含量高，适合在多种作物上使用。不仅促进果实膨胀、转色、促进作物代谢，而且能提高作物生根、抗冻、抗逆能力。
六、胺鲜酯
胺鲜酯能 提高植物体内叶绿素、蛋白质、核酸的含量和光合速率，提高过氧化物酶及硝酸还原酶的活性，加速植株碳、氮代谢，增强植株对水肥的吸收和干物质的积累，调节体内水分平衡，延缓植株衰老，促进作物早熟、增产，提高产品品质
始花期、生理落果中期、果实3-5公分时各喷一次。加速幼果膨大速度、提高座果率、果面光滑、皮薄味甜、早熟、增产、抗寒抗病能力增强。
2、冬枣如何快速脱青转白？1.加强肥水管理
在冬枣转色期到成熟采收这段时间，虽然对营养元素和水分的需求不像前期那么大，但是在这关键时期还是应该保证水分的充足，及时补充枣果正常生长所需的磷、钾、硼、钙、钛、钼等营养元素，特别应注重钾肥的补充，是促进枣果二次膨大，提高枣果品质，保证丰产的关键。钾肥一定要看成分，这很重要，此阶段最好不要用硝酸钾。
2.叶面喷施稀土叶面肥对冬枣上色、退青有功效。在冬枣白熟转色期混喷胺鲜酯1000倍效果更佳，可预防裂果，提早转色。前提是疏枣要心狠！根据树势情况，对弱树应少留枣，一个枣吊留1-2颗。中庸树一个枣吊留2-4颗。木质化枣吊留4-5颗。病树的枣应全部疏掉，以利于恢复树势。
3坚持科学防治病虫害
在这关键时期应加强病虫害的防治，如红蜘蛛、食心虫、盲蝽蟓、缩果病、炭疽病、褐斑病等病虫害，如防治不及时，将会造成枣树严重落叶、落果，影响枣树的产量和品质。常用药剂有拟除虫菊酯类、吡虫啉、毒死蜱、啶虫脒、阿维菌素、哒螨灵、多菌灵、代森锰锌、甲基硫菌灵、咪鲜胺、苯醚甲环唑、溴菌腈等。
