广东适合种植巨峰、夏黑阳光玫瑰、金手指、醉金香、红巴拉蒂、东方之星等品种。
1、巨峰
巨峰为欧美杂交种,原产于日本,1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,占中国鲜食葡萄栽培面积50%以上。在广东,巨峰也深受果农欢迎,约占广东葡萄种植面积的40%。
巨峰皮厚、果肉较软、含糖量高、成熟后呈紫黑色、有草莓香味。
种植过程中,适宜中长梢修剪。巨峰葡萄适应性强,抗病、抗寒性好,但是易落花落果,坐果率低,大小粒现象较严重,后期易裂果。花前摘心可以有效提高坐果率。近年来,以巨峰为亲本育成了一系列品种,中国有一定栽培面积的品种超过20个,包括藤稔、峰后、高妻、蜜汁、紫珍香、红富士、夏黑无核、早生高墨等。
种苗均价4元/株。肇庆葡萄种植户覃智进表示,造成巨峰葡萄品质下降的一个主要原因是产量过高,广东各葡萄园一般控制亩产在2500-3000斤,现采现卖价格约25元/斤。
2、夏黑
与巨峰类似,夏黑也是欧美杂交种,原产于日本,但在2000年才引进我国,因浓甜爽口获得消费者的普遍认可,为目前广东主栽品种之一,约占广东葡萄种植面积的30%。
夏黑硬肉无核、果皮厚而脆、果皮微酸涩、果汁紫红色、口感甜脆、成熟后呈紫黑色、具有草莓香味。
种植过程中,要短梢修剪。夏黑植株生长势极强,抗病性较强,但容易落花落果,坐果率低,对栽培技术的要求较高。果穗需用赤霉素与吡效隆等搭配来进行膨大处理,且至少两次处理以后才有商品价值,多在盛花末期和生理落果期之后进行。
种苗均价4元/株,较好的超过10元/株。东江农夫葡萄园总农艺师田晶透露,葡萄园多选择果园里表现好的植株自行嫁接新苗。广东各葡萄园一般控制亩产在2500斤左右,现采现卖价格约30元/斤。
3、阳光玫瑰
阳光玫瑰是欧美杂交种,原产于日本,近年开始引入我国进行栽植试种和推广,引入广东后被迅速接受,有可能成为更新换代推广的品种。但由于大部分果农缺乏种植该品种的经验,广东种植成功的葡萄园屈指可数。
该品种肉质细腻、无涩味、果皮中厚、果粉薄、含糖量高、果粒大、成熟后呈黄绿色至黄色,玫瑰香味浓。
种植过程中,盛花期和盛花后用赤霉素处理可使果粒无核化,长梢修剪后较为丰产,也可进行短梢修剪。田晶介绍,广东许多葡萄园种植的阳光玫瑰表现为没有玫瑰香味和甜度低,主要原因是在疏花(一般疏成60粒花左右)、疏果、打副梢、保果等环节的用工不够精细,且阳光玫瑰引入时间较短,广东缺乏具有该品种葡萄种植经验的技术员,果园无法根据经验及时随天气变化调整管理方案。
种苗价格比巨峰、夏黑高,均价20元/株左右,较粗壮、芽偏饱满、根系发达的种苗价格高达60元/株。阳光玫瑰繁育有扦插、自根苗嫁接两种方法。嫁接有的用巨峰、红富士等作砧木。为确保质量,广东各葡萄园一般控制亩产2000斤左右,现采现卖价格约50元/斤。
4、金手指
金手指葡萄属欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,平均穗重750克,最大穗重1500克。果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素处理一次平均粒重13克,最大粒重20克。果皮中等厚,韧性强,不裂果。果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性抗寒性强,唯一的高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜。
5、醉金香
醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。1997年通过品种审定。
醉金香果穗特大,平均穗重800克,最大可达1800克,呈圆锥形,果穗紧凑。果粒特大,平均粒重13.0克,最大粒重19.0克,果粒呈倒卵形,充分成熟时果皮呈金黄色,成熟一致,大小整齐,果脐明显,果粉中多,果皮中厚,果皮与果肉易分离,果肉与种子易分离,果汁多,无肉囊,香味浓,品质上等,含糖量16.8%,含酸量0.61%,每100克果肉维生素C含量5.85毫克。
6、红巴拉蒂
红芭拉蒂是日本最新育成,鲜红大粒,早熟高级葡萄品种,欧洲种,红芭拉蒂是目前唯一鲜红色极早熟大粒品种,穗重800克,最大2000克,果肉硬脆。
栽培中应注意控制产量,不易过高,应控制产量在1000—1500公斤以内,果穗应控制在500克为宜,否则产量过高及果穗过大,着色不良。
该品种是目前极早熟鲜红色葡萄的首选品种,应重点发展的高档品种。
7、东方之星
东方之星(欧里安踏露斯达)是欧美杂交种,日本2025年登记的品质极好的新品种。
果粒长椭圆形,果粒重10-12克,紫红色或紫黑色,可以无核化处理,肉质和纯欧洲种比较接近,较硬爽,食味最高的优秀品种,风味甜,糖度20度,可在树上挂果时间长,。果皮厚、不裂果、不脱粒,好处藏运输。抗病,丰产,栽培容易,是个很有潜力的品种。在大泽山地区9月上旬成熟。
2、中国红葡萄介绍?1.早霞玫瑰
大连市农业科学研究院选育,2025年通过品种登记。初成熟鲜红色,充分成熟紫黑色,具有浓郁的玫瑰香味,果肉硬脆,深紫色,硬度适中,皮薄不涩不韧,有浓郁的玫瑰香味,着色好,果粉中等厚,平均粒重5.7克,可溶性固形物含量14.5-16.6%,果穗大,平均穗重500-1000克。果粒近圆形,大小一致,不裂果、不落粒,商品性好。极早熟,大连地区露地7月下旬即可上市,花芽分化极好,耐弱光和散射光,着色好,是大棚种植的更新换代品种,日光温室栽培可在4月份成熟上市。为目前国内最为优秀的早熟品种之一。
2.蜜光
最新育成的葡萄新品种,利用大粒、抗病的巨峰品种作母本,早熟、浓玫瑰香味的早黑宝品种作父本,2025年杂交,经过初选,复选和区域试验,性状表现稳定一致,综合技术性状和经济指标非常突出。
(1)成熟期早,比夏黑早熟10天左右;
(2)果实肉脆、具浓郁玫瑰香味:果实紫红色,充分成熟紫黑色,色泽美观,果穗果粒着色均匀一致,在白色果袋内可完全充分着色;果粉、果皮中等厚,无涩味;具浓郁的玫瑰香味;果肉硬而脆,果汁中等;风味极甜,品质极佳,可溶性固形物含量19.0%以上,最高可达22.8%,果粒附着力较强,采前不落果;耐贮运;
(3)穗大粒大,外观诱人: 果穗大,圆锥形,较紧,平均穗重720.6克;果粒大,椭圆形,平均果粒重9.5克,果粒大小均匀一致,粒形美观;
(4)结果早,丰产稳产。 蜜光品种早熟、粒大、肉脆、浓香、丰产、色艳、适应性强,栽培管理技术简单,适宜保护地栽培和观光葡萄园栽培,具有良好生产和市场前景。
3.七星女王
日本最新育成,用美人指和阳光玫瑰杂交而来,长势旺,花芽分化好,果粒重8-10克,椭圆形,最高糖度可达26%,穗重600-1200克,颜色鲜红至深红,是目前早熟品种中最甜的一个,可连皮吃,肉爽脆,易膨大无核处理,辽宁地区8月上旬完全成熟,是早熟极甜葡萄。
4.茉莉香
又名着色香等,辽宁省盐碱地改良利用研究所以玫瑰露×罗也尔玫瑰杂交育成。欧美杂交种,二倍体,鲜食和酿酒两用品种。用于鲜食栽培的需要激素膨大处理才具有商品优势。穗重300-400克,果粒着生极紧密。果粒椭圆形,粉红色至紫红色,粒重7克左右(无核)。可溶性固形物含量18-22%,有浓郁的茉莉香味。树势中庸,抗病性、抗寒性极强,极丰产(在东三省栽后第二年亩产1000-2000千克),果实与京亚同期成熟,为极早熟品种。适合设施促早栽培。
5.红芭拉多
日本品种,主要性状特点:极早熟,鲜红色,长势中庸偏旺,易形成花芽,抗病丰产,粒重9-12克,长椭圆形,肉质爽脆甜,可溶性固形物含量可达23%,品质极上,无香味,穗重750克以上,成熟后果实挂树时间长,挂树可达1个月,风味品质更佳。无裂果、脱粒现象,易形成二次果,着色为紫红色。该品种在生产上省工、省时,不用人工疏粒,坐果均匀而稀松,可节省大量劳动力。红芭拉蒂在北方8月初成熟,在南方7月底成熟。成熟后挂树上一个月,无裂果,落果耐贮运,可积极引进。
6.弗雷无核
美国品种,该品种表现为粒匀,色艳,品质好,果穗中等大小,穗量350-550克,果粒近圆形。鲜红色,整齐度好,果肉较硬,果皮中厚,不易与果肉分离,风味甜,可溶性固形物含量20%以上。由于在温室内成熟较早,丰产性好,辽宁露地8月上旬成熟。
7.新郁
以红地球自然杂交单株 E42-6为母本,里扎马特为父本杂交选育而成,2025年通过了新疆维吾尔自治区农作物品种登记委员会审定。果穗圆锥形,紧凑,单穗多在800克以上。果粒椭圆形,平均重11.6 克。果皮紫红,果粉中等,果肉较脆,味酸甜,可溶性固形物含量16.8%。品质中上。该品种在鄯善地区9月上旬果实完全成熟。新郁葡萄贮运性能较好,适应性较强,适宜气候干燥地区栽植。
8.心愿
日本最新培育,阳光玫瑰+温克杂交,外观奇粒,因心形而得名,紫红色,极为优美,平均粒重10-12克,可溶性固形物含量21%,丰产抗病,中晚熟品种,极有发展前景。
9.我的道
日本最新品种,用阳光玫瑰和温克杂交而来,早熟、鲜红、极容易着色,品质极佳,粒重12-15克,可溶性固形物含量可达23%,果肉爽脆多汁。成熟期在辽宁地区为8月中旬,是高温地区能够正常着色的鲜红品种。
10.绍星3号
欧亚种,果粒长度达6厘米以上,是目前指类葡萄中长度最长的,粒重10-12克,特别漂亮,果实颜色为鲜红色至紫红色,果肉硬脆,可溶性固形物含量20%,适口性极好,穗重600克以上,在辽宁地区8月中旬成熟,因果型奇特的外观和极佳的口感,是作为采摘的理想品种。
11.妮娜公主
又叫妮娜女皇,日本新育成的四倍体欧美杂交种,亲本为安艺津20号与安艺皇后,是欧美杂交种中最优秀的鲜红色、巨大粒品种,味道极好,高糖,糖度可达21度,既有草莓香味又有牛奶香味,果粒平均重15-20克,该品种在每穗留果30粒并用膨大素处理的情况下,果粒可以接近乒乓球大小,成熟期为8月下旬,比巨峰晚熟5天,该品种是目前巨峰群系中鲜红色葡萄品种中最优秀的。
12.美人指
欧亚种,日本植原葡萄研究所杂交育成。果穗中大,盛果期穗重400克,果粒大,粒重11-12克;果粒细长形,先端紫红色,光亮,基部稍淡,恰如染红指甲油的美女手指,外观漂亮。果肉脆,无香味,味甜爽口,可溶性固形物含量16-19%。产量中等,较耐储运。
13.巨玫瑰
大连市农业科学院以沈阳大粒玫瑰香作母本、巨峰作父本,杂交育成的四倍体葡萄新品种。果穗圆锥形,平均穗重675 克,最大穗重1150克,平均粒重9.5克,最大粒重15 克,紫红色;肉质脆,酸甜可口,具有玫瑰香味,品质好;高产,抗葡萄白腐病和霜霉病;可溶性固形物含量19-22%。在大连9月上旬成熟。
14.红色阳光
表现特性同阳光玫瑰,品质不亚于阳光玫瑰,有玫瑰香味,肉质同阳光玫瑰,鲜红发亮,单粒重12-14克,果穗大,800克以上,果皮充分成熟深红色,特丰产,易种植,成熟期9月15日。
15.麦当娜红宝石
日本最新育成的高级品种,欧亚种,不用摘袋能正常着色的长椭圆形葡萄,外观给人以高级感,风味品质极佳,单粒重可达15克,肉质硬脆,适口性极好,可溶性固形物含量可达21%以上,平均穗重600克,果实颜色为鲜红色至深红色,成熟期9月上旬,是生产高档葡萄中的珍品。
16.克瑞森
是美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄品种。1997年由农业部葡萄新品种项目课题组引进我国,经过4年在国内试种,我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为,该品种是较有发展潜力的无核葡萄品种。果实亮红色,充分成熟后为紫红色,上有较厚白色果霜,椭圆形。果穗中等大,有歧肩,圆锥形。平均穗重500克。果肉浅黄色,半透明肉质,果肉较硬,果皮中等厚,不易与果肉分离,味甜,低酸,品质极佳。
17.红提
欧亚种。果穗大,整齐度好,平均单粒重10克,最大单粒重13克,红色或紫红色,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。7月下旬开始着色,9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒,耐贮运,冷藏可至2-3月,货架期长。丰产性好,一般亩产1750-2000公斤,品质上等,市场竞争力强,是鲜食葡萄品种中最具有商业价值的品种之一,发展前景广阔。
3、草莓有膨大剂对人体的危害?正常使用条件下,膨大剂可以促进果实增大、早熟、提高产量。但如果过量使用或使用不当,会引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。目前,没有科学证据证明膨大剂会对人体健康产生危害。 北京大学医学部免疫学系副主任王月丹博士表示,国外曾做的细胞实验上,已有实验发现氯吡脲对哺乳动物细胞的GTP酶组装有影响。2025年美国环境保护署在动物实验后,指出长期使用氯吡脲,对大鼠的肾脏有影响,使其体重下降,对兔子的皮肤、眼睛有轻微刺激。 膨大剂是否对人体有害,还有待时间的检验。
4、丹东大草莓有激素吗?根本没有使用激素很多人说使用植物膨大素之类的药物,实际上纯是胡扯。问问任何一个草莓种植者,那有一家敢使用这种东西,使用后,草莓确实大的多。但是草莓结果分为三四茬。使用这种膨大素后,就没有三四茬草莓果了,总的来说严重减产。
5、玉米膨大配方?玉米膨大素配方:芸苔素内酯,俗称,大光明天丰素。天丰素是世界新型植物调节剂,具有促进植物细胞分裂和延长的双重功效,可促进作物根系发达,增强光合作用,提高作物叶绿素含量,促进作物新陈代谢与对肥料的有效吸收,辅助作物劣势部分的良好生长,从而促进作物生长、达到丰产的效果。
使用天丰素可以提高作物抗旱耐涝、抗逆能力; 天丰素还是很好的解药害剂。 适应作物:小麦、水稻、棉花、玉米、花生、辣椒、黄瓜、梨树、茶树、草莓、葡萄 、大豆、番茄、香蕉、柑橘、荔枝等。



